What are the opening hours?

Monday 9am - 5pm Tuesday 9am - 5pm Wednesday 9am - 5pm Thursday 9am - 5pm Friday 9am - 5pm Saturday 9am - 5pm Sunday 9am - 5pm

CakeStop

I graduated from Cairo university, faculty of engineering. I love cooking and I always read and search for the best recipes. All our cakes are Gluten free.

I worked for more than 10 years in Engineering field and I decided to retire to take care of my 2 lovely kids. Delicious homemade Cakes, Tarts ,Cookies and Moroccan sweets baked fresh in a clean, sanitary environment and using only the best high quality ingredients. To place the order please allow 2 days in advance if your order is not available at the moment, and for birthday cakes it should be

11/02/2026

Yummy Healthy Cookies Without Sugar 😋
Ingredients:
200 g dates
100 g oats
80 g coconut
70 g whole wheat flour
1 tsp baking powder
60 ml oil
1 egg
1 tsp cinnamon
Crushed nuts for coating
Instructions:
1.Soak the dates in hot water for 5 minutes, then drain and blend until smooth.
2.Add the oats to the blended dates and blend them together.
3.In a bowl, mix the blended oats and dates with the rest of the ingredients and stir well.
4.Shape the dough into cookies and roll them in crushed nuts.
5.Bake in a preheated oven at 180°C for 15 minutes.
6. ENJOY 😉

14/01/2026

Mafalda homemade ✨
عيش إيطالي بالسمسم وزيت الزيتون
. من زمان قوي… في جزيرة صقلية في إيطاليا
كان فيه نوع عيش شكله غريب شوية، لولبي ومتني زي الشريط
الناس كانت تسميه
Mafalda أو أحيانًا Mafaldine
اتسمّى على اسم الأميرة مافالدا، بنت ملك إيطاليا في أوائل القرن
العشرين
في الأول، المافالدا كان عيش مناسبات
يتعمل في الأعياد أو لما يبقى فيه ضيوف مهمين. وبعد كده بقى عيش
شعبى

المهم بعد كل الرغى ده..العيش لسه خارج من الفرن ومستني فطار حلو
☕️مع فنجان قهوة

❤ريحة العيش فى البيت

08/06/2022

Carrot cake

25/04/2022

المنجأونه...زى ما بيقولوها فى بورسعيد من الاكلات المشهوره عندهم فى شم النسيم . الشوام والجريج الأرمن والطاليان اللى كانوا بيعيشوا فى بورسعيد كان فيه منهم كتير بيشتغل حلوانى وكان فيه حلوانى إيطالى اشتهر بمحل حلوانى متخصص فى عمل المخبوزات على شكل حلزونى أو قوقعة مسكرة. وكان بيلف على عجلته وينادى"Mangia Una" بمعنى خدلك فطيرة كلها، ومن هنا جت كلمة مانجأونة بعد ما حرفها البورسعيدية ، وانتشرت عمل المنجأونة عند البورسعيدية مع أعياد شم النسيم .وليها كذا شكل بالسكراو الفاكهه اوالبيض :)
وكل سنه وانتم طيبين :)
المقادير:
نص كيلو دقيق
250مللى لبن دافئ
معلقه كبيره خميره فوريه
50 جم سكر
بيضه بحرارة الغرفه
معلقه كبيره خل
معلقه صغيره بيكنج بودر
٦٠ جم زبده (سايحه ومش سخنه)على زيت.
صفار بيضه وفانيليا لدهن الوجه
عجن مدة ٨ دقايق فى العجان وبعدين نخمرها حتى يتضاعف حجمها
نقسمها ١٢ قطعه ونشكلها شكل حبل طويل ونلفه حلزونى ونخمرها تانى لمدة ساعه وبعدين ندهنها بالبيض وندخلها فرن ١٨٠ درجه مده ٣٥ دقيقه
وبالف هنا 💜💜

05/04/2022

القطايف عمرى ما كنت اتخيل انى اعملها فى البيت..ايام الكورونا والحرص والخوف اللى كنا فيه وبما انى من عشاق القطايف قررت اجرب اعملها فى البيت واكتشفت ان عمايلها اسهل من شراها 😀
فيه مذاهب كتير لعمايلها اللى بيحط سميد واللى بيحط خميره بس او بكنج بودر بس او الاتنين..حاولت كذا طريقه والصراحه كلهم كانوا قريبين من بعض..دى المقادير اللى استقريت عليها
٢ كوب دقيق
٢ +١/٤ كوب ماء دافئ
معلقه كبيره لبن بودره (اختيارى)
ملعقه كبيره نشا
نص معلقه صغيره خميره
نص معلقه صغيره بكنج بودر(اختيارى)
معلقه صغيره سكر
يضرب كله بمضرب يدوى حتى نحصل على عجينه سائله شبه الكريب..نغطيها تقرببا ٤٥ دقيقه..بعد التخمير لو لقينا العجينه تخنت نزود معلقه او ٢ميه لنحصل على عجينه شبه عجينة الكريب.
لو عندنا شفشق ببوذ نصب فيه الخليط عشان يسهل علينا عملية الصب فى الطاسه لو ما فيش ممكن نستعمل كبشه صغيره ببوذ او معلقة الاكل العاديه .
طاسه تيفال او جرانيت مافيهاش اى خدوش نسخنها كويس على نار وسط ونصب مقدار من العجينه حسب الحجم اللى عاوزينه للقطايف ونخلى فيه مسافه بين كل واحده والتانيه..اول ما تعمل فقاقيع كلها واللون النى للعحينه يختفى نشيلها على فوطة مطبخ بحيث يكون الجزء المخرم لفوق وبعد ما تتهوى دقيقه اقلبها على وشها وبعدين الصف التانى وهكذا.
نحشيها مكسرات او حسب الرغبه ولو هنعملها حلو بعد ما نقليها فى الزيت نصفيها وننزل بيها مباشرة فى شربات بارد

ملحوظه: القطايف عشان تبقى مقرمشه لازم تتحمر كويس وتنزل فى شربات تقيل

الشربات:
٢ كوب سكر
كوب ماء نقلبهم على النار وأول مايبتدوا يغلوا عصرة ليمونه ونغطى ونوطى النار لمدة ١٢ دقيقه.
جربوها وادعولى والف هنا ❤

04/04/2022

Spiral puffs.
الفطاير دى طعمها احلى كمان من شكلها😋..شبه السمبوسك بس مورقه زى الكرواسون..ممكن تتحشى خضار ..فراخ. لحمه معصجه او أجبان ..عمايلها فيه شغل شويه بس تستاهل التعب
جربوها وادعولى :)
انا بدور واجرب كتير قوى لحد ما أوصل للوصفه اللى تعجبني..ده لينك الوصفه اللى عملتها وعجبتنى
Recipe link :
https://youtu.be/D17R5p8Ft6w