KAMIN

Štěpánka je skvělá herečka a jeden z našich nejoblíbenějších lidí. Samozřejmě i s manželem Matějem. 😃

Proč se k nám oba dva rádi vrací? A jaké vzpomínky mají s Kaminem spojené? 🖤

Rajčata s melounem 🍉
Polosušená a kyselá rajčata, kompresovaný meloun, rajčatová voda s verjusem, bazalkové pesto, dýňová semínka a bazalka.

Lehký letní předkrm, který podle nás dokazuje, že fresh neznamená bez chuti. A jsme rádi, že vám chutná stejně jako nám. ❤️

Mekflery je v podstatě stálice. Jen jsme ji tentokrát vyladili do léta. 🍒

Domácí zmrzlina, tvaroh, třešňová omáčka a třešně. Za pár měsíců bude chutnat zas jinak.

Zaskoč si na tenhle letní sladoled co nejdřív. Třeba rovnou k nám na zahrádku. 🌿

Půl prázdnin je fuč, dojdi s náma pogrilovat! 🍻

V pátek a v sobotu rozžhavíme gril na naší zahrádce a budeme podávat pstruha, svíčkovou i speciality jako corndog nebo grilovanou lokši. 🔥 Těš se na pořádnou žranici a vychlazené pivo nebo okurkový sour.

Celé menu si prolistuj za hlavní fotkou ☝️ a pokud chceš mít jistotu místa, rezervaci uděláš na kamin.rest.

Plněné kuřecí prso 🍗
Kuřecí prso s bylinkami, jemná omáčka s třešňovým likérem a košíček z listového těsta nabouchaný až po okraj ragú z kuřecích srdíček.

Možná to nezní jako kombinace, kterou čekáš. O to víc tě překvapí, jak skvěle funguje. Přijď ho objevovat sousto za soustem.

A jestli se třešní nechceš vzdát ani po hlavním chodu… Mekflery jako dezert to jistí. 🍦🍒

Medailonky z hovězí svíčkové 🥩
Pořádný kus masa si neříká o pozornost. Prostě ji má. Šťavnaté medailonky doplňuje sladkost pečené papriky, svěžest rybízu a karamelizovaný celer.

Jestli máme z aktuálního menu doporučit jen jedno jídlo, tak rozhodně tohle. ⭐️

Takže pokud plánuješ letní večer, na který se nezapomíná, nebo chceš jen tak udělat radost svým chuťovým buňkám, začni právě tady. 🍷

Stav se otestovat, jak chutná náš vnitroblokový kousek klidu, kde oběd chutná pomaleji, pivo víc osvěží a večer se protáhne raz dva. 🍻

Na stůl doporučujeme zejména čuňačinky ze Street Food menu a k tomu desítku z Pivovar Balík | řemeslné pivo | akce a večírky | Jižní Čechy.

P. S. Otestováno i pro soukromé párty! Dokonce v dešti 😅

Pečená brambora s přeštickým čuníkem 🥔

Brambory, vepřové a zadělávané zelí. Tahle čuňačinka z nového Street food menu přímo křičí Beskydy!

Na léto vytahujeme další klasické chutě. Jen trochu jinak, než je znáš.

Koukni na web na kompletně novou nabídku a dojdi ochutnat. 🍽️

Kamin vznikal dlouho před tím, než jsme otevřeli. V nás.

Někde mezi Mořkovem, kuchyní, stolem a lidma kolem něj. 🖤