Mes Recettes
Mes recettes est l'endroit idéal pour apprendre de nouvelles recettes.
Je n'avais encore jamais goûté une recette de poulet comme celle-ci, c'est tellement bon !
Après avoir goûté cette recette, vous ne voudrez plus manger de porc autrement !
Une recette de porc parfaite et incroyable pour votre déjeuner ou votre dîner
Quand je prépare ce plat de poulet et de pâtes, tout le monde me demande la recette
C'est tellement simple et délicieux ! Le meilleur dîner à base de chou-fleur pour toute la famille !
Quand je prépare du poulet comme ça, il n'en reste plus une miette !
Préparez vos pâtes de cette façon et le résultat sera incroyable
Préparez le poulet comme ça ! Le résultat est incroyable et délicieux.
J'ai mélangé du lait concentré et de la fécule de maïs, et le résultat était incroyable et délicieux.
09/09/2026
🍆✨ Aubergines rôties aux noix et aux épices
Tendres à cœur et légèrement dorées sur les bords, ces aubergines rôties sont généreusement garnies d’un mélange croquant de noix et d’épices. Une préparation simple, parfumée et pleine de caractère.
Ingrédients :
• 2 grosses aubergines
• 80 g de noix concassées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de paprika doux
• ½ cuillère à café de cumin moulu
• 1 gousse d’ail finement hachée
• Sel et poivre, selon le goût
Préparation :
Préchauffez le four à 200 °C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Coupez les aubergines en rondelles épaisses et disposez-les sur la plaque.
Mélangez les noix concassées avec l’ail, le paprika, le cumin, le sel, le poivre et l’huile d’olive.
Déposez une généreuse cuillère du mélange au centre de chaque rondelle d’aubergine et appuyez légèrement pour le faire adhérer.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les aubergines soient tendres et que la garniture soit joliment dorée.
Servez chaud, accompagné d’une salade fraîche ou d’une sauce au yaourt.
💡 Astuce :
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron juste avant de servir pour apporter une touche de fraîcheur et relever les saveurs.
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