Labstelle Wien
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Restaurant mit urbanem Flair und raffinierter Küche aus besten Zutaten. Regionale Produkte und die zeitgemäße Zubereitung stehen dabei im Mittelpunkt.
Regionales mitten in Wien, ehrliche Gerichte aus besten Zutaten ohne Effekthascherei, modern zubereitet, sodass sich urbaner Lebensstil und Bodenständigkeit zu einer Einheit zusammenfügen. Das ist die Labstelle und das ist uns wichtig –
in der Küche wie auch in der Architektur von Restaurant und Bar. In unserer Bar wird die klassische österreichische Jause neu interpretiert: Das kulinarische A
Unser Ceviche von der Lachsforelle, aktuell auf der Mittagskarte 🫶🏻🍋🐟
Unsere Paradeisvielfalt mit Zitronenverbene & Burrata, perfekt für die heißen Tage 🍅🤍🌿 Aktuell auf unserer Abendkarte 😁❄️
03/08/2026
Wir starten in den August mit einer neuen Mittagskarte 🥬🍈🍵 Mit dabei: Salat mit Ponzu-Dressing, Beef Tatar mit Dottercreme, Honigmelonen-Kaltschale mit Minze & Feta, Eierschwammerlgulasch mit Germknödel, Hühnercurry & Gegrillte Seeforelle mit Paradeis-Salsa 😁
Bis gleich in der Labstelle 🤍
28/07/2026
Am besten startet es sich in den Abend mit einem Aperitif 🍋🍋🟩🍾 Auf unserer Karte findet ihr eine große Auswahl, natürlich auch alkoholfrei! Der Klassiker: unser Labstelle Sprizz 🥂
23/07/2026
Raus aus Wien, im August sieht man sich auf Gut Minihof im Südburgenland 🤍🍴 Ganzer Artikel bei 1000things to do in Vienna, alle Infos zum Pop Up findet ihr unter www.gutminihof.at 📯
Zu schön um es nicht zu teilen 🫶🏻🍓🥬🍅🌿 Ein paar wenige von vielen tollen und regionalen Zutaten die wir bekommen 💚 Die Erdbeeen sind übrigens eine ganz spezielle Sorte, nämlich Mara des Bois! Sehr intensiv, ähnlich wie Walderdbeeren 😮💨🙌🏻
20/07/2026
Neue Woche, neue Gerichte! 🤍🍅 Aktuell auf unserer Mittagskarte: Marinierte Paradeiser mit Burrata, Brioche-Pastrami-Sandwich, Lachsforellen-Tatar, Gefüllte Paprika mit Cous Cous, Eierschwammerl-Risotto oder Backhendl mit Zitronenmayo 🙌🏻🍴😁 Wir freuen uns auf euch!
17/07/2026
Unser Innenhof eine Oase mitten in Wien ⛱️💚
16/07/2026
Schon probiert? 🥣💚❄️
Sommer, Sonne, gute Laune & feine Desserts 🙌🏻💚🍓 Habt ihr schon unseren Walnuss-Schokokuchen mit Panna Cotta, Erdbeer & Sauerampfer probiert? 😁
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Lugeck 6
Wien
1010
Öffnungszeiten
| Montag | 11:30 - 23:00 |
| Dienstag | 11:30 - 23:00 |
| Mittwoch | 11:30 - 00:00 |
| Donnerstag | 11:30 - 00:00 |
| Freitag | 11:30 - 00:00 |
| Samstag | 10:00 - 00:00 |