Golfvilla
Moderne Küche mit klassischen Gerichten
26/07/2026
18/07/2026
Wir verarbeiten unsere Ribisel zu allerlei Köstlichkeiten
Am auffälligsten dabei ist unser Likör der mehrere Wochen in der Sonne Baden darf und dann im Winter Genussfertig ist. Wir haben sogar noch ein wenig vom 25 Jahrgang übrig dieser steht zum probieren bereit 😉
Die Ribisel Ernte 2026 war wieder herrausragend mehr als 40kg konnten wir dieses Jahr plücken und verarbeiten
10/07/2026
Unsere Kids freuen sich über die Süßen Himbeeren
Himbeern soweit das Auge reicht.... 🥰
Wir machen unser Eis selbst ob Schoko,Tonkabohne,Wallnuss oder Mohn-Honig das ganze Jahr über hausgemachte Eissorten
31/05/2026
Unser "Black Neck" vom Tiroler Black Angus 14h geräuchert und mit Hausgemachter Honig BBQ Sauce glaciert.
Dazu würzige Kartoffl Blattl und Tiroler Coleslaw
# achensee # Golfvilla
30/05/2026
Das Auge isst bekanntlich mit! 🎨🥩 Unser Beef Tatar vom heimischen Bio Rind, liebevoll angerichtet auf Holz und Marmor – getoppt mit gebeiztem Dotter, Radieschen und feinen Microgreens. Dazu hausgeräuchertes Salz und Balsamico Zwiebel. Nicht nur optisch ein absolutes Highlight. Markiert jemanden, der das unbedingt probieren muss! 🤝🔥
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