Grilltips.dk

Grilltips.dk

Del

Grill, opskrifter, inspiration, vin, øl, og livsstil. Opskrifter på mad på grill, både forret, hovedr Velbekomme

Grilltips.dk indeholder både forretter, hovedretter, desserter, brød, kager, pizza, snacks, salater samt tilbehør. Med andre ord, alt hvad der hører til lækker man på grillen. Desuden skriver vi om udvalgte øl, vin, drinks og giver dig inspiration til at prøve nye varianter af kendte klassikere. Vi går også meget op i sund mad på grillen, altså fedtfattig med, superfoods og på grilltips.dk kan du blandt andet læse om e-numre og hvad de betyder. Søren elsker mad, men vil også gerne leve sundt, derfor indeholder grilltips.dk både usunde, men også rigtig mange sunde opskrifter på mad på grill.

26/08/2026

🍉Salater med vandmelon er én af vores favoritter ved grillen, og nu har vi skrevet en artikel med hele 3 opskrifter på salater med vandmelon🍉 Vi håber at I kan lide dem 🍉🍉🍉 Se opskrifterne i kommentarsporet >>

13/08/2026

🔥GRILLTIPS CLASSIC🔥
for mere end 10 år siden startede grilltips.dk og det er blevet til mange opskrifter siden. Her er en klassisker, filmet for næsten 10 år siden, men som stadig er lige så relevant idag :-)

11/08/2026

Ny opskrift testet og godkendt 🔥 Vi har lavet en græsk inspireret opskrift med squash, oksekød, hvidløg og masser af krydderier 🔥 og det smager bare skønt ☺️ se hele opskriften på grilltips.dk

27/07/2026

🔥Vi elsker svampe med portvin og urter når vi skal grille 🥩Hvad er din favorit tilbehør til bøffer i grillen? 🔥

27/07/2026

🔥Portvins-svampe er et helt forrygende tilbehør til oksemørbrad🔥 Hvad er dit yndlingstilbehør til en god bøf? 🥩

26/07/2026

🥩 Hvilken bøf er den allerbedste på grillen?

🔥Der findes næsten lige så mange meninger som grillentusiaster.

🔥Nogle sværger til en saftig ribeye med masser af fedtmarmorering, mens andre foretrækker en mør oksemørbrad eller en klassisk striploin.

🔥Måske er du mere til en god culotte eller en tomahawk, når der virkelig skal imponeres?

🔥Vi er nysgerrige på, hvad der ligger øverst på din liste.

🔥Hvilken bøf ender oftest på din grill – og hvorfor?

Del gerne dit bedste valg og måske et godt grilltip, så vi kan inspirere hinanden. 🔥🥩

22/07/2026

🔥Grilltips.dk nyttig info: Tomahawk

🔥En Tomahawk eller bone-in ribeye, er en stor, eksklusiv oksebøf, der skæres af ribeye-stykket på den forreste del af oksens ryg 🐂

🔥Det særlige ved udskæringen er, at det lange ribben bevares og renses for kød og fedt, så bøffen får sit karakteristiske økse-lignende udseende, deraf navnet.🐂

🔥En Tomahawk vejer typisk 900–1.500 gram og serveres ofte som en delebøf til 2–3 personer. Selve kødet er i princippet en bone-in ribeye – forskellen er det lange, fritlagte ribben, som primært giver en imponerende præsentation.🐂

🔥En Tomahawk er perfekt til “gæstemad” da den ser godt ud på festbordet, kan udskæres direkte ved bordet, og samtidig er utroligt mørt og velsmagende 🐂

🔥Der er til 2-3 personer i en Tomahawk på ca. 1000 gr, så beregn to styk hvis I er 4 personer. Det er luksus-kød, og det er ikke helt billigt, men når den kommer fra en ordentlig producent, og udskåret hos en slagter, er den alle pengene værd 🐂

Kødet består primært af:

🔥Ribeye-øjet (Longissimus dorsi) – den store, møre muskel med en flot fedtmarmorering, som giver masser af saft og smag.

🔥 Ribeye-kappen (Spinalis dorsi) – den yderste del af ribeyen, som af mange betragtes som den mest smagfulde og saftige del af hele bøffen.

🔥 Kødet har et naturligt fedtlag og bindevæv, som smelter under tilberedningen og bidrager til den intense smag og saftighed.

20/07/2026

Vi har grillet en masse middelhavsgrønsager, og serveret dem på en lækker feta-creme 🍆🌶️🥔🫑og det smagte hele forrygende. Se hele opskriften i kommentaren nedenfor, og rigtig god fornøjelse i grillkøkkenet 🔥

18/07/2026

I aften griller vi et bredt udvalg af lækre grønsager, og serverer dem på en fetacreme med friske urter 🔥☀️ 🔥

18/07/2026

🔥SPIS FLERE GRØNSAGER……🔥
…siger de! Så dét gør vi i aften ☺️ Glæd dig til du ser den færdige ret, med marinerede, grillede grønsager og den skønneste feta-creme 🔥♥️

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Bageri-listen i Odense?
Klik her for at gøre krav på din sponsorerede post.

Adresse

Odense

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Grilltips.dk sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Tilmed

Vi meddeler dig, når der sker noget i Odense.