Miremepay
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Mi nombre es Reme.
Soy de Murcia, como enamorada de la gastronomía de mi región,he querido crear éste blog de cocina, con recetas típicas o mías o de lugares qué visito por su calidad y encanto .
02/11/2024
Marinera 🥰😋 en el El Charlatan
30/10/2024
Excelente Tapeo D'Quatro, C/Junterones 4, de
Crocante de Brancada,
Crocante de hojaldre caramelizado, asadillo de pimientos al Sarmiento, brancada de bacalao, ajo ahumado y caviar de salmón.
Un 10 ⭐
30/10/2024
Haciendo TORRIJAS
He dejado unas horas empapando el pan (si es duro mejor) en la leche previamente calentada con canela, cortezas de Limón y azúcares. Después se pasa por huevos batidos y a freír . Se escurren papel y se sirven con azúcar y canela por encima.
08/10/2024
Ensalada murciana.
Ingredientes: Tomates de pera, Atún, huevos cocidos y cebolla tierna. Opcional con olivicas o aceitunas. Espectacular, sencillo y para acompañar con cualquier plato.
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Recetas de Murcia...y otras.
07/10/2024
Ternera en salsa con zanahorias, setas y champiñones. Guarnición patatas fritas.
05/10/2024
Arroz con Conejo y alcachofas ... De los mejores arroces que he comido. Espectacular El Charlatan , que tiene nueva ubicación en la Peña el Zaragûel. Terraza y Gran Salón. Teléfono para reservas 722 600 154.
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