DAEXO

Hola amigos.... Escribo este Post porque veo que muchas cursos están enseñando a elaborar queso cheddar bajo una mecánica de hilado...

Bueno para que tengan en cuenta en el proceso de elaboración del cheddar no se realiza el hilado!!!!, el queso cheddar no es un queso de pasta hilada, es un queso que dentro de su proceso lleva la Cheddarización... Además de ser un queso que conlleva un periodo de maduración.

Les explico que les enseñaran, realizarán un quezo Mozzarella, al cual le Incorporarán un saborizante tipo cheddar y listo ya esta su cheddar. Porfavor llamemos las cosas por su nombre y no engañemos a las gente

CURSO DE QUESOS FRESCOS Y MANTEQUILLA

Que haremos?
✅️ Queso fresco criollo
✅️ Queso Panela estilo Mexicano
✅️ Mantequilla

Que aprenderemos?
✅️ Buenas Prácticas en el manejo de plantas procesadoras de Leche
✅️ Descremado Natural de la Leche
✅️ Pasteurizacion

Detalles del curso
✅️ Curso Online
✅️ Lista de Proveedores
✅️ Los quesos se los realizarán en vivo
✅️ Guía técnica y soporte para los participantes

Cuando será el cursos
🗓 los días 5,6 y 7 de septiembre

Quien dictará el curso?

👤Juan Pablo Saavedra Virreira
✅️Propietario y Maestro Quesero en QUESOS OAXACA BOLIVIA

✅️ INVERSIÓN DEL CURSO 100 BS.

CONTACTOS
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