DGEM
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) ist die medizinisch-wissenschaftliche Fachgesellschaft für Ernährungsmedizin in Deutschland
25/09/2026
𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗰𝗵𝘀𝗲𝗹𝗷𝗮𝗵𝗿𝗲𝗻: 𝗠𝘂𝘀𝗸𝗲𝗹𝗴𝗲𝘀𝘂𝗻𝗱𝗵𝗲𝗶𝘁 & 𝗣𝗿ä𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗺 𝗙𝗼𝗸𝘂𝘀 💪🏼
Die menopausale Transition ist weit mehr als eine hormonelle Umstellung – sie stellt ein zentrales präventives Zeitfenster (Window of Opportunity) für die langfristige Frauengesundheit dar.
Zu den zentralen ernährungsmedizinischen Handlungsfeldern in den Wechseljahren gehört der gezielte 𝗘𝗿𝗵𝗮𝗹𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗠𝘂𝘀𝗸𝗲𝗹𝗺𝗮𝘀𝘀𝗲 𝘂𝗻𝗱 -𝗸𝗿𝗮𝗳𝘁 zur Wahrung der körperlichen Funktion. Durch den hormonellen Wandel und die abnehmende anabole Sensitivität des Muskelgewebes (anabole Resistenz) kann sich die Körperzusammensetzung verändern. Umso bedeutender ist die gezielte Prävention, um langfristig dem Risiko von Sarkopenie und (in Kombination mit einer verminderten Knochenmasse) Osteosarkopenie vorzubeugen.
𝗘𝘃𝗶𝗱𝗲𝗻𝘇𝗯𝗮𝘀𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗔𝗻𝘀𝗮𝘁𝘇𝗽𝘂𝗻𝗸𝘁𝗲 𝗳ü𝗿 𝗱𝗶𝗲 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀:
🔹 𝗠𝘂𝘀𝗸𝗲𝗹- 𝘂𝗻𝗱 𝗞𝗻𝗼𝗰𝗵𝗲𝗻𝗴𝗲𝘀𝘂𝗻𝗱𝗵𝗲𝗶𝘁 𝘀𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝗻: Eine bedarfsgerechte Proteinzufuhr (Orientierung: 0,8–1,0 g/kg Körpergewicht/Tag, individuell angepasst) bildet zusammen mit Calcium und Vitamin D das Fundament für den Gewebeerhalt.
🔹 𝗦𝘁𝗮𝗿𝗸𝗲 𝗦𝘆𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗺𝗶𝘁 𝗞𝗿𝗮𝗳𝘁𝘁𝗿𝗮𝗶𝗻𝗶𝗻𝗴: Erst die Kombination aus adäquater Eiweißversorgung und gezieltem Krafttraining (≥ 2-mal/Woche) setzt den entscheidenden Reiz für die Muskelproteinsynthese.
🔹 𝗠𝗲𝗱𝗶𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗲𝗿 𝗚𝗼𝗹𝗱𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗱: Eine pflanzenbetonte mediterrane Ernährung mit reichlich Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn, Nüssen und Olivenöl liefert maximale Nährstoffdichte und schützt Herz-, Gefäß- und Stoffwechselgesundheit.
🔹 𝗗𝗮𝗿𝗺𝗺𝗶𝗸𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝗺 & 𝗦𝘁𝗼𝗳𝗳𝘄𝗲𝗰𝗵𝘀𝗲𝗹:Ballaststoffe fördern die Bildung kurzkettiger Fettsäuren (SCFA) und unterstützen die Regulation von Entzündungsprozessen und Stoffwechsel.
➡️ 𝗩𝗲𝗿𝘁𝗶𝗲𝗳𝘂𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝘄𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗮𝗳𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗘𝗺𝗽𝗳𝗲𝗵𝗹𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻: Der Fachartikel „Ernährung in den Wechseljahren“ von Irene Noack (Ernährungs Umschau 9/2026) fasst den aktuellen Forschungsstand sowie praxisrelevante Leitlinien zusammen und ist als 𝘖𝘱𝘦𝘯 𝘈𝘤𝘤𝘦𝘴𝘴 verfügbar: https://ernaehrungs-umschau.de/?__wpdm_pdf_viewer=26124399%7C1789376605497
23/09/2026
𝗩𝗼𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗘𝗺𝗽𝗳𝗲𝗵𝗹𝘂𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀: 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝘆 𝗠𝗲𝗱𝗶𝗰𝗶𝗻𝗲 𝗹𝗶𝘃𝗲
Wie lassen sich die lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE so in die Beratung übertragen, dass sie im Alltag wirklich weiterhelfen?
Darum geht es in der nächsten Ausgabe der Online-Seminarreihe 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝗺𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗻 𝗮𝗸𝘁𝘂𝗲𝗹𝗹 – 𝗡𝗲𝘂𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘀 𝗙𝗼𝗿𝘀𝗰𝗵𝘂𝗻𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀. PD Dr. Thomas Ellrott zeigt live aus der Teaching Kitchen, wie wissenschaftliche Empfehlungen praktisch umgesetzt werden können. Anschließend bleibt Zeit für Fragen und Diskussion.
📅 Mittwoch, 30. September 2026
🕢 19:30–21:00 Uhr
💻 online
Die Teilnahme kostet 15 Euro. Für Studierende sowie Mitarbeitende nutriZert-zertifizierter Einrichtungen ist sie kostenfrei.
Jetzt noch anmelden – alle Informationen finden sich im ursprünglichen Beitrag.
💡Online-Seminar zum Thema: 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝘆 𝗠𝗲𝗱𝗶𝗰𝗶𝗻𝗲: 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗲𝗿 𝗱𝗲𝗿 𝗹𝗲𝗯𝗲𝗻𝘀𝗺𝗶𝘁𝘁𝗲𝗹𝗯𝗲𝘇𝗼𝗴𝗲𝗻𝗲𝗻 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝗲𝗺𝗽𝗳𝗲𝗵𝗹𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗗𝗚𝗘 – 𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗮𝘂𝘀 𝗱𝗲𝗿 𝗧𝗲𝗮𝗰𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻 👨🍳🥗🍽️
Am Mittwoch, den 𝟯𝟬.𝟬𝟵.𝟮𝟬𝟮𝟲, findet das nächste Online-Seminar der Reihe „𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝗺𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗻 𝗮𝗸𝘁𝘂𝗲𝗹𝗹 (𝗘𝗠𝗔) – 𝗡𝗲𝘂𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘀 𝗙𝗼𝗿𝘀𝗰𝗵𝘂𝗻𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀" statt.
Im Mittelpunkt steht der Praxistransfer der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE. Das Seminar zeigt live aus der Teaching Kitchen, wie wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen alltagstauglich umgesetzt und in die ernährungsmedizinische Beratung integriert werden können.
📍 𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲-𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿
📆 𝟯𝟬.𝟬𝟵.𝟮𝟬𝟮𝟲 | 𝟭𝟵:𝟯𝟬 – 𝟮𝟭:𝟬𝟬 𝗨𝗵𝗿 | 60 Min Vortrag + 30 Min Diskussion
👨⚕️ 𝗥𝗲𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁: PD Dr. Thomas Ellrott, Leiter des Instituts für Ernährungspsychologie an der Georg-August-Universität Göttingen
💶 𝟭𝟱 € (kostenfrei für Studierende & Mitarbeitende von nutriZert-zertifizierten Einrichtungen)
💡 𝟮 𝗖𝗠𝗘-𝗣𝘂𝗻𝗸𝘁𝗲 bei der LÄK beantragt, Einreichung bei 𝗘-𝗭𝗲𝗿𝘁 möglich
➡ 𝗭𝘂𝗿 𝗔𝗻𝗺𝗲𝗹𝗱𝘂𝗻𝗴: https://tinyurl.com/29t36ajv
Die Online-Seminarreihe „Ernährungsmedizin aktuell – Neues aus Forschung und Praxis“ ist ein gemeinsames Fortbildungsangebot der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e. V. (DAEM) und der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM).
21/09/2026
𝗪𝗲𝗹𝘁-𝗔𝗹𝘇𝗵𝗲𝗶𝗺𝗲𝗿-𝗧𝗮𝗴: 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗯𝗲𝗶 𝗗𝗲𝗺𝗲𝗻𝘇 𝗺𝗶𝘁𝗱𝗲𝗻𝗸𝗲𝗻
Am 𝟮𝟭. 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝗶𝘀𝘁 𝗪𝗲𝗹𝘁-𝗔𝗹𝘇𝗵𝗲𝗶𝗺𝗲𝗿-𝗧𝗮𝗴. Ein guter Anlass, auch auf einen Aspekt aufmerksam zu machen, der im Verlauf einer Demenzerkrankung zunehmend an Bedeutung gewinnt: 𝗘𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗧𝗿𝗶𝗻𝗸𝗲𝗻.
Gewichtsverlust kann bereits früh auftreten. Mit fortschreitender Erkrankung können unter anderem nachlassender Appetit, Schwierigkeiten bei Einkauf und Zubereitung von Mahlzeiten, eingeschränkte Aufmerksamkeit, der Verlust von Essfertigkeiten oder Schluckstörungen hinzukommen. 𝗗𝗶𝗲 𝗘𝗦𝗣𝗘𝗡-𝗟𝗲𝗶𝘁𝗹𝗶𝗻𝗶𝗲 betont deshalb, dass Ernährungsversorgung ein fester Bestandteil der Demenzversorgung sein sollte.
Wichtig sind unter anderem
🔹 ein regelmäßiges Screening auf Mangelernährung und Dehydratation,
🔹 die Beobachtung des Körpergewichts und
🔹 eine individuell angepasste Unterstützung beim Essen und Trinken.
Auch eine angenehme, möglichst ablenkungsarme Essumgebung, gemeinsame Mahlzeiten sowie geeignete Ess- und Trinkhilfen können unterstützen.
Bei oder entsprechendem Risiko können außerdem angereicherte Speisen, zusätzliche Zwischenmahlzeiten, Fingerfood oder Trinknahrung sinnvoll sein. dient dabei der Verbesserung der Energie- und Proteinaufnahme und des Ernährungszustands, nicht der Behandlung der kognitiven Einschränkungen.
Wichtig ist auch: 𝗘𝗶𝗻𝗲 𝘀𝗽𝗲𝘇𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲 „𝗗𝗲𝗺𝗲𝗻𝘇𝗱𝗶ä𝘁“ 𝗴𝗶𝗯𝘁 𝗲𝘀 𝗻𝗶𝗰𝗵𝘁. Ketogene Ernährung, Omega-3-Supplemente oder andere Nahrungsergänzungsmittel werden nicht routinemäßig empfohlen, um die kognitive Funktion zu verbessern oder den weiteren Abbau aufzuhalten.
Im Mittelpunkt stehen eine bedarfsgerechte Ernährung, der Erhalt vorhandener Fähigkeiten und möglichst viel Lebensqualität.
➡️ 𝗭𝘂𝗿 𝗘𝗦𝗣𝗘𝗡-𝗟𝗲𝗶𝘁𝗹𝗶𝗻𝗶𝗲 „𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝗛𝘆𝗱𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝗗𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗮 – 𝗨𝗽𝗱𝗮𝘁𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟰“: https://tinyurl.com/bdfnhjzd
18/09/2026
𝟯𝟬. 𝗟𝗲𝗶𝗽𝘇𝗶𝗴𝗲𝗿 𝗙𝗼𝗿𝘁𝗯𝗶𝗹𝗱𝘂𝗻𝗴𝘀𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝘀𝘁𝗮𝗹𝘁𝘂𝗻𝗴: "𝗣𝗿ä𝗵𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴"
Am 27. November 2026 findet die 30. Leipziger Fortbildungsveranstaltung als 𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲-𝗙𝗼𝗿𝘁𝗯𝗶𝗹𝗱𝘂𝗻𝗴 / 𝗟𝗶𝘃𝗲-𝗪𝗲𝗯𝗶𝗻𝗮𝗿 statt.
Im Mittelpunkt steht das Thema „Prähabilitation und Ernährung“. Die Veranstaltung beleuchtet aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und praxisnahe Ansätze rund um die Vorbereitung von Patient:innen auf operative Eingriffe.
Thematisiert werden unter anderem Prähabilitation im klinischen Alltag, immunologische Effekte, körperliches Training und Sporttherapie, Ernährungstherapie, psychologische Interventionen, Adhärenz sowie Kosten-Nutzen-Aspekte.
📅 27. November 2026 | 15:00–18:15 Uhr
💻 online als Live-Webinar
🔗 Jetzt anmelden: https://www.dgem.de/node/1239
💡 𝗗𝗚𝗘𝗠-𝗠𝗶𝘁𝗴𝗹𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝘁𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻 𝘃𝗼𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝗴ü𝗻𝘀𝘁𝗶𝗴𝘁𝗲𝗻 𝗧𝗲𝗶𝗹𝗻𝗮𝗵𝗺𝗲𝗴𝗲𝗯ü𝗵𝗿
Wir freuen uns darauf, Sie im November bei der gemeinsamen Veranstaltung der DGEM, der Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V. (DAEM) und der AG PeriVis (Deutsche Gesellschaft für Allgemein- und Viszeralchirurgie I DGAV e. V.) begrüßen zu dürfen!
17/09/2026
📣 𝗘𝗿𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗸𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗳𝗿𝗲𝗶𝗲𝗿 𝗜𝗻𝗳𝗼𝘁𝗲𝗿𝗺𝗶𝗻 𝗮𝗺 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴
Am kommenden 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴, 𝟮𝟭. 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿, findet der erste von zwei kostenfreien Online-Infoterminen zu 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗭𝗲𝗿𝘁 statt.
Der Termin bietet die Möglichkeit, sich zunächst kompakt einen Überblick zu verschaffen und die wichtigsten Informationen gebündelt zu erhalten. Im Anschluss können offene und individuelle Fragen direkt mit den Ansprechpartner*innen geklärt werden.
Damit eignet sich der Termin besonders für alle, die sich erst einmal orientieren möchten oder bereits konkrete Fragen mitbringen.
📅 21. September 2026, 𝟭𝟳:𝟯𝟬 𝗨𝗵𝗿
💻 online und kostenfrei
➡️ Wer Interesse hat, kann sich beim Infotermin unkompliziert informieren und direkt nachfragen.
🔗 Teilnahme über den Einwahllink: https://tinyurl.com/4t53j7at
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) steht gemeinsam mit der Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e. V. (DAEM) hinter nutriZert. Gemeinsam haben wir die nutriZert GmbH gegründet, um die Qualität von Behandlung und Beratung in der Ernährungsmedizin nachhaltig zu verbessern.
16/09/2026
🍏 𝗘𝗔𝗧 𝟴.𝟭 – 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗮𝗹𝘀 𝗧𝗵𝗲𝗿𝗮𝗽𝗶𝗲: 𝗗𝗶𝗲 𝗩𝗼𝗿𝗹𝗲𝘀𝘂𝗻𝗴𝘀𝗿𝗲𝗶𝗵𝗲 𝗱𝗲𝗿 𝗝𝘂𝗻𝗴𝗲 𝗗𝗚𝗘𝗠 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝘁 𝗯𝗮𝗹𝗱!
Zum Start des kommenden Wintersemesters 26/27 geht die 𝗸𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗹𝗼𝘀𝗲 𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲-𝗩𝗼𝗿𝗹𝗲𝘀𝘂𝗻𝗴𝘀𝗿𝗲𝗶𝗵𝗲 𝗘𝗔𝗧 (𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗮𝗹𝘀 𝗧𝗵𝗲𝗿𝗮𝗽𝗶𝗲) in die nächste Runde.
Das Konzept wurde für die kommenden Semester überarbeitet und auf einen 2-Semester-Zyklus umgestellt. Das ermöglicht es, noch mehr relevante Themen der Ernährungsmedizin aufzugreifen und diese tiefer zu beleuchten.
Als DGEM sind wir besonders stolz und dankbar für das großartige Engagement der Junge DGEM, die diese wertvolle Seminarreihe komplett in Eigenregie organisiert und auf die Beine stellt. 👏
🔹𝗪𝗮𝗻𝗻: Ab 20. Oktober 2026, immer dienstags von 18:30 bis 20:00 Uhr
🔹𝗪𝗼: Online via Zoom
🔹𝗞𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻: Teilnahme kostenfrei
Alle Termine, Themen und Referent:innen sind im Karussell zu finden.
𝗔𝗻𝗺𝗲𝗹𝗱𝘂𝗻𝗴 & 𝗜𝗻𝗳𝗼𝘀:
Die Anmeldung startet demnächst. Auf den Kanälen der Junge DGEM (Instagram: und LinkedIn) werden rechtzeitig alle Informationen sowie der Anmeldelink veröffentlicht.
15/09/2026
📄 𝗙𝗮𝗰𝘁𝘀𝗵𝗲𝗲𝘁: 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗯𝗲𝗶 𝗘𝗿𝗸𝗿𝗮𝗻𝗸𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗮𝘂𝘂𝗻𝗴𝘀𝘁𝗿𝗮𝗸𝘁𝘀
Mangelernährung ist eine häufige Begleiterkrankung bei Erkrankungen des Verdauungstrakts. Die Prävalenz der Mangelernährung bei Patient:innen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts ist hoch und variiert je nach spezifischem Krankheitsbild sehr stark zwischen 20 und 90 %. Verschiedene gastrointestinale Ursachen - wie Obstruktionen, postoperative Folgen, Leberzirrhose oder chronisch-entzündliche Darmerkrankungen - können diesen Zustand begünstigen. Die Folgen sind gravierend und reichen von einer erhöhten Morbidität und Mortalität über ein gesteigertes Infektionsrisiko bis hin zu einer deutlich reduzierten Lebensqualität.
Das gibt einen kompakten Überblick über die Erkrankungen des Verdauungstrakts, die zu Mangelernährung führen können, zeigt die weitreichenden Folgen auf und stellt wichtige Ansätze für das Screening (z. B. MUST und GLIM) sowie Optionen der Ernährungstherapie vor.
Das Factsheet zur Ernährung bei Erkrankungen des Verdauungstrakts sowie weitere Materialien zum Thema stehen auf der MAW-Website kostenlos zum Download bereit:
👉 https://mangelernaehrung-bekaempfen.de/downloads/ -downloads
11/09/2026
𝗪𝗮𝘀 𝗳ü𝗿 𝗲𝗶𝗻 𝗞𝗼𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀! 𝗗𝗲𝗿 𝗘𝗦𝗣𝗘𝗡 𝗖𝗼𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗳𝗮𝗻𝗱 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲𝘀𝗲𝗿 𝗪𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗻 𝗕𝗲𝗿𝗹𝗶𝗻 𝘀𝘁𝗮𝘁𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝘄𝗶𝗿 𝗯𝗹𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗱𝗮𝗻𝗸𝗯𝗮𝗿 𝗮𝘂𝗳 𝘃𝗶𝗲𝗿 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝘃𝗲 𝗧𝗮𝗴𝗲 𝘇𝘂𝗿ü𝗰𝗸.
Erstmals kamen mehr als 5.000 Teilnehmende (!!!) aus aller Welt zum jährlichen Kongress der ESPEN - European Society for Clinical Nutrition and Metabolism zusammen. So viele wie noch nie. Für die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) war es etwas ganz Besonderes, diesen bislang größten ESPEN-Kongress als Local Partner in Berlin mitgestalten zu dürfen.
Unter dem 𝗠𝗼𝘁𝘁𝗼 „𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗠𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻“ standen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und die ganze Bandbreite der klinischen Ernährung im Mittelpunkt: von Mangelernährung und Adipositas über Ernährung und Immunfunktion bis hin zu Chrononutrition, neuen Forschungsfeldern und der Frage, wie Erkenntnisse aus der Forschung tatsächlich in der Versorgung ankommen.
Unser gemeinsamer Stand mit dem BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) war dabei weit mehr als eine Anlaufstelle für Informationsmaterial: Er wurde zum Treffpunkt für viele bekannte und neue Gesichter, für fachlichen Austausch, neue Ideen und wirklich schöne Gespräche. Vielen Dank an alle, die vorbeigeschaut haben!
Ein besonderer Dank geht auch an die Junge DGEM, die während des gesamten Kongresses sichtbar, engagiert und mit besonders viel Energie dabei war.
Nach diesen Tagen bleibt vor allem eines: viele neue Impulse, neue Kontakte und die große Motivation, die Ernährungsmedizin gemeinsam weiter voranzubringen.
🙏 Danke ESPEN, danke Berlin und danke an alle, die diesen Kongress so besonders gemacht haben!
09/09/2026
Das neue Curriculum „𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗡𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗗𝗚𝗘𝗠“ ist da.
Pflegefachpersonen übernehmen im Ernährungsmanagement wichtige Aufgaben: von der Einschätzung der Ernährungssituation über die Planung und Umsetzung pflegerischer Maßnahmen bis zur Kommunikation und Koordination im therapeutischen Team.
Dabei ist klar: 𝗚𝘂𝘁𝗲 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝘃𝗲𝗿𝘀𝗼𝗿𝗴𝘂𝗻𝗴 𝗴𝗲𝗹𝗶𝗻𝗴𝘁 𝗻𝘂𝗿 𝗴𝗲𝗺𝗲𝗶𝗻𝘀𝗮𝗺. Ernährungsmedizin, Ernährungswissenschaft/Diätetik und pflegerisches Ernährungsmanagement bringen unterschiedliche Kompetenzen ein und ergänzen sich.
Das neue Curriculum stärkt gezielt die Rolle der in diesem interprofessionellen Zusammenspiel. Die Fortbildung ist modular aufgebaut, praxisnah ausgerichtet und umfasst vier Module.
Hinter der Überarbeitung liegen viele Monate intensiver Arbeit und zahlreiche Abstimmungen. Dafür möchten wir allen Mitwirkenden herzlich danken: für ihre Zeit, ihre Expertise und ihr großes ehrenamtliches Engagement.
Alle Informationen und Unterlagen sind ab sofort auf der DGEM-Website zu finden:
https://dgem.de/pflege-und-assistenzpersonal
07/09/2026
𝗗𝗲𝗿 𝗞𝗼𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝘁𝗮𝗴 𝗯𝗲𝗴𝗮𝗻𝗻 𝗵𝗲𝘂𝘁𝗲 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵 𝘂𝗻𝗱 𝘇𝗶𝗲𝗺𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗳𝗿ü𝗵: Um 7 Uhr fiel für rund 80 Teilnehmende der Startschuss zum 2026.
Knapp 5 Kilometer führte die Strecke bei wunderschönem Sonnenaufgang über das geschichtsträchtige Tempelhofer Feld. Für den passenden Start sorgte Christina Peter von der jungen DGEM mit einem motivierenden und im wahrsten Sinne des Wortes erwärmenden Warm-up.
Danach ging es gemeinsam und bestens gelaunt auf die Strecke. Nach dem Zieleinlauf, einem erfrischenden Schluck Wasser und vielen strahlenden Gesichtern hieß es für alle: zurück ins Kongressgeschehen.
Ein großes Dankeschön geht an visitBerlin – Berlin Convention Office für die kleinen Berlin-Give-aways für die Läufer*innen und an Medical Nutrition International Industry (MNI), deren Spende den Lauf zugleich zu einem Charity Run gemacht hat.
Die Unterstützung kommt dem 𝗕𝗲𝗿𝗹𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗝𝗼𝗗𝗶-𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺 𝗳ü𝗿 𝗞𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗱 𝗝𝘂𝗴𝗲𝗻𝗱𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗶𝘁 Ü𝗯𝗲𝗿𝗴𝗲𝘄𝗶𝗰𝗵𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗔𝗱𝗶𝗽𝗼𝘀𝗶𝘁𝗮𝘀 zugute. Das Programm bringt Ernährungsfachkräfte unter anderem direkt in Schulen, verbindet Ernährungswissen mit praktischen Übungen und richtet zusätzliche Angebote an Eltern. Mit den Spenden können weitere Einheiten sowie Materialien und Lebensmittel für die praktischen Angebote finanziert werden.
Und natürlich: ein großer Dank an die DGEM-Geschäftsstelle und ganz besonders an die Junge DGEM für die Organisation dieses gelungenen Starts in den Kongresstag!
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