SEAE

23 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, 𝗲𝘀 𝗲𝗹 𝗗í𝗮 𝗘𝗰𝗼𝗹ó𝗴𝗶𝗰𝗼 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗼 💚
Lo ecológico tiene valor porque tiene principios: salud, ecología, equidad y precaución ✨

Desde SEAE aprovechamos el día para recordar lo bueno, y lo que falta 👇

🎯 Europa ronda el 11% de 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗼𝗹ó𝗴𝗶𝗰𝗮, lejos del 25% fijado para 2030.
🙋🏻‍♀️ El % de 𝗴𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗷𝗼𝘃𝗲𝗻 que se incorpora al campo y apuesta por la producción ecológica (20,7%) casi duplica el del conjunto de fincas (11,9%).
🛒 En España cada persona gasta apenas 59 € al año en alimentos ecológicos: 𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗼 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼 es uno de nuestros retos
🏫 La 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗮 𝗽ú𝗯𝗹𝗶𝗰𝗮 puede cambiarlo, con alimentación ecológica, fresca y de cercanía en colegios, hospitales y centros de mayores
🌾 La 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗣𝗔𝗖 debe blindar el apoyo a quien produce cuidando la tierra

Te lo contamos todo aquí 👉 https://agroecologia.net/23-septiembre-dia-ecologico-europeo-2026-seae/

🥫 Curso Online "𝗘𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝘀 𝘆 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀"

🍅 Convertir la cosecha en conserva no es solo alargar su vida útil: es una 𝘃𝗶́𝗮 𝗿𝗲𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮 para quienes cultivan y una forma de acercar el campo directamente al consumidor.

👥 𝗗𝗶𝗿𝗶𝗴𝗶𝗱𝗼 𝗮 personas trabajadoras de Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura, Ceuta y Melilla.

📅 Del 29 de octubre al 19 de noviembre de 2026
⏱️ 22 horas (20 teóricas + 2 prácticas), en 3 semanas
🎓 Certificado acreditativo al finalizar

¿𝗤𝘂𝗲́ 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗮́𝘀?

✅ Principios, normas y procesos de la elaboración ecológica
🥫 Elaborar conservas y zumos vegetales
👍 Buenas prácticas ambientales en la agroindustria ecológica
🔓 Seguridad alimentaria y registro sanitario
🍓 Control de calidad y comercialización del producto elaborado
♻ El modelo de los obradores compartidos ecológicos

🌱 Una formación clave para dar el salto de "producir" a "transformar y comercializar", impulsando 𝗽𝗲𝗾𝘂𝗲𝗻̃𝗮𝘀 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮𝘀 𝗮𝗴𝗿𝗼𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮𝘀 en el medio rural.

📖 𝗜𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗮𝗾𝘂𝗶́ 👉 https://agroecologia.net/evento/curso-online-elaboracion-transformacion-frutas-verduras-region-c/

Formación de SEAE cofinanciada por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad.

𝗙𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗲𝗻 𝗚𝗮𝗻𝗮𝗱𝗲𝗿í𝗮 𝗘𝘅𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝘃𝗮 𝘆 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗼𝗿𝗲𝗮𝗱𝗮 🐐🌿
📅 Del 30 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹 23 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲, con formación teórica y, sobre todo, mucha práctica: manejo de rebaños 🐑🌱 en el campus de la UAM + una semana de prácticas en fincas ganaderas.
📍 Universidad Autónoma de Madrid – Campus de Cantoblanco

👉 Información e inscripción: https://fuam.es/curso-corto/formacion-en-ganaderia-extensiva-y-pastoreada-ed-1-2/

📊🌱 Curso Online "𝗜𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮 𝗹𝗮 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮𝗿𝗶𝗮𝗹 𝘆 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻"

Muchos productores/as carecen de las habilidades empresariales necesarias para dirigir eficientemente su explotación y rentabilizar la venta. Un buen plan empresarial —𝗰𝗼𝗻 𝘃𝗶𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮 𝘆 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹— marca la diferencia entre sobrevivir y crecer.

👥 𝗗𝗶𝗿𝗶𝗴𝗶𝗱𝗼 𝗮 personas trabajadoras de Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura, Ceuta y Melilla.

📅 Del 5 al 26 de noviembre de 2026
⏱️ 22 horas (20 teóricas + 2 prácticas)
🎓 Certificado acreditativo al finalizar
💻 100% online y sin horarios fijos

¿𝗤𝘂𝗲́ 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗮́𝘀?
📄 Elaborar un plan empresarial y un plan de viabilidad económica
🥕 Gestionar y comercializar tus cultivos agrarios
💲 Aplicar criterios de rentabilidad económica
🚫 Conocer la normativa agraria, fiscal, laboral, medioambiental y de prevención de riesgos
🤝 Marketing y comercialización de productos ecológicos

🌱 Porque una buena idea agroecológica también necesita una buena gestión detrás para ser viable.

📖 𝗜𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗮𝗾𝘂𝗶́ 👉 https://agroecologia.net/evento/curso-online-introduccion-gestion-empresarial-comercializacion-region-c/

Formación de SEAE cofinanciada por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad.

Sobre 𝘁ó𝘅𝗶𝗰𝗼𝘀 𝘆 𝗲𝗹 𝗲𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼 𝗰ó𝗰𝘁𝗲𝗹 🍹 (ese que nadie pide, pero te cae)

El equipo investigador de Institute of Environmental Assessment and Water Research explica que los 𝗱𝗶𝘀𝗿𝘂𝗽𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗱𝗼𝗰𝗿𝗶𝗻𝗼𝘀 que llevan plásticos, pesticidas, cosméticos o ropa se acumulan en nuestro día a día y acaban formando 𝘂𝗻 𝗰ó𝗰𝘁𝗲𝗹 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼 𝗱𝗮 𝘀í𝗻𝘁𝗼𝗺𝗮𝘀 𝗶𝗻𝗺𝗲𝗱𝗶𝗮𝘁𝗼𝘀, por lo que tendemos a quitarles importancia.

Librarse de ellos por completo es imposible. Bajar la dosis, no. Aquí algunas de las recomendaciones que deja el artículo 👇

🥕 Fruta y verdura fresca, de temporada y de cerca; y mejor ecológica (sobre todo, la que se come con piel).
🫙 Vidrio o acero inoxidable en la cocina, en lugar de plástico.
🌬️ Ventilar la casa todos los días.
👕 Ropa de fibras naturales, a ser posible ecológicas, y siempre lavada antes de estrenarla.

El reportaje deja claro que 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗿𝗴𝗮 𝗻𝗼 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗮𝗲𝗿 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗲𝗻 𝗾𝘂𝗶𝗲𝗻 𝗵𝗮𝗰𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗮, sino que 𝗵ace falta regulación valiente. Y en el campo, la 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶ó𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹ó𝗴𝗶𝗰𝗮 🌱 lleva décadas demostrando que se puede cultivar sin química de síntesis.

📰 Reportaje completo de Cristina Sáez en Diari ARA👉 https://es.ara.cat/ciencia-tecnologia/coctel-diario-invisible-haciendo-enfermar_130_5855162.html

El cóctel diario invisible que nos está haciendo enfermar Plásticos, cosméticos, pesticidas, envases alimentarios o ropa contienen disruptores endocrinos, compuestos que pueden alterar el sistema hormonal

𝘘𝘶𝘪 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢 𝘦𝘭 𝘲𝘶𝘦 𝘮𝘦𝘯𝘫𝘢𝘮? 👨🏼‍🌾🍅
𝗠𝗮𝗹𝗹𝗼𝗿𝗰𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱 𝗽𝗮𝗴𝗲𝘀𝗶𝗮 𝗮𝗻𝘆 𝗿𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗻𝘆, i qui produeix els nostres aliments treballa cada vegada en condicions més precàries. Però a l'illa també hi ha finques, obradors i cooperatives que ho fan d'una altra manera, i funcionen 💪🏻

Parlem-ne a la jornada «𝗔𝘀𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿𝗶𝗻𝘁 𝗠𝗮𝗹𝗹𝗼𝗿𝗰𝗮 𝗮𝗺𝗯 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮𝘁» 👇
📅 Divendres 2/10, de 15.30 a 20.00 h
📅 Dissabte 3/10, de 8.30 a 14.00 h
📍 Sala de Plens de l'Ajuntament d'Esporles
✅ 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗹𝗹𝗶𝘂𝗿𝗲

Pagesia, obradors, comerç, restauració, escoles i entitats: hi teniu lloc. Passa-ho a qui hi hauria de ser! 🔁
ℹ️ https://agroecologia.net/simposi-assaborint-mallorca-responsabilitat-esporles/

Organitza SEAE i Conream La Serra amb la col.laboració del Ajuntament d'Esporles.
𝘈𝘤𝘵𝘪𝘷𝘪𝘵𝘢𝘵 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘯ç𝘢𝘥𝘢 𝘱𝘦𝘭 Consell de Mallorca

🌿🐛 FICHA TÉCNICA Ae: QUASSIA AMARA

Un insecticida natural con historia: su nombre proviene de Cuasi, un nativo esclavizado de la Guayana que en 1756 reveló a un oficial holandés su secreto para curar las fiebres. Es uno de los extractos botánicos más eficaces contra plagas en agricultura ecológica.

🐛 Modo de acción: sistémica, con efecto larvicida, insecticida y nematicida
💀 Eficacia demostrada contra más de 50 plagas diferentes (áfidos, ácaros, lepidópteros, trips...)
💧 Preparación casera y dosis de aplicación
✅ Compatibilidad con Neem y piretrinas

🐝 Una gran ventaja: no afecta a las abejas ni a los coccinélidos depredadores, aliados clave del control biológico.

📖 Ficha completa 👉 https://revista-ae.es/quassia-amara/

📌 Publicado originalmente en la Revista Ae núm. 5 (otoño 2011)

🐔 Curso online gratuito sobre "𝗔𝘃𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗮"

📅 Del 15 de octubre al 26 de noviembre de 2026 | 50 horas

👥 Dirigido a personas trabajadoras de Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura, Ceuta y Melilla.

🥚 ¿Qué aprenderás?
Producir 𝗵𝘂𝗲𝘃𝗼 𝗼 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗮𝘃𝗲 𝗲𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗼 no es criar gallinas con pienso certificado. Es elegir 𝗿𝗮𝘇𝗮𝘀 adaptadas, diseñar 𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗹𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 que permitan el comportamiento natural del animal, 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 antes que curar y encontrar 𝘀𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹 a un producto que tiene más valor.

🐣 Con 𝗲𝗷𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗷𝗮𝘀 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗲𝘀 y las ayudas disponibles para el sector.

🔗 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻: https://agroecologia.net/evento/curso-online-avicultura-ecologica-region-c/

📜 Con diploma acreditativo.

Formación de SEAE cofinanciada por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad.

🧀 Curso online «𝐄𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐨𝐬» — Región B

📅 Fecha: del 12 de noviembre al 3 de diciembre de 2026

👥 𝐃𝐢𝐫𝐢𝐠𝐢𝐝𝐨 𝐚 personas trabajadoras del Principado de Asturias, Illes Balears, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Galicia, La Rioja, Región de Murcia y Comunitat Valenciana.

🔗 𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨́𝐧
https://agroecologia.net/evento/curso-online-elaboracion-transformacion-quesos-region-b/

🥛 ¿𝐏𝐨𝐫 𝐪𝐮𝐞́ 𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚?
La transformación puede ser el eslabón que decida si una explotación ganadera ecológica es viable. Elaborar y comercializar queso propio permite establecer un valor añadido del trabajo, diversificar ingresos y dar salida directa a la producción.

La brecha tecnológica y de conocimiento es lo que este curso busca reducir: dotar a ganaderos/as y pequeños empresarios de herramientas técnicas sólidas para mejorar sus procesos, ganar en calidad y competir con garantías, sin perder la esencia artesanal ni los principios de la producción ecológica.

✅ Características del curso:
🖥️ 100 % online, en plataforma de teleformación
🕐 22 horas (20 teóricas y 2 prácticas)
💶 Gratuito
📝 Autoevaluaciones por tema y evaluación final
🎓 Certificado acreditativo al superar el curso

Financiado por FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.