Gragger
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Markante Kruste, grobe Porung, saftiger Kern. Gragger Brote sind von Hand gefertigte Unikate aus Meh Mehl, Wasser, Salz und Zeit. Sonst nichts.
Gragger macht die Herstellung von handwerklich gefertigtem Brot wieder erlebbar. Unser Brot wird mit besonders viel Zeit und ohne jegliche Zusätze gebacken.
23/09/2026
Auch im Kiez um die Gragger Brot Filiale in der Uhlandstrasse haben wir uns auf den Weg gemacht, um für euch 5 besonders schöne Spots für deine Stullenpause zu entdecken.
An welchem dieser Orte warst du schon mal?
Gerhart-Hauptmann-Park
📍Meierottostraße 7
👣Entfernung: 10 min
Tipp: erst Outdoorfitness, dann chillen
Fasanenpassage
📍direkt hinter dem Laden
👣Entfernung: 2 min
Tipp: die Spätsommersonne am Mittag genießen
Los-Angeles-Platz
📍Los-Angeles-Platz
👣Entfernung: 13 min
Tipp: einfach Kind sein und in die Pause rutschen
Ludwigkirchpatz
📍Sankt-Ludwig Park
👣 Entfernung: 10 min
Tipp: Schmetterlinge und
bunte Blumen bestaunen Savignyplatz
📍Savignyplatz
👣 Entfernung: 9 min
Tipp: unter grünen Blättern Kraft tanken
Last days of summer 🌞
Die warmen Tage neigen sich langsam dem Ende zu. Hier kommt für euch noch ein kleiner Zusammenschnitt unserer Kieztour auf der Suche nach schönen Orten für unsere Stullenpause im Kiez. Na, erkennt ihr wo wir überall waren?
24/08/2026
5 Spots im Kiez für deine Stullenpause 🪑🥯
Unser Marketing-Team hat sich auf den Weg gemacht, um für euch die besten Orte für eine kleine Pause im Kiez zu entdecken. Dabei haben wir so tolle Plätze gefunden, die wir gern mit euch teilen wollen:
Nelly Sachs Park
📍Dennewitzstraße 24A
👣 Entfernung: 6-8 min
Tipp: den Goldfischen beim Schwimmen zusehen
Magdeburger Platz
📍Lützowstraße 78
👣Entfernung: 6-8 min
Tipp: im Sommer die wilde Blühwiese bestaunen
Pohlstraße
📍Pohlstr./Ecke Kluckstr.
👣 Entfernung: 4 min
Tipp: Picknickfeeling im Mini-Stadtgarten
Gleisdreieck Park
📍Westpark am Gleisdreieck
👣Entfernung: 8 min
Tipp: auf der Hochschaukel
dem Himmel näherkommen
Schöneberger Ufer
📍Schöneberger Ufer
👣Entfernung: 12-15 min
Tipp: am Landwehrkanal entlang spazieren
Welcher ist dein Lieblingsspot?
Wenn ein Brot nach einem Gefühl schmeckt, dann schmeckt unser Kernbrot nach einem Tag auf dem Land: ehrlich, ursprünglich und voller Geschmack. 🌾
Das Kernbrot ist Natur pur.
Ein kerniges Brot aus Vollkornmehl und verschiedenen Saaten, das man am Liebsten dort essen will, wo es seinen Ursprung hat - in der Natur. 💚
Das Kernbrot ist Natur pur.
Ein kerniges Brot aus Vollkornmehl und verschiedenen Saaten. Perfekt für einen langen Tag in der Natur. Man will es am liebsten dort essen, wo es seinen Ursprung hat.
21/07/2026
Fashion Week & Gragger Brot 🤝
Im Rahmen der Berliner Fashion Week durften wir das Catering für die Models der Outdoor-Veranstaltung des Berliner mit unserem Brot begleiten.
Zwischen Proben, Fittings und Runway sorgte unser Brot für die passende Stärkung und für viele kulinarische Momente dank
Vielen Dank für das Vertrauen. Wir freuen uns, mit unseren Produkten Teil dieses besonderen Events gewesen zu sein. Hier sind ein paar Eindrücke. 📸
21/07/2026
Fashion Week & Gragger Brot 🤝
Im Rahmen der Berliner Fashion Week durften wir das Catering für die Models der Outdoor-Veranstaltung des Berliner mit unserem Brot begleiten.
Zwischen Proben, Fittings und Runway sorgte Gragger Brot für die passende Stärkung und ein kulinarischer Moment mit
Vielen Dank für das Vertrauen. Wir freuen uns, mit unseren Produkten Teil dieses besonderen Events gewesen zu sein. Hier sind ein paar Eindrücke. 📸
14/07/2026
Brot im Brot im Brot im Brot.
Klingt verrückt? Ist aber eine der ältesten und besten Backtechniken überhaupt.
Für unsere Roggenkruste verwenden wir Röstbrot – auch Altbrot genannt. Dafür wird bereits gebackenes Brot geröstet, fein vermahlen und dem neuen Teig wieder zugegeben. Das Ergebnis? Eine saftigere Krume, längere Frische und ein besonders kräftiges Röstaroma. Und ganz nebenbei werden Brotreste sinnvoll weiterverwendet – nachhaltig und voller Geschmack.
NachhaltigBacken
Das sorgt für Zimtstoff! 🚨
Von Hand gefalteter Plunderteig mit karamellisiertem Zimtzucker. Vorsicht! Diese Franzbrötchen könnten süchtig machen.
Schon probiert? 😉
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Adresse
Potsdamer Strasse 107
Berlin
10785
Öffnungszeiten
| Montag | 09:00 - 19:00 |
| Dienstag | 07:00 - 19:00 |
| Mittwoch | 07:00 - 19:00 |
| Donnerstag | 07:00 - 19:00 |
| Freitag | 07:00 - 19:00 |
| Samstag | 08:00 - 16:00 |
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