Mamma Rosa
Share
Itališko maisto tradicijos, kartų ryšys ir namų jausmas. Šimtmečiai meilės maistui ir gyvenimui!
🕰️ I - VII nuo 11:00 val.
📍Paupio turgus
23/09/2026
Kartais gyvenimas per trumpas valgyti vienam. Ypač kai ant stalo garuoja didelė lėkštė makaronų, o šalia sėdi žmogus, su kuriuo norisi dalintis ir paskutiniu kąsniu. 🍝 Dolce Vita!
Užsuk į Mamma Rosa - Paupio Turgų, kur makaronai skanesni, kai jais dalinamės kartu.
17/09/2026
Mamma Rosa visada sakydavo, kad geriausias virėjas yra tas, kurį prisimena ne iš veido, o iš skonio, kurio neįmanoma pamiršti.
Italija ant liežuvio galo ,,Mamma Rosa" restorane, Paupio turguje.
__
Į Paupio turgų „Mamma Rosa“ atvyko ne tiesiog gaminti, o dalintis šiluma ir tradicijomis. Skaniausias kąsnis čia gimsta iš lėto minkant picos tešlą ar verdant makaronus tiek, kiek reikia.
Jos misija buvo tyli, bet gili: ištraukti saulės nublukintą, senųjų šeimos receptų knygelę į dienos šviesą ir leisti jos istorijoms prabilti iš naujo. Ir šiandien atrodo, kad tas trapus itališkas stebuklas jai iš tiesų pavyko.
__
10/09/2026
Mamma Rosa sakydavo, kad maistas turi eiti ne į pilvą, o į širdį. Būtent pica yra vienas iš tų patiekalų, kuriuo lepindavo ji savo anūkus, kai nusipelnydavo, kai norėdavo jais pasidžiaugti :)
Užsukite pasilepinti ir jūs! ❤️
__
08/09/2026
Nuo pirmos dienos, Mamma Rosa yra ne tik apie paprastą ir kokybišką itališką virtuvę, bet apie kultūrą ir bendrystę. Mes kviečiame ne tik pavalgyti, bet pavalgyt kartu.
__
03/09/2026
Pietų Italijos saulė neturi geografinių ribų – kartais ji tiesiog persikelia į Paupio turgų.
__
31/08/2026
Pastebėta, kad pistacijos lietuvio širdyje įsitvirtinusios stipriai.
Pistacijų banga prisidėjo ir prie klasikinio pistacijų tiramisu atsiradimo, bet viena norime pabrėžti, kad pistacijos italų virtuvėje naudojamos jau tūkstantį metų! Tik ilgą laiką, tai buvo prabangos ingredientas, nes derlius nuimamas tik kas dvejus metus.
Dabar gi šia prabanga galime mėgautis kone kasdien Mamma Rosa restoranėlyje, Paupio turguje.
__
Apylinkėse girdisi, kad Focaccia sumuštiniai stiprią bangą pasigavę, o mums taip ir norisi garsiai sakyt - P A G A L I A U ! ! !
Mamma Rosa atskleidė, kad jos favoritas - Foccaccia con Prosciuto e Nduja su aromatinguoju kumpiu ir aštria nduja dešra. Ir dar pridūrė: "kad tai, kaip šefo bučinys...".
__
25/08/2026
Šią pastą Mamma Rosa nusprendė šiek tiek patobulinti, nes originalus receptas yra vegetariškas, tačiau ,,la famiglia”didelė ir jai kartais norisi mėsos.
Mamma Rosa versija yra su pepperoni ir nduja dešra, kuri suteikia įdomesnį aštrumo potyrį.
__
19/08/2026
Benvenuti!
,,Mamma Rosa" su visa savo ,,famiglia" persikėlė arčiau PADRE duos pipirų Neaišku, ar kaimynai visais klausimais sutars, bet dėl vieno mes neabejojame, juos abu vienija meilė maistui ir žmonėms.
Italija ant liežuvio galo - ,,Mamma Rosa" restoranėlyje kiekvieną dieną nuo 11:00 val.
__
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Vilnius
Opening Hours
| Monday | 11:00 - 21:00 |
| Tuesday | 11:00 - 21:00 |
| Wednesday | 11:00 - 21:00 |
| Thursday | 11:00 - 21:00 |
| Friday | 11:00 - 22:00 |
| Saturday | 11:00 - 22:00 |
| Sunday | 11:00 - 21:00 |
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Mamma Rosa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.