Kitchen Devine

লাস্ট কিছুদিন ধরে এতো কাজের প্রেশার যাচ্ছিলো যে পোস্ট আর করা হয়ে উঠছিল না। রোজ ই ভাবছি কিছু অর্ডার এর ফটো (maximum photo jodio তোলা হয়নি), কিছু অভিজ্ঞতা তোমাদের সাথে share করবো কিন্তু কিছুতেই হচ্ছিলো না । সাধারণত আমরা যারা homebased ক্লাউড কিচেন চালাই তারা চেষ্টা করি দিদি বা দাদাদের আব্দার যতটা পারি পূরণ করতে সে যতই আমাদের full booked থাকুক না কেনো ,যেহেতু আমরা বাইরের ঠাকুর দিয়ে খোলা ছাদে বা দোকানে লোক দিয়ে রান্না করিয়ে ৪০০-৫০০ জনের অর্ডার দিয়ে সেটাকে home kitchen বলে চালাইনা তাই আমাদের ক্ষমতা অত্যন্ত সীমিত, তাই অনেক সময় অনেককে না বলতে হয় , আমাদের মা, বাবা , বাড়ির লোকজন খুব অসুস্থ হলেও বন্ধ রাখতে হয় । যাই হোক আজ একটা ভালো experince share করি ,লাস্ট শনিবার ছিলো প্রচণ্ড কাজের চাপ তার মধ্যে শুক্রবার রাত্রে মাদুরদহ এ এক দিদি যিনি প্রায়শঃই আমার থেকে খাবার নেন wp করে বললেন বিদেশ থেকে তার মেয়ে পড়া শেষ করে ফিরেছে আর ওখানে সব থেকে যেটা মিস করেছে সেটা হলো লুচি আর আলুর দম সুতরাং শনিবার অবশ্যই আমাকে লুচি আলুর দম অন্যান্য কিছু আইটেম এর সাথে পাঠাতে হবে, বাকি সব অর্ডার এর সাথে ওটাও পাঠালাম ও উপহার স্বরূপ সুন্দর review o ফেরত পেলাম। আর সোমবার , মঙ্গলবার ছিলো আমাদের গোনু দাদার পুজোর অর্ডার পাটুলি (২২ জন) ও Haltu (৫০জন) থেকে বেশ বড় অর্ডার হওয়ায় ও অনেক আগে বুক করায় আর কোনো অর্ডার নিতে পারিনি যাদের না বললাম তাদের সরি।
নিচে কিছু ফটো ও রিভিউ share korlam , তাড়াতাড়িতে অনেক ফটোই তোলা হয়নি যদিও। বাকি review এসেছে 📱 এ 😁 ।

Thank You for being a part of our journey 💚

15th August special delivered
Keema alur dom
Prawn egg coconut polau
Maharani chicken
Fish fry

সেই ১১ই জুন এ লাস্ট পোস্ট করেছিলাম তারপর আর রোজই ভাবি আজকে ঠিক পোস্ট করবোই করবো ওমনি আলসেমির ভূত চেপে ধরে , ছেলেকে জ্ঞান দি যখনকার কাজ তখনই করবে নাহলে কাজ জমে গেলে সামলাতে পারবেনা , আমার ও হয়েছে সেই দশা😭🤣 ২ মাসের অর্ডার এর ফটো জমতে জমতে পাহাড় হয়েছে । কিন্তু আজকে সব ফটো না তোলা হলেও কয়েকটা ফটো তুলতে পেরেছি , ওইগুলো share করবোই করবো। আজকে ছিলো Madurdoho এ একটি ৪০ জনের বার্থডে পার্টি অর্ডার , ছিলো কিছু নিরামিষ ও কিছু আমিষ প্ল্যাটার।
Egg fried rice
Crispy chilli babycorn
Potato cheese ball
Potato wedges
Chilli chicken
Chowmin
Paneer Manchurian

কালকে সকালে কসবা থেকে এক দিদি আব্দার করে বললেন পূবালী বাড়িতে বিকালে ২-৩জন বান্ধবী আসবে একটু ভেজ ফ্রায়েড রাইস আর চিকেন রোস্ট করে পাঠাতে পারবে। যদিও অলরেডি আর এক দিদির রেগুলার কিছু আইটেম এর অর্ডার নেওয়া ছিলো evening এ তাই একটু তাড়াহুড়ো করেই সব কাজ complete করে ডেলিভারি করতে হলো, যাইহোক আল্টিমেটলি customer happy তাই আমিও happy 😀

গরমকাল এলেই বাঙালির মন যে ফল টার জন্য উসখুশ উসখুশ করে সেটা হলো গাছ পাকা আম । এই এক দুই মাস প্রান ভরে আম খেতেই হবে সে কোন রূপেই হোক না কেন, রোজ রোজ কি এক রকম boaring ফল হিসেবে খাওয়া যায় নাকি? কিন্তু যা গলদঘর্ম গরম পরেছে কিচেনেও অতিরিক্ত সময় দেওয়া সম্ভব নয় কিন্তু no tension এই শনিবার , রবিবার পছন্দ মতো Mango item অর্ডার করে ফেলুন Kitchen Devine এ নিচে দেওয়া নাম্বারে আর জমিয়ে আম উৎসব enjoy করুন।

৯৯০৩৭০৪১৭১ (wp) /৬২৯০৩৯৬৫৮৪

Today's delivery. for your enquiry contact
099037 04171 (wp)

Raw mango chicken
Rajma masala
Chicken Stew
Vegetable Korma

যখন এক্কেবারে ভিন্ন ভিন্ন cuisine রান্না করতে হয় 3টে ভিন্ন delivery এর জন্য । আজকের 3 টে delivery গেলো
1. Park Circus
2.Deeshari Estate
3. Near Peerless Hospital