Mikyna
Jsme Mikyna. Vaříme, pečeme a pořád něco fermentujeme. V Liberci už přes deset let.
22/09/2026
Odpoledne se k nám určitě stavte na choux. Dneska s vanilkovým krémem a pekanovým praliné 💙
21/09/2026
Co máme tento týden k obědu?
× Dýňové lasagně s ricottou a šalvějí
× Burrito misku s avokádem
× Bramborové placky s farmářským tvarohem a nakládanou zeleninou
A v pátek se těšíme na houbovou sekanou s bramborovou kaší!
A kdyby jste to k nám nestíhali, jsme i na Woltu!
Máme novinku!
Dárkové vouchery už máme i online, takže nutně nemusíte pro tištěný k nám do bistra. Můžete si vybrat částku a uplatnit klidně po částech. Koukněte k nám na web 👀
16/09/2026
Větrníky. Každý čtvrtek v Mikyně. 🤎
Tak jen připomínáme, co je zítra za den. 😇
07/09/2026
Tento týden na menu...
× K švestkové ovesné kaši s mákem máme na snídaňovém menu nově i naši granolu s řeckým jogurtem, lesními borůvkami, jablkem a včelím pylem
× Bramborové noky se špenátem a grilovanou hlívou
× Salát s horskou čočkou, pečenou karotkou, Fetou, slanou granolou a koprem
× Falafel misku s řepovým hummusem
A jestli to k nám na oběd nestíháte, jsme i na Woltu 💙
https://wolt.com/cs/cze/liberec/restaurant/mikyna-coffee-food-point
04/09/2026
Po práci? 😎☕️🍰
01/09/2026
KITCHEN HERO WANTED!
Baví tě vařit? Možná hledáme právě tebe. 👩🍳
Do kuchyně v Mikyně hledáme nového parťáka nebo parťačku.
Nemusíš být vyučený kuchař ani mít roky zkušeností z gastronomie. Důležitější pro nás je, aby tě vaření opravdu bavilo, měl/a jsi cit pro to, co vaříme, a bylo na tebe spolehnutí. Hledáme někoho samostatného, kdo když je potřeba, umí zabrat, a když je klid, sám vidí, co je potřeba udělat.
Na směně budeš ve dvojici a na starosti budeš mít hlavně naše snídaně, chlebíčky a misky. Všechno potřebné tě naučíme.
Co potřebujeme:
• 10–12 směn měsíčně
• ideálně 2 dny v pracovním týdnu
• 2 celé víkendy v měsíci
• směny 7:00–16:00
• spolupráce na DPČ
Hledáme někoho, kdo se chce stát součástí našeho týmu dlouhodobě.
Zaujalo tě to? Napiš nám pár slov o sobě na [email protected].
A jestli o někom víš, budeme rádi za sdílení. 💙
31/08/2026
Co máme tento týden na menu?
Na snídani si můžete dát nově kaši se švestkami, mákem, hnědým máslem a mandlovou drobenkou.
Obědváme…
× Rizoto s pečenými rajčaty, pistáciemi a Gran Moravia
× Halloumi salát, horská čočka, grilovaná letní zelenina
× Miska – bylinkové brambory, pečená karotka, vajíčko, květák na páře, farmářský tvaroh od Tompeliho, listy s ředkvičkami
A pozor, v pátek a o víkendu budou švestkové knedlíky!
Polévky:
Pondělí – minestrone verde
Úterý – mrkvový krém s pomerančem
Středa – žampionový krém s růžovým pepřem
Čtvrtek – zeleninová s kedlubnou
Pátek – vývar s krupicovým kapáním
A když to k nám nestíháte nebo 🌧️, najdete nás i na Woltu. →
https://wolt.com/cs/cze/liberec/restaurant/mikyna-coffee-food-point
Klikněte zde pro získání vašeho sponzorovaného zápisu.
Kategorie
Kontaktujte společnost
Internetová stránka
Adresa
5. Května 62
Liberec
46001
Otevírací doba
| Pondělí | 08:00 - 18:00 |
| Úterý | 08:00 - 18:00 |
| Středa | 08:00 - 18:00 |
| Čtvrtek | 08:00 - 18:00 |
| Pátek | 08:00 - 18:00 |
| Sobota | 09:00 - 17:00 |
| Neděle | 09:00 - 17:00 |
Upozornění
Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Mikyna zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.