Fleca Rovira
Share
Des de 1950, a Santa Agnès de Malanyanes.
10/07/2026
Cada pa té el seu dia 🥖
A la fleca tenim un calendari setmanal perquè cada varietat de pa tingui el temps i el procés que necessita.
Pa de nous, pa d’olives kalamata, pa de 3 cereals, pa de poble… cada dia trobareu especialitats diferents al taulell.
👉 Consulta el calendari i recorda que també disposem dels nostres pans habituals i de la coca d'oli cada dia d'obertura.
30/06/2026
Nits d’estiu, bona companyia i una hamburguesa feta com cal ☀️🍔
El nostre pa d’hamburguesa és suau, lleuger i fet a l’obrador perquè el protagonista no sigui només el que hi poses dins.
👉 Aquest estiu, posa el pa Fleca Rovira a la taula.
Avui us ensenyem com fem la nostra mousse de xocolata 🍫
Una elaboració lleugera, intensa i equilibrada, on cada detall compta perquè el resultat sigui tan bo com sembla.
Per aconseguir-ho, treballem amb el mètode B-Concept de , que permet reduir el sucre i potenciar el sabor i la textura dels ingredients.
El resultat és una mousse més lleugera, cremosa i amb tot el protagonisme de la xocolata.
📍 T’esperem a Fleca Rovira perquè la puguis tastar.
08/06/2026
Gema cremada, nata, trufa i ametlla crocant ✨
Un clàssic de la pastisseria que continua tenint aquell gust que tant agrada compartir.
Perfecte per portar a taula en un aniversari, i compartir-lo amb els que més estimes.
📢 Recorda que els fem per encàrrec.
25/05/2026
Aquest any en Carles és jurat! 🥇
Demà participem al concurs de la millor coca de Sant Joan d’una manera diferent, sent jurats.
Nosaltres vam tenir el nostre moment quan vam guanyar:
🏆 La millor coca de Sant Joan tradicional 2023
🏆 La millor coca de Sant Joan de crema i pinyons 2025.
I qui millor per fer de jurat que un de nosaltres.
📍 Vine a buscar la teva coca de Sant Joan a la Fleca.
07/05/2026
A la fleca, cada detall compta ☺️
Treballem amb ingredients de qualitat, respectant els processos i cuidant cada detall, des de la massa fins al forn.
Per nosaltres, es tracta de fer bons productes cada dia, amb cura, ofici i ganes de fer-ho bé.
📍 Passa per la Fleca de Santa Agnés.
27/04/2026
La primavera ja ha arribat a la fleca… i també a les nostres coques salades 🍯
Aquesta és la coca de sobrassada, brie, nous i mel. Una combinació de sabors que equilibra el salat i el dolç, sobre una massa lleugera i plena de gust.
📢 Recorda que les fem per encàrrec, així que si en vols una, millor reservar-la amb temps.
Així és com fem el pa de Sant Jordi a la fleca 🥖
Amb les seves quatre barres, fetes amb pa de formatge i sobrassada, que recorden la senyera i fan d’aquest pa un clàssic d’aquesta diada.
Una manera ben nostra de celebrar Sant Jordi, entre llibres, roses… i un bon pa.
No et quedis sense el teu, que ja queda poc!🌹
02/04/2026
Últims dies per provar les torrijas que fem a Fleca Rovira 😋
Si ets de torrijas… ara és el moment!
Pa tendre, amb llet, sucre i canyella… un d’aquells dolços que sempre venen de gust.
Un clàssic de temporada que preparem a la fleca amb tota la cura perquè mantingui aquell sabor que tothom reconeix.
📍 T’esperem a la Fleca de Santa Agnès
Website
Opening Hours
| Tuesday | 07:00 - 14:00 |
| Wednesday | 07:00 - 14:00 |
| Thursday | 07:00 - 14:00 |
| Friday | 07:00 - 14:00 |
| Saturday | 07:00 - 14:00 |
| Sunday | 07:00 - 14:00 |