Meteor

“Meteor” শব্দের অর্থ হলো উল্কা । আপাতদৃষ্টিতে একটা সরল সাধারন ফুড কার্ট মনে হলেও ,এটা আসলে আমাদের আটজন বন্ধুর খুব ভেবে চিনতে করা একটি কাজ । সহজ ভাষায় বলতে গেলে ময়মনসিংহের প্রথম ফুড কার্ট ভিত্তিক একটি স্বার্থক লাইভ কিচেনের প্রচেষ্টা আমরা নিয়েছি । আমাদের উদ্যোগটি কতটা যথাযথ হয়েছে তা আপনারাই ভালো বলতে পারবেন। আমরা যে আটজন “Meteor” এর সাথে আছি তারা সবাই বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র । সত্যি বলতে এটা হয়তো আমাদের কারোরই জীবনের প্রাইমারি অবজেকটিভ না ,কিন্তু ভালোবাসা জড়িয়ে আছে অনেকটুকুই । এক সাথে সবাই একটা ব্যাপারে প্রোডাক্টিভ কিছু করতে পারছি এটাতে কতটুকু ভালোলাগা কাজ করে তা বলে হয়তো বোঝানো যাবে না।যাই হোক, উপযুক্ত দামে কিছুটা ভিন্নস্বাদের খাবার ময়মনসিংহের ফুড লাভারদের দেওয়ার চেষ্টা করছি আমরা । খাদ্য মান নিয়ে নীতিগত ভাবে আমরা যথেষ্ঠ কঠোর । তাই টেস্টিং সল্ট বা যেকোনো ধরনের ক্ষতিকর ক্যামিকেল Meteor এর কোন খাবারে ব্যবহার করা হয় না।রান্না কোন গতানুগতিক বিষয় নয় । এর একটি সৌন্দর্য আছে ।প্রতিটি শেফই একজন শিল্পী। “Meteor blast burger” এবং “Chicken popcorn” মতো আরো কিছু চমক আসবে অতি শিঘ্রই ।তাই আশা করছি আমাদের সাথেই থাকবেন।
“Early to Rise, Early to Bed & Early to Meteor”-Destroying your taste-bud.