HofBox

Zuckermaisversuch 2026 adé!
Leider wird aus unserem HofBox-Zuckermais (fast) nix. Grund dafür: Hungrige und futtersuchende Rehe. 🦌
Viele Wildtiere sind aufgrund der Dürre verzweifelt auf Nahrungssuche und da kam unser Zuckermais grad gelegen.
Für uns leider ein großer Schaden, da viel händische Arbeit dahinter steckt. Aber wir arbeiten mit der Natur, und in diesem Jahr einfach auch unter schwersten Bedingungen. 🥲

Wir fangen den Sommer für Dich im Glas ein! Mit viel ❤️ werden unsere Sirupe, Fruchtaufstriche und eingelegten Gemüse für Dich aus hofeigenen Zutaten hergestellt. Lass sie Dir gut schmecken! 😋

Bei unseren lieben Nachbarn startet die Spargelsaison!
Schaut vorbei! 😋

Liebe Spagelfreunde,

Es ist soweit und wir können die heutige Spargelsaison starten!
Wir freuen uns auf euren Besuch!

Bis bald bei uns am Hof!

Steffi und Rudi
̈se

Die Bedingungen werden immer schwieriger, wir Landwirte:innen geben unser Bestes, und versuchen mit den immer weniger werdenden Pflanzenschutz-Möglichkeiten unsere qualitativ hochwertigen Produkte zu erzeugen. Teils in aufwendiger Handarbeit. Gerade in Zeiten wie diesen ist jeder als Konsument gefragt, sich für heimische und regionale Produkte zu entscheiden! Denn nur so wird die Versorgung vor Ort gesichert und die heimische Landwirtschaft gestärkt. Also bitte lasst die Importware in den Supermarktregalen stehen und holt euch regionale Produkte!

HofBox
Kleiner Nachsatz, wir haben für Dich täglich frische Heurigen und wir werden bis Herbst keine Lücke bis zur Ernte der Lagersorten haben! Wir sind gottseidank von Drahtwurm und Krautfäule bis jetzt verschont worden und wir sind mit unserer Ernte bis dato sehr zufrieden! 🥔😊🥔

Alarmstimmung um Versorgung mit heimischen Erdäpfel Frühkartoffel sind bereits fast ausverkauft. Hitze und Wassermangel dämpft Ertrag bei späten Sorten.

🍆🥦🥕 Mit produzierten, vielfältigen und hochwertigen können Landwirte/-innen besser auf aktuelle Ernährungstrends eingehen. 🍅🥒🧄

Christina Krentl betreibt die HofBox in Linz-Land.

Der nächste Zertifikatslehrgang 𝐆𝐞𝐦ü𝐬𝐞𝐛𝐚𝐮 𝐚𝐦 𝐛ä𝐮𝐞𝐫𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐁𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞𝐛 startet am 13. März. Details auf https://ooe.lfi.at/gem%C3%BCsebau-am-b%C3%A4uerlichen-betrieb+2500+2560241

Pefekt für die Winterküche: unser hofeigenes Suppengemüse ist küchenfertig zugeputzt und eignet sich für feine Suppen, zum Schmoren und in Kombination mit unseren Kürbissen, Zwiebel und Knoblauch als vitaminreiches Ofengemüse! Richtig gschmackig! 😋

Heute durften wir unsere Hofbox beim 50-Jahr-Jubiläum des LFI in Linz präsentieren. Zum Thema passend wurde von uns der neue Zeritfikatslehrgang "Gemüsebau am bäuerlichen Betrieb", an dem Chrisi zur Zeit teilnimmt, den Teilnehmer vorgestellt.

Es war eine tolle Veranstaltung, mit interessierten Besuchern und netten Gesprächen! Wir wollen uns auf diesem Weg nochmal für die Einladung bedanken!

Kaum zu glauben wie die Zeit vergeht!🥳 Unsere HofBox feiert ihren

💚 1️⃣ Geburtstag! 💚

Daher wollen wir, das Hofbox-Team, uns auf diesem Weg bei dir bedanken.
Die Unterstützung durch unsere Kunden bewegt uns dazu so weiter zu machen wie bisher, und wir freuen uns, dass diese Arbeit von dir als Kunde so geschätzt wird. 😊

Heute erwartet dich ein kleines Dankeschön am Kassa-Tisch. 😋
Schau vorbei, wir freuen uns auf deinen Besuch!