Papylles

🍎🎄 Nos cubes de pommes ont encore de belles choses à offrir !

En cherchant comment les valoriser autrement, on a eu envie de créer nos infusions de Noël en sachet individuel.

Pour la préparer, rien de compliqué : 1 sachet dans 350 ml d’eau à 90 °C, on laisse infuser 8 à 10 minutes… puis on déguste. ☕😋

Une petite pause bien méritée, avec ces parfums de pomme et d’épices qui nous plongent doucement dans l’ambiance de Noël.

Et petit bonus : après l’infusion, les morceaux de pommes se dégustent aussi ! 🍎

👉disponible sur notre site!
Vous êtes professionnel ? Des échantillons sont disponibles pour découvrir et tester nos infusions. N’hésitez pas à nous contacter. 🤝
Papylles – Créateur de saveurs

🍎 La saison des pommes est de retour !
Et avec elle, nos rondelles de pommes à la cannelle que vous avez tant aimées. ❤️
Avec l’arrivée d’octobre, la pomme et la cannelle nous donnent déjà ce petit parfum de Noël qu’on aime tant retrouver. 🎄
Délicieuses à grignoter, elles sont parfaites pour accompagner une pause-café ou un bon thé bien mérité. ☕😋
Et pourquoi ne pas les offrir ?
Une petite idée de cadeau gourmand, originale et artisanale, à partager… ou à garder pour soi !
👉 Commandez sur : www.papylles.fr
Papylles – Créateur de saveurs

🍎 Ça y est, la nouvelle saison des pommes démarre !

Chez Papylles, nos cubes de pommes sont de retour ! 😋

Pourquoi les adopter ? Un seul produit, plein de possibilités et de gourmandise !
Dans un yaourt, un cake, une pâtisserie, une infusion… ou simplement à grignoter.

Et derrière chaque cube, notre volonté de valoriser la pomme au maximum et de limiter le gaspillage. ❤️

👉 Envie de vous faire plaisir ? Passez commande dès maintenant !
Sur 👉 www.papylles.fr

Ça y est, notre boutique en ligne est ouverte ! 🎉

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📦 Livraison à domicile ou Click & Collect gratuit au 11 rue de Lille à Tourcoing.
👨‍🍳 Retrouvez aussi nos fiches recettes téléchargeables directement sur le site.

Merci pour votre soutien ! ❤️

Aujourd’hui, on cuisine notre potimarron déshydraté !

Au départ, seulement 100 g de petits cubes de potimarron.

On les réhydrate, on les laisse reprendre du volume… puis direction la cuisine.

Et voilà le résultat ,un bon velouté maison pour 4 personnes. 🥣

C’est simple, et c’est justement ce qu’on aime.

Du potimarron dans le placard, on prend juste la quantité dont on a besoin, on réhydrate et on cuisine selon ses envies.

Et quand on voit le résultat dans l’assiette…on a juste envie de sortir la cuillère ! 😋

Papylles – Créateur de saveurs

Notre kéfir maison après 24 h de fermentation !

Nos rondelles de citron déshydratées Papylles ont parfaitement rempli leur rôle 🍋 : elles ont doucement diffusé leurs arômes pendant la fermentation et apporté cette belle note citronnée au kéfir.

Après ces premières 24 heures, les grains ont bien travaillé… et maintenant, place à la deuxième fermentation pour poursuivre l’aventure et développer encore les saveurs et les bulles. 🫧

On vous montre le résultat très bientôt ! 😉

Papylles – Créateur de saveurs

Et si le citron pour votre kéfir était toujours dans votre placard ?

Vous préparez votre kéfir d’eau maison et vous connaissez sûrement le problème : un citron entamé, quelques rondelles utilisées… et le reste qui finit parfois oublié dans le réfrigérateur.

Chez PAPYLLES, nous avons pensé à une solution toute simple : nos rondelles de citron jaune déshydraté, issu de l’agriculture biologique.

Prêtes à l’emploi, elles permettent d’avoir du citron disponible lorsque vous préparez votre kéfir, sans avoir besoin d’entamer un citron frais à chaque préparation.

Vous prenez simplement les rondelles dont vous avez besoin et vous conservez le reste du sachet au sec pour la prochaine fois.

Et elles ne servent pas uniquement au kéfir : elles trouvent aussi leur place dans vos infusions, thés, eaux aromatisées et boissons maison.

Moins de citron oublié dans le réfrigérateur, plus de simplicité au quotidien.

PAPYLLES – Créateur de saveurs
Artisan déshydrateur à Tourcoing 11 rue de Lille

🙏 Un grand merci au Chef Guillaume ainsi qu’à Karine pour leur accueil et leur invitation au sein de l’Institut Pasteur.

Ce fut un réel plaisir de pouvoir participer à ce marché, de présenter mon savoir-faire et de faire découvrir l’univers de Papylles.

J’ai passé une très belle journée, riche en échanges, en rencontres et en convivialité.

Merci encore à vous deux pour votre confiance, votre bienveillance et votre accueil chaleureux.

Au plaisir de vous revoir très bientôt !

Francis Papylles – Créateur de Saveurs

Du sachet à l’assiette…

Chez Papylles, l’idée est simple : préparer l’essentiel pour que vous puissiez cuisiner facilement un bon petit plat généreux à la maison.

Dans ce sachet, on a réuni des lentilles vertes précuites et déshydratées, des carottes, de l’ail et des oignons déshydratés, du thym et des pâtes tubetti.

Pour notre assiette du jour, on a simplement ajouté de belles rondelles de saucisse fumée et laissé le tout mijoter tranquillement. 😋

Et voilà… du sachet à la casserole, puis de la casserole à l’assiette.
Un vrai petit plat chaud, gourmand et généreux. ❤️

C’est exactement ce qu’on aime chez Papylles : vous faciliter la cuisine, tout en vous laissant le plaisir de préparer votre repas à votre façon.

Et vous, qu’est-ce que vous ajouteriez dans votre casserole ?

Papylles – Créateur de saveurs