AnLevain

La galleta más vendida: Nutella & sal 🍫🍪
La que nunca te va a fallar y es perfecta en todo momento ✨

S’MORE 🏕️ una de nuestras galletas favoritas y mejor vendida! La masa es deliciosa, ganache de chocolate 33% y 56%, cubierta de marshmallow quemado hecho en casa 🤎🍪🍫

Todo el taller y la casa se inundan de los olores de las galletas y tortas recién horneadas. Una vez alguien que nos visitó me dijo “ quisiera que la gente pudiera oler esto” . Así que se nos ocurrió la idea de hacer nuestra línea de velas con los olores de la galleteria, y así sus espacios pueden oler a cafetería o galleteria 🤎🍪✨

Nenas de dulce de leche o Biscoff. Son una perfecta opción para llevar a cafecitos, desayunos o reuniones.

TORTA DE CHOCOLATE 🍫

- Cake húmedo de chocolate.
- Ganache de chocolate 56%

PIZZA COOKIE DE PISTACHO 🌻🌸🌺🌸🌷DÍA DE LA MADRE

• Empezamos con una masa de galleta con vainilla amazónica ecuatoriana, chiclosa y muy rica.
• Crema de pistacho italiana con feulletine para hacerle crocante.
• Mousse de chocolate blanco y rosas.
• Gel cítrico de frambuesas.
• Flores deshidratadas comestibles.

6-8 porciones $15,5

ROGEL 🇦🇷 pero a nuestro estilo.
Capas de masa, capas de manjar de leche.
Aquí viene el cambio, encima una crema batida con ron para bajar el dulzor.

$27
12-15 porciones

Masa de jengibre rallado, rellena de cremoso de limón y glaseado de flores 🌷 en una caja metálica reutilizable $2,75

El día de la madre es un día para compartir en familia y homenajear a todas las mamás que hacen del mundo un lugar mejor ✨🤍

Comparte en familia un delicioso postre
• Pizza cookie: masa de galleta chiclosa, puntos de caramelo con sal en hojuelas, mousse de té negro, chocolate crocante de maíz, ganache de chocolate 56% y papel de oro. $11 porciones para 6-8

•Pizza cookie: masa de vainilla amazónica, crema crocante de pistacho, mousse de rosas, gel cítrico de frambuesa, flores comestibles. $15 porciones para 6-8

•Pavlova con fruta a elección $21 porciones para 8-10

•Rogel: torta argentina de capas de masa crocante y manjar. Encima un toque diferente: crema de ron para bajar el dulzor $27 porciones para 12-15

•Pie de limón $23 6-8 porciones

•Cajas metálicas reutilizables con una deliciosa galleta de jengibre rellena de cremoso de limón y un glaseado de flores. Perfecta para un detalle para las mamás de la familia $2,75