Capsule Kitchen

Capsule Kitchen

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Capsule ☀️

Anciennement Frenchy’s Burger, nous surfons désormais sur les plus grosses tendances internet cuisinées avec les meilleurs produits. Et oui 4,90€ !

Pour cet été : Burger Burrata, Tiramisu Balls, Brioche Affogato, glace maison végétale : capsule-kitchen.com Frenchy's Burger vous explique en détail pourquoi il s'agrandit et ce qu'il propose depuis le mois de juin 2021 , c'est à dire deux offres très différentes :

-d'un coté, au 20 place du grand marché, Fini le Fast-Food, place au SmartFood ! Depuis 2013 Frenchy's Burger a vu passer trop de clients qui n'ont pas pu s'arrêter à cause du prix. 15€ un burger c'est un coût. Désormais, l'enseigne rend accessible à 100% de la population une nouriture healthy, responsable et délicieuse. Les consommateurs, mais aussi la planète, vont enfin pouvoir respirer un peu ! Retrouvez les burgers les plus emblématiques de l'enseigne avec le Méditerranéen, le Big Frenchy, le TourSain etc... La grosse nouveauté est qu'ils sont désormais accessibles sous un modèle de restauration rapide 2.0 (vrai fait maison, transparence des prix, des fournisseurs et de la chaine de valeur), fini l'attente et le service à l'assiette, profitez d'un service express et une réduction des prix pouvant aller jusqu'à 30%. Aux grands classiques il faut rajouter les Smash Burgers. Ces petits délices sont moins copieux avec un steak de 60g au lieu de 120g ou 240g. Ils sont disponibles à partir de 4,90€. Et si un petit prix permet désormais à tout le monde de venir se régaler de délicieux burgers avec de vrais bons produits, il ne bourre pas le ventre de cochoneries et redonne le plein d'énergie avant d'attaquer ses activités.

-de l'autre coté, au 14 place du grand marché, fini les classiques, place à la créativité ! Nos clients le disent, étrangés comme français, Frenchy's Burger fait partie des meilleurs restaurants de burgers au monde, il est temps de vraiment montrer de quoi nous sommes capables ! Même si nous savons que cela ne va pas plaire à tout le monde, ici nous avons mis la barre très haut en revisitant le burger jusqu'à le décomposer dans l'assiette ou le fumer sous cloche au cep de vigne. Et vous êtes déjà nombreux à l'avoir adopté. Alors c'est sûr que le prix aussi va augmenter, mais quand l'assiette arrive on comprend vite pourquoi. Stop à la quantité, place à la qualité, désormais c'est l'expérience gustative qui prime. Retrouvez une formule midi à 19€, des suggestions à partir de 20€ et une carte burgernomique dès 25€. Menu plaisir, 29€ et 35€, des entrées folles ainsi que de gourmands desserts. Côté boissons, vous pourrez venir découvrir nos cocktails authentiques avec des choses que vous ne trouverez nul part ailleurs et une carte de vins et brasseries sourcés localement. Sacré 2 fois Champion de France des Burgers Toqués Paris 🍔🏆🍔🏆2018 et 2020, et membre du Collège Culinaire de France (label créé par Alain Ducasse, Yannick Alléno, Thierry Marx, Robuchon et d'autres grands chefs multi-étoilés), nous pratiquons plus encore un sourcing responsable dont la qualité des produits bruts apportent une différence finale. En tant que restaurateur nous devons êtres les premiers acteurs d'un modèle culinaire responsable. A très vite pour une nouvelle expérience culinaire chez les Bistronomes du burger.

15/09/2026

🥗 NOUVEAU À TOURS - Capsule, 3 adresses

Au 14 place du Grand Marché, 6 rue Michelet et 4 av Jean Jaurès à Fondettes, notre carte est vivante : elle évolue au fil des saisons, des produits et de « vos » envies.

Pour découvrir nos différentes cartes, visitez le site Internet Capsule-Kitchen.com - lien en bio.

Notre mission : vous « nourrir » et vous régaler 💝

Quelques mises en bouche ? Il y en a pour tous les régimes et toutes les bourses

🥗 Buddha Bowls végé & protéinés : quinoa, purées maison aux épices, légumes & fruits de saison, différents Houmous maison… épices, fruits et graines Terre Exotique…

Petit Buddha Bowl : 7 €
Grand Buddha Bowl : 12 €
(Pas encore dispo à Fondettes)

🍥 Cinnamon Rolls vegan, faits maison chaque matin, nature ou ultra gourmands : mascarpone spéculoos ou chocolat Valrhona.
(Cinna Choco dispo à Fondettes)

☕ Latte Macchiato & Tiramisu Balls à la poudre d’amande et pointe de fleur de sel.

🥯 Et nos fameux « bagels sans trou » ça nous avons repris le Bagel Corner rue Michelet 😇 : veggie, poulet ou truite.

Chicken Roll : 12 €
Burger végétarien : 12 €
Club sandwich demi : 7 €
Club sandwich entier : 12 €
(Club dispo à Fondettes)

-Rue Michelet De 11h à 17h pour le déjeuner et brunch toute la journée, et de 17h à 18h30, place à l’Afterwork : camembert rôti, tartines, vins de Bernard Baudry et bulles de Vouvray Toussaint.

🤖 Au distributeur automatique, vous trouverez pour l’instant uniquement les Cinnamon Rolls chocolat et les clubs sandwiches. Ils sont déjà très bons, alors il faut vite en profiter ! Ouvert 24/24

📍 Capsule Kitchen - la boutique 6 rue Michelet, Tours
Ouvert du lundi au samedi
Afterwork du lundi au vendredi

📍 Capsule Kitchen - Le Resto 14 place du Monstre
Du lundi au samedi midi et soir
Réservations en ligne conseillées car petit resto

📍 Capsule Kitchen - le distrib. Anciennement appartenant à Frenchy et encore floqué Frenchy 😁 le changement sera fait quand nous aurons un peu de temps 😅 en attendant retrouvez nos clubs sandwich Capsule et nos CR Chocolat 24h/24 😇

Capsule
On prend les plats qui vous font e

13/09/2026

🥪 VOUS AIMEZ LE CLUB SANDWICH, MAIS VOUS PENSEZ QU’ON PEUT FAIRE MIEUX QUE CEUX DES GARES ET DES STATIONS-SERVICE QUE L’ON CONNAÎT BIEN ?

Alors accrochez-vous : chez Capsule, on vous a préparé un véritable Club Sandwich, généreux, gourmand et plein de saveurs !

Du pain du boulanger, une petite crème de chèvre frais, et un mélange de poulet fermier rôti, des légumes fondants et une sauce pleine de caractère… Notre nouveau Club Sandwich est prêt à vous faire craquer.

🍞 Tout commence par un véritable pain de mie de boulanger, préparé avec les ingrédients essentiels à un bon pain de mie, sans produits qui n’ont rien à faire là.

🐓 À l’intérieur, un généreux mélange de poulet fermier rôti de notre ami Guillaume Piochon que vous pouvez retrouver sur le marché des halles le mercredi et samedi, de la mayonnaise maison et des légumes du marché de notre amie Carole Chiquet que l’on retrouve sur le même marché, avec notamment de la patate douce.

🥕 Sur le premier pain : une délicate crème de chèvre accompagnée de petits légumes.

🐓 Sur le deuxième : notre préparation fondante au poulet rôti fermier, à la mayonnaise maison et patate douce.

✨ Et pour relever le tout : la sauce Derby Diable Escoffier, notre touche pleine de caractère.

Résultat : un Club Sandwich généreux, fondant et savoureux, idéal pour une pause gourmande sur le pouce ou un déjeuner qui change de l’ordinaire. ❤️

Envie de le goûter ? Venez vite le découvrir !

📍 Disponible 24h/24 et 7j/7
Dans notre distributeur automatique
4 avenue Jean-Jaurès – Leclerc de Fondettes

🥪 À la boutique Capsule
6 rue Michelet – Tours
Du lundi au samedi, de 11h à 18h30

🍽️ Au restaurant Capsule
Disponible midi et soir, 7j/7

👉 Rendez-vous chez Capsule et laissez-vous tenter par notre nouveau Club Sandwich !

🌐 Plus de renseignements :
www.capsule-kitchen.com

12/09/2026

La nouvelle carte est arrivée ❤️
Que des petits prix et que des tueries ✨
14 place du monstre
6 rue Michelet

10/09/2026

🥗 NOUVEAU À TOURS — CAPSULE KITCHEN

Au 6 rue Michelet, notre carte est vivante : elle évolue au fil des saisons, des produits et de nos envies.

🥗 Buddha Bowls végé & protéinés : quinoa, purées maison aux épices, légumes & fruits de saison — mirabelles, courgettes, melon, tomates, pastèque, concombre… — noix, granola ou graines Terre Exotique, curry noir Des Épices à Jean, saté…

🍥 Cinnamon Rolls vegan, faits maison chaque matin, nature ou ultra gourmands : mascarpone spéculoos ou chocolat Valrhona.

☕ Latte Macchiato & Tiramisu Balls à la poudre d’amande et pointe de fleur de sel.

🥯 Et nos fameux « bagels sans trou » 😇 : veggie, poulet ou truite.

🍷 De 17h à 18h30, place à l’Afterwork : camembert rôti, sauce Derby d’Escoffier, vins de Bernard Baudry et bulles de Vouvray Toussaint.

📍 Capsule Kitchen — 6 rue Michelet, Tours
Ouvert du lundi au samedi
Afterwork du lundi au vendredi

On prend les tendances qu’on aime.
On les cuisine avec de vrais bons produits. ❤️

09/09/2026

On ne vous a pas oubliés ❤️

En juillet, quand l’annulation de Chambord nous a laissé avec 2 700 burgers sur les bras, vous avez été incroyables. Grâce à vous, rien n’aurait été possible. 🙏

Pour vous remercier, nous avons envie de partager un moment avec vous ce dimanche, de 16h à 18h30, à Capsule Kitchen.

« Les places étant limitées car le resto n’est pas très grand, merci de réserver votre créneau en commentaire. »
Vous pouvez indiquer :
👥 le nombre de personnes
🕓 l’heure à laquelle vous pensez arriver

On a hâte de vous retrouver et de vous remercier en personne. ❤️

01/09/2026

🔥 CAPSULE MICHELET OUVRE SES PORTES 🔥

Samedi 5 septembre, on ouvre officiellement notre nouvelle adresse :
📍 6 rue Michelet à Tours.

Mais vendredi 4 septembre, on vous réserve une pré-ouverture très spéciale… 👀

-50% sur votre addition pour venir découvrir Capsule Michelet en avant-première.

Pour en profiter, commentez simplement :
JE SERAI LÀ VENDREDI 🙋‍♀️🙋‍♂️

Ce que nous vous proposerons du breakfast à l’afterwork :

☕ Latte Macchiato
🥐 Cinnamon Roll
🤎 Tiramisu Ball
🦞 Lobster Roll
🥗 Buddha Bowl
🧀 Camembert rôti
🍷 Planchettes
🍇 Vins de Loire
🥂 Bulles de Loire
… et beaucoup d’autres plaisirs.

Notre idée est simple :
prendre les meilleures tendances du moment,
et les cuisiner à notre façon, avec les meilleurs produits.

BREAKFAST • BRUNCH • LUNCH • 4H • AFTERWORK

🕗 Du lundi au vendredi : 8h – 18h30
🕙 Samedi : 10h – 15h
Dimanche : fermé

📍 Capsule Kitchen
6 rue Michelet — Tours

Alors… qui sera là vendredi ? 👇

30/08/2026

Nouvelle ambassadrice à l’image 🌱

Il y a quelques semaines, on vous lançait un appel : qui veut devenir ambassadeur Capsule ?

Vous avez été nombreux à nous répondre, à nous raconter votre histoire avec la marque et surtout pourquoi vous aviez envie de la représenter.

Après Léa, notre première ambassadrice amoureuse de la diététique, il est temps de vous présenter notre deuxième ambassadrice sélectionnée :

Delphine. ❤️

Delphine, c’est une histoire qui remonte à loin.

Elle nous suit depuis nos débuts, en 2013.

À l’époque, elle était déjà une « fan addict » de Frenchy’s Burger, comme elle aime le dire.

Puis Frenchy’s a grandi, évolué et pris cet été un virage important : arrêter la viande rouge, diviser par 3 notre impact carbone et imaginer une cuisine plus végétale, plus lumineuse, mais toujours aussi gourmande si ce n’est plus.

Et Delphine a pris le virage avec nous.

Elle n’aime pas Capsule simplement parce qu’elle aimait Frenchy’s. Elle aime Capsule parce qu’elle croit en ce que nous sommes devenus.

Et c’est précisément pour ça qu’aujourd’hui, Delphine devient Ambassadrice Capsule. 🌱

Parce qu’un ambassadeur, ce n’est pas simplement un visage.

C’est quelqu’un qui connaît notre histoire, partage nos convictions et a envie de faire vivre Capsule autour de lui.

Bienvenue dans l’aventure, Delphine. ❤️

29/08/2026

Le plaisir de « bien » manger passe par le goût.
Le goût passe par une cuisine maison.
Une cuisine maison passe par les meilleurs produits.
Et pour tout ça il faut des hommes et des femmes passionnés, avec un seul objectif : se « nourrir » tout en se faisant « plaisir » ❤️

Déjeuner, brunch, goûter, apéro, diner.
Réserver votre instant parfait de 12h à 22h sur www.capsule-kitchen.com
Lien en bio

26/08/2026

Quand le hasard met un chevalier Homo sapiens nommé Perceval sur notre route… 😄✨

Très chouette surprise chez avec la visite de , l’inoubliable Perceval de .

Un moment simple, drôle et humain comme on les aime.
Merci Franck pour ta gentillesse, et bonne route vers Lyon ! 🙏

24/08/2026

🥬 BIEN MANGER, C’EST AUSSI DONNER AU CORPS CE DONT IL A BESOIN.

Aujourd’hui, on vous présente Léa, notre nouvelle égérie Capsule, qui incarne une dimension essentielle de notre cuisine : la sensibilité nutritionnelle et diététique. 💚

Avec elle, on va parler autrement de ce qu’il y a dans nos assiettes chez Capsule.

Vitamines, nutriments, saisonnalité, diversité des aliments… mais aussi de l’importance de privilégier des produits frais, peu transformés et issus d’une agriculture plus respectueuse du vivant. 🌱

Parce que derrière le plaisir de manger, il y a aussi tout ce que notre alimentation apporte à notre corps.

De l’énergie.
Des nutriments.
Des vitamines.
Et ce dont nous avons besoin pour être bien au quotidien.

Chez Capsule, on veut continuer à montrer qu’une cuisine gourmande, tendance et responsable peut aussi être une cuisine qui fait du bien. 🍴

Un immense merci à Léa d’avoir accepté de rejoindre l’aventure, pour son regard, sa sensibilité et surtout d’avoir joué le jeu avec nous devant la caméra. 🫶

Et ce n’est que le début 👀

Très prochainement, vous retrouverez Léa dans de nouvelles vidéos où l’on parlera alimentation, nutrition et de ce que l’on met réellement dans nos assiettes.

Des formats à découvrir notamment sur notre toute nouvelle chaîne YouTube Capsule Kitchen. 🎥

Bienvenue dans l’aventure, Léa. 💚

Vos envies, nos valeurs et les tiennes ✨

Vous voulez que votre entreprise soit Restaurant la plus cotée à Tours ?
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

Téléphone

Adresse

14 Place Du Grand Marché
Tours
37000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30