GindroNutrition
Dr sc. Cédric Gindro, Nutritionniste certifié UNIL
Agréé ASCA - renseignez-vous auprès de votre
Conseils: santé, poids, nutrition sportive, diététique
Améliorer son alimentation pour :
- Diminuer les risques d’être atteint de maladies chroniques (diabète, atteintes cardio-vasculaires, cancer, intestin irritable, …)
- Accompagner et renforcer les traitements contre les maladies chroniques (cardio-vasculaire, Crohn, coeliaque, diabète, pancréatite, cancer, …).
- Perdre du poids.
- Augmenter la performance sportive.
- Retrouver le plaisir, se débarrasser du sentiment de culpabilité!
04/02/2016
Etiquetage-santé: peu efficace contre l'obésité, mais annonciateur du risque de cancer!
http://www.metronews.fr/info/cancer-journee-mondiale-l-etiquetage-en-couleurs-des-aliments-pourrait-aider-a-prevenir-les-risques/mojv!Vo2aNXPmFmyho/
Cancer - Journée mondiale : l'étiquetage en couleurs des aliments pourrait aider à prévenir les... Cette année, le cancer tuera encore huit millions de personnes. Autant dire que les chercheurs ne lésinent pas sur les moyens pour chercher ce qui pourrait aider à diminuer la mortalité des malades. Et prévenir, encore et toujours plus.
04/02/2016
Café: pris contre la gu**le de bois... efficace contre la cirrhose!
http://www.metronews.fr/info/l-etude-sante-du-jour-le-cafe-protegerait-le-foie-des-cirrhoses/mpbc!1vJllLGoCyEM/
L'étude santé du jour : Le café protègerait le foie des cirrhoses Dans le temps quand on était malade à la suite d'excès en tout genre, nos grands-mères avaient tendance à qualifier ce mal de "crise de foie". Une expression totalement désuète aujourd'hui mais qui avait le mérite de mettre en lumière les fonctions vitales que cet organe prend en charge.
06/01/2016
Cancer: l'alimentation est un élément important de la prévention!
http://www.metronews.fr/info/bonnes-resolutions-cancer-et-si-en-2016-on-se-prenait-en-main-grace-a-de-petits-gestes/mpae!u81SdTFeQsZ6Y/
Bonnes résolutions - Cancer : et si en 2016 on se prenait en main grâce à de petits gestes ? Un cancer, c'est toujours le résultat de la combinaison de multiples facteurs. Pour grand nombre de médecins, la maladie résulte d'un cocktail regroupant les éléments suivants : génétique, hasard et hygiène de vie. Mais là ou certains scientifiques ne se rejoignent pas, c'est sur l'importance de cha…
06/01/2016
Perte de poids facile: ne pas manger à sa faim et faire du sport... Il suffisait d'y penser!
http://www.metronews.fr/info/l-etude-sante-du-jour-pour-maigrir-une-heure-de-sport-par-semaine-est-plus-efficace-que-de-compter-les-calories/mpaf!3yp5Oa2uin3Q6/
L'Etude santé du jour : pour maigrir, une heure de sport par semaine est plus efficace que de... Compter les calories, c'est barbant et c'est, selon de récentes études, pas vraiment efficace. Effectivement, passer à table avec une calculatrice en tête c'est moyennement agréable et cela a un peu tendance à gâcher le dîner, vous en conviendrez. De plus, on sait aujourd'hui qu'il vaut mieux avoir…
06/01/2016
Obésité et risques pour la santé: encore une raison de prendre de bonnes résolutions pour 2016
http://www.lematin.ch/sante-environnement/sante/risque-mortalite-lie-obesite-sousestime/story/25837682
Le risque de mortalité lié à l'obésité est sous-estimé Une étude américaine estime qu'il faut prendre en compte les évolutions pondérales sur une plus longue période.
06/01/2016
Caché dans des lasagnes ou des chansons de Boby Lapointe*, le cheval fâche!
* https://www.youtube.com/watch?v=-9HshYGmMCA
http://www.20min.ch/ro/news/insolite/story/Il-traite-un-plat-de--pen*s-de-cheval--et-est-arr-te-30267898
20 minutes - Il traite un plat de «pénis de cheval» et est arrêté - Insolite Au Kirghizstan, un Britannique risque la prison pour s'être moqué de la gastronomie locale.
06/01/2016
La galette des Rois... de la pâtisserie!
http://www.20min.ch/ro/life/lifestyle/story/La-galette-des-Rois-ose-toutes-les-fantaisies-15109402
20 minutes - La galette des Rois ose toutes les fantaisies - Lifestyle La spécialité de l’Epiphanie adopte des formes et des saveurs inattendues. En Suisse romande, les artisans misent sur le design de la fève.
06/01/2016
Une bonne année 2016! Grâce à de bons aliments...
http://www.20min.ch/ro/life/lifestyle/story/Ces-aliments-et-plats-vont-agiter-vos-papilles-en-2016-30893088
20 minutes - Ces aliments et plats vont agiter vos papilles en 2016 - Lifestyle Les mets dits «bons pour la santé» seront très présents dans nos assiettes cette année. Voici quelques exemples. Inspirez-vous!
Cours de running, cours de renforcement musculaire, cours de fitness en plein air...
Complétez votre prise en charge diététique par une activité physique saine!
Avec Run & B'
www.runandb.ch
04/12/2015
Coca-Cola : un géant qui vous veut du bien... ou pas!
Obésité : la stratégie de désinformation de Coca-Cola tombe à l'eau Le groupe d'experts financé par le géant de l'agroalimentaire pour minimiser la responsabilité des sodas dans l'épidémie mondiale d'obésité s'est dissous après des mois de polémique.
04/12/2015
Fruits et légumes : ni trop cuits, ni trop vieux, mais 5 fois par jour !
Bien choisir la cuisson des fruits et légumes Tous les fruits et légumes présentent des qualités nutritionnelles intéressantes. Mais certains modes de préparation peuvent altérer leur qualité.
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