Bello Ristorante

Sébastien, c’est notre chef exécutif derrière l’expérience Bello 🔪

Avec une approche précise, créative et toujours en mouvement, il imagine une cuisine où chaque détail compte; des premières idées jusqu’à la dernière bouchée.

Son terrain de jeu? Les saveurs, les textures et les associations qui donnent envie de revenir.

À tavola 🤌

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Sébastien, our Executive Chef at Groupe Sogno 🔪

With a precise and creative approach, he brings each dish to life with a focus on the details; from the first idea to the very last bite.

His playground? Flavours, textures and pairings that keep you coming back for more.

À tavola 🤌

Hier soir, on a eu le plaisir de recevoir un invité bien spécial à notre table: Félix Auger-Aliassime, joueur de tennis professionnel d’ici 🎾

Un plaisir de l’avoir parmi nous et de partager une belle soirée avec lui.

Merci d’être passé, Félix Auger-Aliassime.
Ciao Bello!

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Last night, we had the pleasure of welcoming a very special guest to our table: Félix Auger-Aliassime, professional tennis player from Quebec city 🎾

It’s always a pleasure to see great people walk through our doors and share an evening with us.

Thanks for stopping by, Félix. See you next time! 🖤

Il y a quelque chose de particulier dans une soirée au Bello.

Lien en bio pour réserver.

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There’s something special about an evening at Bello.

Reservation in bio.

Le Midi alla Bello, dès 16$ 🍝

Cinq plats au choix, entre grands classiques italiens et assiettes inspirées par les envies du moment.

Pour un lunch d’affaires, une pause bien méritée ou simplement parce qu’un bon dîner, ça ne se refuse jamais.

Buon appetito! 👋

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Lunch at Bello, starting at $16 🍝

Choose from five dishes, ranging from Italian classics to plates inspired by the flavours of the moment.

Perfect for a business lunch, a well-deserved break, or simply because you can never say no to a good meal.

Buon appetito! 👋

Les week-ends sont toujours doux, surtout avec nos pizza desserts.
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Weekends are always sweet, especially with our pizza desserts.

Une nouvelle façon de savourer l’expérience Bello. 🤌
Notre table d’hôte fait maintenant son entrée au menu, avec une sélection de plats spécialement choisis par notre chef.

Réservez pour souper.
À tavola!

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A new way to enjoy the Bello experience. 🤌
Our table d’hôte is now on the menu, featuring a selection of dishes specially curated by our chef.

À tavola!

Sur la rue Saint-Louis, on vous accueille.
Une ambiance qui rassemble. Une cuisine italienne qui réconforte.
Bello n’attend que vous.
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On Saint-Louis Street, we’re waiting for you.
An atmosphere that brings people together. Comforting Italian cuisine.

Vitello tonnato.
Longe de veau tranchée finement, nappée d’une sauce au thon, avec roquette, câpres et parmesan.
Un classique qui est originaire du Piémont, tout en fraîcheur et en finesse.
Un vrai coup de cœur au Bello.
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Vitello tonnato.
Thinly sliced veal loin, topped with a silky tuna sauce, with arugula, capers, and Parmesan.
A classic from Piedmont, a true Bello favorite.