Slow Food Basel

🧑‍🌾🧑‍🍳 Esther durfte am europäischen Netzwerktreffen von Slow Food in Brüssel teilnehmen (Terra Madre Europe), das alle zwei Jahre stattfindet.

📄🧀🍷Auf dem Programm stand: Einblick in die politische Arbeit von Slow Food (Interessensvertretung auf EU Ebene), Austausch und Netzwerken mit Delegierten aus allen Ländern der EU, Besuch von lokalen best practices in Brüssel, Markt und Degustation von nationalen Spezialitäten und Presidia Produkten u.a.

🇵🇹🇨🇭🌍 Diese Art von Begegnungen sind unglaublich wertvoll und stärken das Zusammengehörigkeitsgefühl innerhalb unserer Bewegung. Und da Esther neben Portugal auch Basel und die Schweiz vertreten hat, war diesmal auch Slow Food Schweiz mit dabei. Danke Slow Food International für die Organisation und dass ihr diesen Austausch fördert und möglich macht!

Carlo Petrini, der Gründer unserer Bewegung ist gestorben und unser Convivium trauert zusammen mit vielen Menschen auf der ganzen Welt.

Er hat in seinem Leben so viele kluge Sachen gesagt, so viele Menschen erreicht und inspiriert, so viel Freude verbreitet und Hoffnung gesät.

Er hinterlässt ein grosses Erbe und ein gigantisches Netzwerk, das organisch weiter wachsen und gedeihen wird. Langsam aber stetig, wie es die Schnecke symbolisiert.

Ciao Carlo, Viva Slow Food!

Bild: Slow Food International