Algodon Wine Estates

Antes de llegar a tu copa, cada vino pasa por muchas manos que cuidan su proceso.

En la bodega, el vino se trabaja barrica por barrica: controlando su evolución, su cuerpo y su aroma.

Después viene el tiempo en roble, el embotellado y al final, un gesto que todavía hacemos uno por uno: etiquetar, envolver, y cerrar para que vos lo puedas disfrutar.

Viva la Vida Algodon.

Hay lugares que se entienden mejor a caballo.

Caminos de tierra entre las viñas, álamos, que marcan el horizonte, la montaña al fondo, el polvo, que levanta un galope, los caballos, que se detienen al pastor y los perros de la finca, que nunca se pierdan en la salida.

Algodon W**e Estates, al paso.

En la finca, el mate no se toma: se comparte.

Pava sobre las brasas, el agua al punto justo, las torta fritas saliendo del fuego. Troncos como asiento, frutales despertando alrededor y la luz del atardecer cayendo sobre San Rafael.

Un ritual ahrgentino, sin apuro, entre todos los que están.

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At the estate, mate isn’t just a hot drink, it’s a shared experience so traditional, it brings feelings of family, and old friendship.

The kettle on the embers, the water just right, tortas fritas lifted from the fire. Logs for seats, the orchard overlooking, and the afternoon light falling over San Rafael.

An Argentine ritual, unhurried, among those who are here.

En marzo se cosecha. En agosto se decide cuánto. Cada planta de la finca se corta a mano, de a una, y cada yema que dejamos es un racimo dentro de ocho meses.
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March is when we harvest. August is when we decide how much. Every vine on the estate is cut back by hand, one at a time, and each bud we leave behind is a bunch of grapes eight months from now

**eEstates

50% Malbec. 50% Cabernet Sauvignon. 100% Argentina. Pato Fillol by Algodon Fine W**es.

Encontralo en la web: www.algodonw**es.com.ar

Un hierro al rojo vivo que marca, como antes se marcaba el cuero: con tiempo, con intención, con respeto por el origen.

En Chez Gastón Restaurant, la gastronomía nace de esa misma raíz: rural, honesta y profundamente argentina.

Te invitamos a vivir una experiencia que trasciende el plato, donde la tradición se transforma en algo inolvidable.
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A red-hot iron that marks, just as leather once was: with time, intention, and respect for its origin.

At Chez Gastón Restaurant, gastronomy is born from that same root—rural, honest, and deeply Argentinian.

We invite you to experience something beyond the plate, where tradition is reimagined into something unforgettable at Algodon W**e Estates.
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Viva la Vida Algodon 🩵