Al Taglio

Wij zijn met vakantie! Van 14/9 tot 13/10 genieten wij van ons jaarlijks verlof. Normaal maken we dan een groepsfoto voor het restaurant, maar nu staan we voor het laatst voor ‘onze boom’. Hij is ziek en wordt daarom gekapt. Hij bezorgde ons veel werk met zijn blaadjes 🍂, maar we gaan hem wel missen. Ook jullie gaan we missen natuurlijk en zien jullie graag terug in oktober! GRAZIE! 🩷

📅 Hebben jullie al plannen voor komend weekend? Wij wel! Zondag is onze laatste werkdag voor het jaarlijks verlof van het team. 🌴 Dus, wil je nog komen genieten van onze keuken? Dan is het nu de moment! 🩷

Ook al laat de zomer nog een beetje op zich wachten… ontdek onze zomersuggesties vanaf vandaag! 🍐 ☀️

Al sinds zijn eerste dagen in Lier is Victor Daguin een vaste klant bij Al Taglio. We hebben genoten van zijn gezelschap, met vrienden en familie, en gaan hem missen. We wensen Victor nog veel succes in zijn verdere carrière. Au revoir, .daguin ! 🩷

Ken of ben jij een gemotiveerde student met extra tijd en zin om iets bij te verdienen? We zoeken een nieuwe collega; met ervaring. Stuur een DM of stap eens binnen! 🩷

🌱 Primavera! Heb jij onze lentesuggesties al geprobeerd? 🩷

🍕 Pizza is één van de meest gegeten gerechten ter wereld. En toch wordt het in veel keukens nog steeds onderschat.
Vaak gezien als iets simpels: wat deeg, saus en een topping. Maar écht pizzadeeg is allesbehalve simpel. Het is het resultaat van fermentatie, hydratatie, meelkeuze, temperatuur, tijd en vakmanschap. Kleine afwijkingen in dat proces maken een wereld van verschil. Bij Al Taglio werken we als sinds 2011 aan het verfijnen van het ambacht, en zo is onze pizza echt pizza. Probeer het eens!