Kelly

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09/02/2024

熬了那么多年终于熬出成果
没有靠父母
没有靠朋友
没有偷和抢
全凭自己的努力和勇气…
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在网络中努力寻找图复制过来的

😆

祝大家龙马精神
新年如意

11/12/2023

Man姐
我终于找到波记私房菜了!

Photos from Kelly's post 26/06/2023

那是你妈
椰浆饭挺香的
饭有浓厚的椰浆和姜的提味
还原了啊嘛烹制的味道
喜欢sambal udang 的甜虾米和香茅碰撞的香气
能够取得米其林推介是真的不错

槟城美食加油哦

14/06/2023

升级成为米其林推荐
必须要恭喜槟城入榜的~
可是🥲升级后分量好像少了
不知道我该为米其林入驻槟城高兴还是悲伤😢
你们觉得呢?

Photos from Kelly's post 24/05/2023

一定有人知道这是哪里料咯~

Photos from Kelly's post 22/05/2023

脆脆的薄片牛舌beef tongue carpaccio
上面一丁点🤏黑酱是truffle(可能不够多所以感受黑松露的香气)😂
单吃就寡味搭配酒类就提升了一个层次
就好像bra升cup那样

这是一家主打葡萄牙和南欧料理的bistro
在bangsar APW里头出来都是很微醺状态
😂太多好酒类了
除了这家还有主打天然葡萄酒的酒馆
下次肯定再回访

Photos from Kelly's post 15/04/2023

今早的生煎馒头
不敢在XHS写生煎包
上海人对这字眼很敏感
他们对矫正生煎馒头的使命感挺强烈的

在过去的上海街头小吃
上海人称包子是没馅料的
而有馅料的是馒头

呃🤔? 这好像对于我这个南洋老妞来说可是
挺混乱的
印象中馒头才没馅料啊?

”馒头就是有馅料的包子没有”
上海人叹了一口长而急促的气
语重心长的道出这句话
好啦
这和老外都写咱们“马来西亚华人和马来人”
一样感冒的意义是一样的吧

啥都不重要,你只要记得大麦生煎会做
生煎馒头aka生煎包就行了
还有还有
咱们家的生煎饺子也有回头客哟

😝

24/11/2022

我国终于等到会说流利英语的首相
BTW 请问明天有假期吗😉

23/11/2022

马来西亚🇲🇾请人问题
很严重
连PM都请不到人

09/10/2022

什么都是假的
只有脂肪是真的😂
回訪第二天
酸種製成的華夫很香又軟
Yum yum

Photos from Agnes Pauline's post 29/06/2022
Photos from Kelly's post 19/06/2022

深夜酒杯
莱茵雷司令
向来雷司令是个人的最爱
她可说是很百搭的酒
不管是搭配食物或只是浅酌都是不错的选择
Rhein黑深产区雷司令
喝起来酒体轻盈
酸度酸爽
有柠檬、酸芒果、绿苹果的果香气味
我拿来搭配柠檬汁蒜片炒虾仁沾自己烘焙的酸种面包
有柠檬的酸爽海鲜搭配这这款也有个性柠檬香的雷司令
更突出了海鲜的鲜甜味

KM501 Rhein Riesling 2019
德国🇩🇪干白葡萄酒果

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