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小菜必備｜千層素鵝 & 甜酸齋
鍾意食素或者想多個小菜選擇嘅朋友呢兩款一定要試！

✨千層素鵝
多層腐皮捲起，鹹香入味，質感煙韌。可以直接煎、落打邊爐，又或者切片炒雜菜，簡單整就好好食。
✨甜酸齋
經典港式素菜配上醒胃甜酸汁。解膩一流，屋企開飯多碟小菜，食齋都岩。

🥧 想歎茶樓點心唔使落街！原籠馬拉糕就係茶記個種風味✨

成籠急凍，拎出嚟直接落鑊蒸就得。
蒸好鬆軟彈牙，密細氣孔，紅糖香好出，甜度適中唔會滯。
一籠切開幾件，早餐配奶茶、晏晝茶點、屋企聚會做甜品都好夾。

唔使自己發麵、唔使睇火，雪櫃放住，幾時想食幾時蒸，懶人都整到茶樓水準😌

#急凍點心 #原籠馬拉糕 #港式茶點

🌕中秋團圓｜澳洲空運青邊鮑 🇦🇺 Australian Green Lip Abalone

中秋飯點少唔得一道靚鮑魚！
青邊鮑肉厚彈牙、食落清甜鮮香，鮑味濃而唔腥✨
無論係鮑汁燜、清蒸、刺身或者煲鮑魚湯都非常適合，一鮑多食。

送禮體面大方，屋企中秋圍檸食飯擺上枱，即刻升級大餐！

⚠️Closed on 7 Sept for Labour Day⚠️

香港陳皮魚蛋
真材實料味道獨特

日本料理系列: 中華沙律
以天然海草為主的健康產品，那綠綠的條狀物體就是常見於日本沙津的昆布。絲絲清爽的裙帶菜被譽為海中“蔬菜之王”，味道十足，營養豐富，食用價值較高，有降低血壓和增強血管組織的作用。
食用方法: 解凍後，即可食用。中華沙律清涼爽翠，可作為前菜、軍艦及壽司進食，灑上一點小芝麻做點綴。

鯪魚餅 Dace fish patty
肉質緊實，口感彈牙鮮味
適合煎炒煮炸炆，容易配搭不同菜式

✈️ 🇦🇺🦘澳洲空運 青邊鮑 Australian Green Lip Abalone ✈️ 🇦🇺🦘
澳洲青邊鮑產自南澳，水質優秀，用回來煲湯提升濃湯味道層次、鮮甜美味，青邊鮑有不同大小，當然越大隻味道越鮮甜。 青邊鮑屬低脂肪高蛋白質，含磷、鈣、碘及維他命A等營養價值。

〖Malaysian Fishball Collection〗

順德魚麵
一條五斤重的鮮魚, 只精選細嫩的魚脊肉。
刮蓉做糜，摔打成泥，擠壓成線。整一斤魚脊肉，只能做一碗魚麵
完全都是魚肉的營養與精華。鮮、爽、嫩、滑，入口Q彈有嚼勁!