Battuto

La saison estivale est officiellement lancée coin Langelier et Christophe-Colomb!

🔫🦜🌴💚

Notre terrasse est ouverte dès que Dame Nature est de notre côté! Comme à l’habitude, elle est sans réservation : premier arrivé, premier servi, à partir de 17 h.

‼️ HORAIRE MODIFIÉ ‼️
Jusqu’à la fin août, nous serons ouverts du mercredi au samedi .Un petit ajustement qui nous permettra, nous aussi, de profiter un peu de l’été et d’offrir un peu de répit à notre précieuse équipe. 🫶

En photo :

🔸Tortelli verdi à la ricotta, avec les toutes dernières morilles de la saison et un beurre monté au prosecco.
🔺Les beaux tortelli verde de Paulo!
🔹La petite face satisfaite de James, alias Paddy! 🦦

On vous souhaite un magnifique été, et au plaisir de vous accueillir, à l’intérieur comme sur la terrasse! 🌞

Crudo de flétan, jus d’orange sanguine, radis d’hiver et câpres frites. Le tout est arrosé d’une bonne dose d’huile d’olive! 🎣🍊

Les oranges sont particulièrement délicieuses ces temps-ci ! 🤤

Tortellini al nero di seppia, ripieni di baccalà!!

Toujours 117 unités par plaque 🧮

🎣🥔🥛🧈🦑

Insalata di radicchio !

On joue avec l’amertume et la rondeur! 🤼‍♂️

Feuilles bien croquantes, jambon de canard, raisins au vermouth, noisettes torréfiées, émulsion chaude au Pecorino Romano.

🥬🍇🦆🫕

Le restaurant sera fermé du 21 décembre au 7 janvier pour nos vacances hivernales!

❄️🧣☃️🛷⛷️

On se retrouve jeudi le 8 janvier reposés et en pleine forme. 💪🏼

🌟 À noter que les réservations pour le mois de janvier seront spécialement disponibles en ligne vendredi le 19 décembre à compter de midi !

Toute l’équipe vous souhaite un merveilleux temps des fêtes 🪅✨

Nous aussi, on a du thon au menu!! 🐟😌

Carta di musica croustillante, thon Bluefin de Gaspésie cru, émulsion de câpres et olives Taggiasche, piment gorria mariné.

Avec un spritz… y’a pire façon de commencer un repas, non? 😋🤷🏻‍♂️

C’est maintenant à notre tour de prendre des vacances!
Un immense merci à tous pour ce magnifique été ! 🙏🏼☀️

On se retrouve pour le programme principal ( sans terrasse ) à compter de jeudi le 18 septembre!

📸 Gnocchi de pomme de terre, sauce à la tomate jaune, tomates confites, chapelure et basilic.

CIAO A TUTTI 🇮🇹👋🏼

Bon, maintenant que ce carpaccio de flétan de Gaspésie au vermouth et radis de a capté votre attention, on a deux choses à vous partager:

⛱️La terrasse est officiellement ouverte pour la saison 2025 depuis le week-end dernier! Comme toujours, elle est sans réservation, premier arrivé, premier servi! 😎

🗓️Pour une période indéterminée et pour des raisons exceptionnelles, on sera ouvert du MERCREDI au SAMEDI. 🌞🦜

On a bien hâte de vous voir ! 🤼‍♂️

CIAO 💛

Merci au pour cette belle reconnaissance qui célèbre notre cuisine simple, généreuse et faite avec ❤️… et surtout, merci à notre incroyable équipe ( lire famille ) qui jour après jour veille à votre bien-être lors de votre visite. Sans eux, rien de tout ça ne serait possible …

Ce Bib, on le partage avec chacun d’entre vous. Merci de faire partie de notre aventure ! 🤼‍♂️😘

One love à tous les étoilés de notre petit village! 🤜🏼⭐️🤛🏼

Coup de cœur sur la carte présentement!

Milanese d’échine de porc, salade d’endives bien acidulé & sauce marsala ! 🤤

Buon appetito! ❤️🇮🇹