Voro Restaurant
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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Voro Restaurant, Restaurante, l, Capdepera.
30/09/2026
Últimos días para Devorar VORO!! Finalizamos temporada el 30 de octubre.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Septiembre:
De lunes a viernes de 19:00 a 20:30
Last days to savour VORO!! We close the season on October 30.
MICHELIN Guide (official)
23/09/2026
El espacio de VORO nace del entorno que nos rodea. El paisaje, la memoria y la identidad de Mallorca se trasladan a cada rincón, creando un escenario que acompaña y forma parte de la experiencia gastronómica.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Septiembre:
De lunes a viernes de 19:00 a 20:30
VORO’s space is inspired by the surrounding environment. The landscape, memory, and identity of Mallorca are reflected in every corner, creating a setting that complements and becomes part of the gastronomic experience.
MICHELIN Guide (official)
20/09/2026
Huevos rotos. Yema de codorniz, hilo de patata frita, pinzas de bogavante y pimiento verde frito. Un clásico llevado a nuestro lenguaje, donde mar y tierra se encuentran en un bocado de contraste y profundidad.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Septiembre:
De lunes a viernes de 19:00 a 20:30
Broken eggs. Quail egg yolk, crispy potato threads, lobster claws, and fried green pepper. A classic reinterpreted through our own language, where sea and land come together in a bite full of contrast and depth.
MICHELIN Guide (official)
Atún | 2022. Lámina de otoro, de textura untuosa y sabor profundo, con merengue de algas y una emulsión anisada elaborada a partir de sus espinas.
Un pase que expresa nuestra mirada piscívora y la riqueza del Mediterráneo como fuente de producto, diversidad e inspiración.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Septiembre:
De lunes a viernes de 19:00 a 20:30
Tuna | 2022. Otoro slices, with a rich, silky texture and deep flavour, served with seaweed meringue and an anise-flavoured emulsion made from its bones.
A course that expresses our piscivorous perspective and the richness of the Mediterranean as a source of produce, diversity, and inspiration.
09/09/2026
Carles J. Rossello, Head Sommelier, al frente de la gran propuesta líquida de Voro. Con su conocimiento y sensibilidad acompaña, interpreta y completa nuestro recorrido gastronómico.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Septiembre:
De lunes a viernes de 19:00 a 20:30
Carles J. Rossello, Head Sommelier, leads VORO’s exceptional beverage program. With his knowledge and sensitivity, he accompanies, interprets, and completes our gastronomic journey.
Carles J. Rossello MICHELIN Guide (official)
06/09/2026
Pomada. Un homenaje a la bebida más representativa de Menorca, elaborada con ginebra Xoriguer y cítricos de nuestro entorno. Un postre fresco, ácido, ligeramente picante y salino que evoca las noches de Sant Joan y Sant Antoni.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Septiembre:
De lunes a viernes de 19:00 a 20:30
Pomada. A tribute to Menorca’s most iconic drink, made with Xoriguer gin and local citrus. A fresh, tangy, subtly spicy and saline dessert that evokes the nights of Sant Joan and Sant Antoni.
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30/08/2026
Cocido a nuestra manera. Partimos únicamente del pato, trabajado como una royal y glaseado con el jugo del puchero.
Umbelíferas y brásicas completan este pase con aromas y dulzor.
Reservas/Bookings:
www.vororestaurant.com
Horarios/Opening Hours:
Agosto y septiembre: de lunes a viernes de 19:00 a 20:30
Cooked our way. We start strictly with duck, prepared as a royal and glazed with the stew’s rich juices.
Umbellifers and brassicas complete this course with sweet, aromatic notes.
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Categoría
Teléfono
Página web
Dirección
L
Capdepera
07589
Horario de Apertura
| Miércoles | 19:00 - 21:00 |
| Jueves | 19:00 - 21:00 |
| Viernes | 19:00 - 21:00 |
| Sábado | 19:00 - 21:00 |
| Domingo | 19:00 - 21:00 |
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