Santo Ripieno

Santo Ripieno

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Santo Ripieno è una pucceria e paninoteca Italiana che porta l'anima delle sagre Pugliesi in un locale contemporaneo.

Nato a taranto, il format unisce street food, tradizione e creatività con pucce artigianali e ripieni generosi con ingredienti Italiani.

07/09/2026

Santissima bruschetta con Caciocavallo fuso al momento 🫠👼

Photos from Santo Ripieno's post 31/08/2026

Gambero Rosso racconta SantoRipieno! Siamo orgogliosi di portare in giro per il mondo la Puglia ed i suoi sapori 🇮🇹 Dopo soli cinque mesi di lavoro questo è un grande riconoscimento che non ci aspettavamo di avere ed è frutto del lavoro quotidiano e della fiducia che ogni giorno riponete in noi…Grazie dal team SantoRipieno ❤️👼

Ha portato il caciocavallo impiccato fuori dalle sagre: ora lo fonde ogni giorno dentro una puccia 30/08/2026

Oggi Santo Ripieno finisce su Gambero Rosso. ❤️‍🔥

Hanno raccontato la nostra idea: portare il caciocavallo impiccato fuori dalle sagre, fonderlo ogni giorno davanti ai vostri occhi e farlo diventare protagonista della nostra puccia.

Per noi è una soddisfazione enorme vedere Santo Ripieno e Taranto raccontati da una delle firme più importanti del mondo enogastronomico italiano.

Siamo partiti da un’idea, da un prodotto della nostra terra e dalla voglia di fare qualcosa di diverso.
Oggi quella storia arriva su Gambero Rosso.

Grazie a chi, ogni giorno, sceglie Santo Ripieno. Questo articolo è anche un po’ vostro. ❤️

📍 Taranto, Piazza Giovanni XXIII
Santo Ripieno — il primo caciocavallo impiccato in città.

Ha portato il caciocavallo impiccato fuori dalle sagre: ora lo fonde ogni giorno dentro una puccia

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Telefono

Sito Web

Indirizzo

Piazza Papa Giovanni XXIII, 5
Taranto
74123

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 22:00
Martedì 10:00 - 22:00
Mercoledì 10:00 - 22:00
Giovedì 10:00 - 22:00
Venerdì 10:00 - 22:00
Sabato 10:00 - 23:00
Domenica 10:00 - 23:00