Culto Fermé

Panceta crocante, champiñones y pesto🔥 sobre la base de masa madre y mozza , cocción en horno de barro😮‍💨

🍕Les presentamos: La nueva integrante de nuestra carta🥓🍄‍🟫🔥

Te esperamos viernes y sábados de 20hs a 00hs!

Si miramos las primeras pizzas del año pasado y las de ahora, el cambio es enorme. Y no fue casualidad. Detrás hubo muchísimo trabajo: mejoramos la receta mil veces, cambiamos harinas, hicimos un montón de pruebas, compramos una amasadora especial para nuestro tipo de masas y empezamos a cocinar en horno de barro a 450 °C, entre muchas otras cosas.

Fue un año de aprender, equivocarnos, volver a intentar y seguir buscando esa pizza que cada día nos represente un poco más. Trabajar 100 % con masa madre es un desafío constante y hermoso.

El ejemplo más claro de que nunca paramos de aprender y de querer mejorar nuestras pizzas. Elegimos trabajar con la tan amada y odiada masa madre, que es la responsable de que todo lo que hacemos tenga ese toque tan especial y mágico✨

Gracias por estar del otro lado❤️‍🔥 Gracias a todos los que nos apoyan y nos siguen eligiendo. Ustedes nos motivan a seguir este camino, mejorando recetas, buscando nuevos sabores y haciendo cada pizza con un poquito más de amor💘💘

Hace unos días celebramos el primer año de Culto Fermé, y todavía seguimos procesando todo lo que pasó.

Queremos agradecer de corazón a cada persona que se acercó, a quienes hicieron fila, esperaron su pedido y fueron parte de esta noche tan especial. También a todos los clientes que nos acompañaron durante este primer año y nos permitieron llegar hasta acá.

La respuesta fue increíble: las 80 pizzas se agotaron en los primeros 30 minutos, y logramos entregar todos los pedidos en apenas 2 horas. Eso significa un promedio de una pizza cada 1,6 minutos. Un esfuerzo enorme de todo el equipo que no habría tenido sentido sin ustedes del otro lado.

Gracias por la paciencia, por la confianza y por elegirnos una y otra vez. Ver el apoyo que recibimos nos confirma que todo el trabajo, las horas y la dedicación valen la pena.

Vamos por un año más de masa madre, amigos, encuentros y muchas pizzas.

Gracias por ser parte de Culto Fermé. 🍕❤️

CUMPLIMOS 1 AÑO Y NOS VOLVIMOS LOCOS 🤯❤️‍🔥

Y obviamente… hay festejo! 🍕🔥

Este sábado 20 de junio desde las21 hs queremos celebrarlo con ustedes de la mejor manera con HAPPY HOUR 🥳

🍕 TODAS LAS PIZZAS A $10.000

📍 Únicamente pedido y retiro por el local
Av. Alberdi 967

Los esperamos para brindar por este primer año juntos!❤️‍🔥💘