Clinical Dietitian Rawnaq أخصائية التغذية رونق خضور

🌿 مش كل فوائد النبات موجودة في الفيتامينات والمعادن فقط!

النباتات تحتوي أيضًا على مركبات طبيعية تُسمّى Phytochemicals (المركبات النباتية)، وهي ليست هرمونات، لكنها قد تؤثر في طريقة عمل الخلايا وبعض المسارات المرتبطة بالهرمونات والاستقلاب.

نجدها طبيعيًا في أطعمة مثل:
🥦 البروكلي والجرجير
🫘 البقوليات والصويا
🍓 التوت والفواكه
🧅 البصل
🍵 الشاي
🟡 الكركم
🍇 العنب والكاكاو

ومن أشهرها Phytoestrogens، Flavonoids، Polyphenols وGlucosinolates.

💡 الفكرة ببساطة:
كلما كان غذاؤنا متنوعًا وغنيًا بالخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات، حصلنا على مجموعة أكبر من هذه المركبات النباتية.

غذاء نباتي متنوع = أكثر من مجرد فيتامينات ومعادن 🌱

مش مجرد نزول على الميزان… هذا تغيير واضح بالجسم كله 🤍🔥

من بداية المتابعة لليوم، الفرق صار يبين بالوزن، بالمقاسات، وبشكل الجسم والملابس و الفحوصات المخبرية 👏🏻

الأجمل؟ إن التغيير كان بالتدريج، وبخطة واقعية، وبدون حرمان أو حلول سريعة.

كل أسبوع خطوة، وكل خطوة قرّبتنا أكثر للنتيجة اللي بدنا إياها 💪🏻✨

وفخورة فيكم جدًا… لأن النتيجة الحقيقية مش بس بالرقم، النتيجة إنك صرتِ تشوفي الفرق وتحسي فيه بنفسك 🤍

🪐 لسه مفكرة الدايت يعني أكلات من كوكب زحل؟ 😅

اطمني… عندي الموضوع مختلف تمامًا. 💛

أنا أخصائية تغذية بحب الأكل وبفهمه، لذلك خططي الغذائية مبنية على أكلات حقيقية، زاكية، ومشبعة من مطبخنا، بدون حرمان أو تعقيد.

✨ لأن الهدف مش دايت مؤقت…
الهدف أسلوب حياة تقدري تكملي عليه وتستمتعي فيه.

اشتراكات التغذية أون لاين تشمل:
✔️ خطة غذائية مخصصة لهدفك واحتياجاتك
✔️ متابعة مستمرة وتعديلات حسب تقدمك
✔️ دعم وتحفيز طوال فترة الاشتراك
✔️ نتائج واقعية بأسلوب يناسب حياتك

💚 ودّعي دايت كوكب زحل… وابدئي رحلة صحية مع أكل بتحبيه.

📩 احجزي اشتراكك الآن.

🍉 هل كل فواكه الصيف ترفع سكر الدم بنفس الطريقة؟

الجواب: لا.

قد نسمع أن بعض الفواكه “ترفع السكر”، لكن ما يحدد سرعة ارتفاع سكر الدم هو المؤشر الجلايسيمي (Glycemic Index - GI).

📌 ما هو المؤشر الجلايسيمي؟
هو مقياس يوضح مدى سرعة ارتفاع سكر الدم بعد تناول غذاء يحتوي على الكربوهيدرات، ويُصنف إلى:
🟢 منخفض: أقل من 55
🔴 مرتفع: أكثر من 55

لكن المؤشر الجلايسيمي لا يخبرنا بكمية السكر الموجودة في الحصة، وإنما يخبرنا فقط بسرعة امتصاصها.

لذلك قد يكون طعام ذو مؤشر جلايسيمي مرتفع، لكن عند تناوله بكمية معتدلة لا يسبب ارتفاعًا كبيرًا في سكر الدم.

🍇 في الصورة ستجدون تصنيفًا لبعض الفواكه الصيفية حسب المؤشر الجلايسيمي.

⚠️ معلومة مهمة:

* الموز كلما كان أكثر نضجًا ارتفع مؤشره الجلايسيمي.
* التين والتمر يحتويان على سكريات طبيعية، لذلك الاعتدال في الكمية مهم.
* العنب يختلف تصنيفه حسب نوعه و درجة استواءه .
* الاعتدال مطلوب بالفواكه بالاخص لمرضى السكري و هي من الاطعمة التي تحتوي سكر عكس ما يعتقده البعض .

💚 الخلاصة:
لا تمنع نفسك من الفاكهة، بل اختر الكمية المناسبة، وتناولها حبة كاملة وليس كعصير، ويفضل مع مصدر بروتين أو دهون صحية لتقليل سرعة ارتفاع السكر.

✨ احفظ المنشور وشاركه مع شخص يعتقد أن كل الفواكه ممنوعة لمرضى السكري

✨نتائج المتابعة الأونلاين مش كلام… هي واقع

💓 ناس كثير وصلت لهدفها من خلال:

📉 نزول وزن صحي ومستمر
🥗 أكل متوازن بدون حرمان
🧠 فهم الجوع والسيطرة عليه
📊 التزام عالي بسبب المتابعة اليومية

✨ شو بقدّم؟
✔ خطة غذائية أسبوعية قابلة للتعديل
✔ تحليل يومي 24-hour recall
✔ متابعة شرب الماء
✔ برنامج تمارين مناسب لكل شخص
✔ مراعاة أي حالة صحية

💚 بدون ضغط… بدون شعور بالذنب

⁉️إسأل عن باقاتنا الثلاث

📩 الأماكن محدودة للمتابعة الشهرية