Homemade by dil

Happy International Coffee Day ! ☕️

අද P&S එකේ රුපියලට nescafe බොන්න යන්න බැරි වුන දුකට keels එකේ මෙන්න මේ red velvet muffin එකත් එක්ක ගෙදරම කෝපි එකක් හදන් බිව්වා. 🤭

How saad🤧 දෙකම තිත්තයි අවුලක් නෑ..🥺 දත් මදින්න ගන්නත් පුළුවන් 😒
Thank you keels 😏 මදැයි coffee day celebrate කරන්න ගියා..

ඔයාලා බිව්වද අද රුපියලට nescafe ?? 🤭😌

🍃🍳Kangkung & Egg Fried Rice recipe 🤤

මේක ඉක්මනින්ම හදාගන්න පුළුවන් fried rice එකක්..
හැමදාම හදන fried rice එක නැතුව මේ වගේ වෙනස් fried rice එකක් try කරලා බලන්න....
කංකුං කන් නැති පුංචි බබාලට කංකුං කන්න හොඳ ක්‍රමයක් මේක 🤭🙈

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

👉බත් කෝප්ප 01 ක් (බාස්මතී හෝ fried rice වලට ගැළපෙන බත් වර්ගයක්.. )
👉කංකුං (ඔයාලා කැමති ප්‍රමානයට)
👉 බිත්තර 02 ක්
( මස්, චිකන් හෝ ඉස්සෝ වගේ දේවල් අවශ්‍ය නම් එකතු කරන්න, මම මෙකට එකතු කරේ බිත්තර විතරයි )
👉රට කජු හෝ කජු ( අවශ්‍යම නෑ)
👉 සුදුළූණු බික් 4ක් ( චූටිවට කපාගන්න)
👉ලූණු ගෙඩි භාගයක්
👉අමු මිරිස් කරල් 01
👉චිලි පේස්ට් හෝ කෑලි මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1ක්
👉ලුණු කුඩු , ගම්මිරිස් කුඩු රස අනුව එකතු කරගන්න
👉සෝස් වර්ග ( කැමති නම් එකතු කරගන්න. මම මේ බත් එකට එකතු කරේ නෑ)
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 1
ඔයිස්ටර් සෝස් තේ හැඳි 01

සාදාගන්නා ආකාරය

👉පෑන් එකකට තෙල් ස්වල්පයක් දමා රත් වූ පසු, සුදුළූනු, අමු මිරිස්, ලූණු ටික රන් වන් පාට වෙනකන් බැදගන්න.

👉දැන් ඒකටම බිත්තර දෙක කඩා දමා, හොඳින් බැදගන්න,

👉 ඊට පසු බත් , ලුණු කුඩු , ගම්මිරිස්, කෑලි මිරිස්, සෝස් වගේ දේවල් එකතු කරන්න.. හොදින් කවළම් කරගන්න.

👉බැදගත් චිකන් , සොසේජ්, ඉස්සෝ වගේ තියනවා නම් මේ වෙලාවට එකතු කරලා කවළම් කරගන්න .

👉දැන් ඒකටම කපාගත් කංකුං ටික එකතු කරන්න. කංකුං කොළවල කොළ පැහැය ආරක්ෂා කර ගන්න වැඩි වෙලාවක් රත් නොවෙන්න , අධික ගින්දරේ විනාඩි 2ක් හෝ 3ක් විතර ඉක්මනින් කලවම් කරගන්න.

👉අන්තිමට බැදගත් කජු හෝ රට කජු එකතු කරන්න.

( කංකුං ෆ්‍රයිඩ් රයිස් එක ගොඩක් රස වෙන්න නම් කංකුං කොළ තැම්බෙන්න ඉඩ නොදී, ටිකක් හැපෙන ගතියට (crunchy) ආකාරයට ඉක්මනින් වැඩි ගින්දරේ හදාගන්න.

මේ බත් එක විතරක් නිකන් උනත් කන්න පුලුවන්. හරිම රසයි.. හැමදාම හදන fried rice නැතුව මේ වගෙ හදලා බලන්න..

බඩගිනි වැඩිකමට පිඟානකට දාලා photo එකක් ගන්න බැරි වුනා 🤭

🧑🏽‍🍳 Homemade by dil

fans

මේවා කාලා තියන අය තමයි ඉතින් රස දන්නේ...? 🤤🙈

ඔයලා කාලා තියනවදෝ.....???

🍱Lunch box #05
💪බර අඩු කරගන්න සහ healthy විදියට කන්න ආස ඔයාලට ගෙනාවා අදත් මගෙ office lunch එක. .

අදහසක් ගන්න කැමති අය අදහසක් ගන්න..🤗

🌾රෝස සූදුරු සම්බා බත්: සාමාන්‍ය බත්වලට වඩා සෞඛ්‍යයට ගුණදායකයි. දවස පුරා ශරීරයට අවශ්‍ය ශක්තිය ලබා දීමට සහ බර පාලනයට කදිමයි.

🥦බ්‍රොකලි සහ ගෝවා: ප්‍රතිශක්තිය වර්ධනය කරන, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ කැලරි අඩු, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරුණු එළවළු වර්ග වේ.

🥕🥔කැරට් සහ අල: ඇස්වල සෞඛ්‍යයට අවශ්‍ය විටමින් A සහ ශරීරයට අවශ්‍ය කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ශක්තිය සමබරව ලබා දේ.

🍗චිකන් (Chicken): මාංශ පේශි වර්ධනයට සහ ශරීරයට අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් බහුලව ලබා දෙයි.

🍎ඇපල්: ආහාර දිරවීම පහසු කරන, විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදර්ථ වලින් යුත්, දිවා ආහාරයෙන් පසු කෑමට කදිම නැවුම් පලතුරක්.

💪 හැමදාම එකම විදිහට කන්න කම්මැලියි වගේ නම් මේ වගේ පාට පාටට, healthy විදිහට කෑම එකක් හදාගෙන ඔෆිස් ගෙනියන්න.

ඔයාලත් මේ වගේ healthy meal try කරන්න කැමති නම්, අනිත් අයටත් අදහසක් ගන්න Share කරන්න අමතක කරන්න එපා... 🤗

🧑🏽‍🍳Homemade by dil

ගොඩක් දවසකින් කෙසෙල් කොළේ රස බත් එකක් කෑවේ..

🍃සුදු බත්
🍃පරිප්පු කිරට
🍃කරවලයි කොච්චි තෙල් දාලා 🤤
🍃බීට් කිරට
🍃අපේ අම්මගේ මාළු ඇඹුල්
🍃පොල් සම්බෝල
🍃පපඩම්

ඉක්මනට කන්න ඕනි නිසා මම කරන්නේ , කෙසෙල් කොළේ බත් එක ඔතලා , රයිස් කුකර් එකේ රස්නේ බත් උඩින් ඔතපු බත් එක තියලා තියනවා විනාඩි 20 ක් විතර. ඊට පස්සේ තමයි කන්නේ..

ඔයලා දන්න වෙන ක්‍රම මොනවහරි තියනවා නම් කියන්න? බෙදපු ගමන් ඉක්මනට කන්න🤭

🧑🏽‍🍳 Homemade by dil

When do u stop?? 🤭