visit

🌶️ BLOODY MARIA 🌶️

De fleste kender til den kære Bloody Mary, men det her hendes Mexicanske veninde, der er lidt mere spræl i.
Vodka bliver erstattet af Mezcal, som giver et let røget udtryk, mens en mexicansk chililikør og vores eget spice-mix bidrager med et lille spark til smagsløgene. Til sidst får den selvfølgelig tomatjuice og en smule frisk lime, samt vores hjemmesyltede jalapeño på toppen.

¡Ay caramba!”

🍐 LIVET ER PÆRE 🍐

Den næste måned kan du smage vores helt egen fynsmester, ‘s bud på en skøn efterårscocktail med inspiration fra det franske.

Remy Martin VSOP danner basen, der bliver balanceret af fransk pære eau de vie, Sauternes, lokal honning, danske pærer og et strejf af kvæde-te til at binde smagene sammen.

Skynd dig forbi, hvis du skal nå at smage 😊

Vi glæder os til at se dig!

☀️ GIN & TONICS ☀️

Har du brug for noget let og læskende i denne sommervarme? Så lad os lave dig en G&T! På hvert menukort har vi fire forskellige gin & tonics, som vi synes passer særligt godt til sæsonen. Lige nu er det disse fire som vi har udvalgt til sommermånederne. Vi har selvfølgelig masser af andet godt gin og akvavit på hylderne, hvis der er noget bestemt du ønsker!

Vi glæder os til at se jer!

Citadelle Gin Martin Miller's Gin Kyrö Distillery Company Geranium Gin

🍋 LIMONCELLO SPRITZ 🍋

Spritz skal der til i sommervarmen, og vi har lavet en lækker, boblende og aromatisk Limoncello Spritz. Siciliansk limoncello er den helt store stjerne, og den kombinerer vi med sprød prosecco og vores hjemmelavede timian kordial. Vi tilsætter kulsyre til det hele, så vi er sikre på at den altid er fyldt med bobler til de varme sommeraftener.

Vi glæder os til at se jer!

Limoncello MAMMA MIA

Vi håber alle får en grøn dag i dag! Vi står klar som vi plejer fra kl 15, og ellers er vi også klar senere hvis festen skal fortsætte 😉

🍍 U’TIKI 🍍

U’tiki er ikke bare hvilken som helst tiki-cocktail. Det er nemlig den cocktail som Ebbe serverede for dommerne til Fynsmesterskaberne i Tiki tidligere på året (en konkurrence han i øvrigt vandt!). En tiki-cocktail der leger med både det klassiske og det lokale. Lækker jamaicansk rom, dansk kaffespiritus, ananas juice og lime - og selvfølgelig et fynsk touch i form af en sirup lavet på Jolly Cola. Og så refererer navnet til det fynske udtryk ‘utidig’. Det er ægte fynsk tiki!

Vi glæder os til at se jer!

☀️ ÅBNINGSTIDER I SOMMERFERIEN ☀️

Vi glæder os så meget til at holde åbent i sommerferien af vi faktisk åbner én time tidligere fredag og lørdag i uge 28, 29, 30 og 31.
Det betyder at du de næste par uger kan komme forbi og nyde gode cocktails allerede kl 15 i weekenderne.

Sommerferiens åbningstider ser således ud:

Tirsdag 16-00
Onsdag 16-00
Torsdag 16-00
Fredag 15-01
Lørdag 15-01

Vi glæder os til at se jer!

I Tinderbox dagene kan I naturligvis finde os hvor vi plejer at være i Sankt Gertruds Stræde.
MEN! Vi står også ude på Tinderbox i den nye del af Moonshine, og langer kolde cocktails over baren.

Vi ses!

Den nye menu er landet på baren, og den er fyldt med sommer-baskere, gamle favoritter og lækre nye kombinationer.

Vi glæder os til at servere dem for jer!

SIDSTE UGE INDEN NYT MENUKORT

I næste uge lancerer vi vores nye menukort, så det betyder at det er i denne uge er sidste chance, hvis du skal nå at smage eller gen-smage favoritterne fra dette kort.
Har du luret på Phở Evigt men aldrig slået til? Eller skal du nå at have den sidste tår af panda-koppen? Så er det nu!

Vi glæder os til at se jer!