Louis-Philippe Traiteur

🎥 On vous dévoile quelques-uns des repas qui feront partie de nos menus dans nos deux nouvelles écoles de Mascouche…

Mais attendez la fin… 👀

ET OUI… ET OUI! 😂🔥
La fameuse cuisse de poulet BBQ est au menu CE MIDI! 🍗

📍 École secondaire du Coteau
📍 École secondaire Le Prélude

On espère que vous avez faim! 😋
LP Traiteur — on nourrit la relève! 💪 #

Le banquet du tennis, pour moi, c’est bien plus qu’un événement à réaliser. 🎾👨‍🍳

Chaque année, c’est une occasion de me dépasser, de me réinventer et d’aller chercher de nouvelles idées. Les attentes sont toujours là… et je dirais même qu’elles montent d’une année à l’autre! 😅

Et oui, il y a toujours ce petit trac, cette petite pression qui vient avec. Mais au fond, c’est exactement ce qui me pousse à aller plus loin.

À sortir de ma zone de confort.
À user de créativité.
À proposer des plats qui me ressemblent, des saveurs qui me font triper et, surtout, à essayer de surprendre les gens encore une fois.

C’est ça que j’aime de ce métier : quand la pression devient un moteur pour créer. 🔥

Le banquet du tennis, c’est mon terrain de jeu à moi. 🎾🍽️

Merci à toutes l’équipe LP Traiteur qui font de cette événement est possible 🙏

🍷 SOIRÉE GASTRONOMIE & VIN | UNE SOIRÉE DONT JE SUIS PARTICULIÈREMENT FIER

Jeudi dernier avait lieu notre grande Soirée Gastronomie & Vin, un événement qui représente chaque année un magnifique défi pour moi comme chef.

Cette année, j’avais envie d’aller encore plus loin dans la créativité.

J’ai imaginé un menu gastronomique quatre services, construit autour de mes idées, de nouvelles associations de saveurs et surtout d’un fil conducteur inspiré de l’univers du tennis. 🎾

J’ai également eu la chance de travailler le menu en accord mets-vins, en créant chacun de mes plats afin qu’il puisse se marier avec les quatre vins sélectionnés et proposés par la sommelière.

C’est exactement le genre de défi que j’aime : partir d’un vin, réfléchir aux saveurs, aux textures, aux équilibres… et créer une assiette capable de raconter quelque chose.

Mais derrière les assiettes, il y a aussi une réalité qu’on voit beaucoup moins.

Cette soirée est réalisée à l’extérieur de nos propres cuisines, au Centre de formation professionnelle des Riverains, à Repentigny. Nous devons donc transporter notre matériel, nous adapter à un environnement différent et composer avec des équipements qui ne sont pas ceux avec lesquels notre brigade travaille quotidiennement.

Et cette année, les défis techniques ont été nombreux.

Il a fallu s’adapter. Trouver des solutions. Ajuster. Et surtout, ne jamais faire de compromis sur ce qui allait se retrouver dans l’assiette de nos invités.

Parce que peu importe les conditions, notre objectif demeure le même : livrer une expérience à la hauteur de LP Traiteur.

Et nous avons livré. ❤️

Quand je regarde le résultat de cette soirée, je ressens énormément de fierté.

Fier de la créativité que nous avons mise dans ce menu.

Fier du niveau gastronomique que nous avons réussi à atteindre.

Mais surtout, fier de mon équipe, qui a travaillé extrêmement fort derrière chaque assiette pour rendre cette soirée possible.

La gastronomie, ce sont des idées et de la créativité… mais c’est surtout une équipe capable de les transformer en réalité.

Merci à toute ma brigade et à toutes les personnes qui ont contribué à cette magnifique soirée.

Une autre belle page de l’histoire de LP Traiteur. 🍷👨‍🍳🎾

Philippe chef et propriétaire LP

🎒 UNE NOUVELLE AVENTURE COMMENCE POUR LP TRAITEUR! 🎉

On voulait vous faire visiter notre toute nouvelle concession à l’école du Coteau à Mascouche… mais disons qu’on est arrivés un peu trop tôt! 😂🔒

📅 Rendez-vous le 31 août!

LP Traiteur est extrêmement fier d’ouvrir deux nouvelles concessions scolaires et surtout, d’avoir la chance de nourrir et de desservir les jeunes Mascouchois au quotidien. 🙌

Au menu : de la variété, du plaisir et toute l’énergie de l’équipe LP! 👨‍🍳🔥

On a très hâte de vous ouvrir les portes… pour vrai cette fois! 😅

📍 Mascouche
📅 Dès le 31 août 2026

LP Traiteur — fier de faire partie de la rentrée! 🎒🍴

Chez LP Traiteur, on amène la gastronomie directement dans votre entreprise! Que ce soit un bar à tartares, un décadent service Tapas, une station tacos ou une formule asiatique, on crée une expérience sur mesure pour vos événements corporatifs. Il reste quelques places avant les vacances de la construction—réservez dès maintenant et faites vivre à vos équipes une expérience culinaire unique!

Pour reservation;

450-471-7659 et :
https://www.louisphilippetraiteur.com/nous-joindre/

🔥 Imaginez amener l’odeur du grill directement dans votre stationnement !

Notre tout nouveau menu Grillades Signature LP est prêt à faire vibrer vos événements corporatifs.
Choisissez 2 de nos 4 grillades estivales et mariez-les à 3 de nos 8 accompagnements soigneusement sélectionnés.

✨ C’est un festin convivial, taillé sur mesure, qui vous offre la gastronomie LP sans quitter votre entreprise. Le tout, avec le plaisir d’un samedi soir, mais à une fraction du prix. Faites de votre prochain événement un moment inoubliable, avec LP Traiteur qui amène le restaurant à vous!

Les forfaits sont limitées, alors ne t**dez pas!”

Pour réserver votre place, rendez-vous directement sur notre site web et remplissez le formulaire de demande!”

https://www.louisphilippetraiteur.com/nous-joindre/

Philippe chef et propriétaire LP

L’excellence d’un service traiteur, l’énergie d’un Foodtruck gastronomique.

Chez LP Traiteur, nous créons des expériences culinaires sur mesure qui reflètent l’image, les objectifs et la culture de votre organisation. Qu’il s’agisse d’un événement corporatif, d’une journée reconnaissance, d’un lancement de produit ou d’une célébration d’entreprise, notre équipe conçoit un concept adapté à vos besoins et assure une prise en charge complète, du début à la fin.

Notre food truck gastronomique allie la qualité d’une cuisine raffinée à une formule dynamique et conviviale qui favorise les échanges et rassemble les invités dans une ambiance chaleureuse et festive.

Chaque événement est pensé dans les moindres détails afin d’offrir une expérience fluide, professionnelle et mémorable. Derrière chaque service se trouve une équipe passionnée qui met son savoir-faire, son énergie et sa bonne humeur au service de votre succès.

LP Traiteur, votre partenaire de confiance pour des événements corporatifs distinctifs, clé en main et sans compromis.

Parce que les meilleurs événements ne se contentent pas d’être organisés… ils se vivent. ✨

Pour réserver votre place ;

https://www.louisphilippetraiteur.com/nous-joindre/

Merci à toutes l’équipe LP
Philippe chef et propriétaire

Hier soir, nous avons eu l’immense privilège de signer une expérience gastronomique unique au profit de la Fondation du Collège Saint‑Sacrement.

Sous le thème de la Turquie, notre brigade a transformé la soirée en véritable voyage sensoriel :
épices orientales, stations gourmandes, gravlax revisité, tapas raffinés, douceurs inspirées d’Istanbul et une ambiance pensée pour faire vivre bien plus qu’un simple repas… une expérience mémorable. ✨

Chez LP Traiteur, nous croyons qu’un événement corporatif doit marquer les esprits.
Chaque menu est conçu sur mesure pour refléter votre image, votre culture et l’émotion que vous souhaitez faire vivre à vos invités.

Cocktail dînatoire gastronomique, foodtruck prestige, banquet thématique, lancement corporatif ou soirée privée…
nous créons le restaurant dans votre entreprise.

Merci à toute l’équipe de la Fondation pour leur confiance et bravo à notre brigade pour cette soirée haute en saveurs et en émotions. ❤️

📍Les dates 2026 se remplissent rapidement pour les événements corporatifs et privés.
Écrivez-nous dès maintenant pour imaginer ensemble votre prochain événement sur mesure.

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Philippe, chef et propriétaire LP Traiteur

« Pour donner de la mémoire à l’éphémère. »

🔥 LP Traiteur – Le restaurant… où vous voulez, comme vous le rêvez. 🔥

Et si ton prochain événement devenait une expérience dont tout le monde parle encore des années plus t**d?

🚚 Foodtruck gastronomique
🏢 Événements corporatifs clés en main
🥂 Mariages & événements privés
✨ Concepts sur mesure – sans limites

Avec LP Traiteur, ce n’est pas juste un menu…
👉 c’est une création signée, pensée pour surprendre, impressionner et marquer les esprits.

Le restaurant dans votre entreprise.
Le restaurant à votre mariage.
Le restaurant… là où vous n’auriez jamais cru possible.

💭 Vous avez une idée?
🔥 Nous allons la transformer en expérience.

🎯 Imaginez l’impossible… on le cuisine pour vous.

⸻

🚨 Quelques dates encore disponibles – réservez maintenant!
👉 Écrivez-nous en privé ou remplissez notre formulaire de demande

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LP Traiteur – Pour donner de la mémoire à l’éphémère.

Philippe chef propriétaire LP et son équipe!

Salle Taproom – Brasserie Mille-Îles

Offrez-vous un espace unique pour célébrer vos moments importants dans une ambiance chaleureuse et actuelle à la Brasserie Mille-Îles.

La salle Taproom vous accueille dans un décor moderne, intime et entièrement privé, pouvant recevoir entre 20 et 50 invités. Facile d’accès et dotée d’un grand stationnement, elle est idéale pour organiser un événement sans compromis.

Que ce soit pour une fête d’anniversaire, un rassemblement entre amis, une célébration familiale ou la fête de votre conjoint(e), cet espace s’adapte à votre vision. Vous avez la liberté d’apporter votre touche :
🎤 kit de karaoké
🎧 DJ
🎉 accessoires et décorations personnalisées

Un lieu flexible, vivant et convivial… parfait pour créer des souvenirs mémorables.

La salle Taproom est également un excellent choix pour vos événements corporatifs : réunions, partys d’entreprise, lancements ou soirées d’équipe dans une atmosphère décontractée et distinctive.

👉 Réservez votre date dès maintenant et transformez votre événement en expérience inoubliable.

Philippe chef propriétaire 450-471-7659

Stephanie Au Taproom 450-965-1515