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Es gibt Biere zu vielerlei Anlässen und genau diese findet man bei uns. Und das gute Bergische Wasser trägt natürlich seinen übrigen Teil dazu bei.
Unsere Idee ist es weg von industrielle hergestellten Bieren, hin zu Sorten die in kleinen chargen in Handarbeit hergestellt werden und somit geschmacklich etwas besonders sind. Mit viel Liebe zum Detail versuchen wir uns immer wieder an neuen Sorten für unsere Kunden und gehen dabei auch zum Teil ungewöhnliche Wege. Das spielen mit unterschiedlichen Hopfensorten aus vielerlei Ländern gehört genauso dazu wie die Verwendung von unterschiedlichen Hefen und Malzsorten. Wir freuen uns darauf, euch den Geschmack von Bier komplett neu vorstellen zu können.
20/03/2023
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