BiEnara

Aupi!!! Mañana jueves 1 de octubre.....SAKE RAMEN, Caldo con tare de curry, salmon marinado a la brasa con marisco,, seta shimeji, alga wakame, ajitsuke tamago, naruto, sesamo.....
Vaaaamoooosssss!!
Reservas en el 948314473 Disponemos de Ramen vegetal y Ramen sin gluten!!!
NAVARRA iruña

Nuestro pincho "Zalatambor" se va a Valencia de Alcántara y representara a Estella-Lizarra en el XVIII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales

La proxima semana a degustar en BiEnara

Zalatambor:
Tosta hojaldrada de txantxigorri,berengena a la brasa, terrina de cerdo y gorrín a la lumbre napada con reducción de mulsum aromatizado, pistacho verde tostado, crema fresca con zumake y melocotón infusionado.

Aupiii!!! Y hoy empiezan las fiestas de nuestro Barrio!!! A disfutar!!! Gora San Miguel festak!!! Viva las fiestas de San Miguel!! Gracias a tod@s que lo haceis posible!!,.. BiEnara
Estella-Lizarra Jacobo muro NAVARRA nafarroa

Aupi!!!, hoy jueves dia de ramen!!!.....MISO RAMEN ramen tradicional de miso, chasu(cerdo) ajitsuke tamago, ajo frito, brotes soja, negi, .....
Os avisamos que solo queda sitio para el segundo turno a las 21:45!!!
Vaaaamoooosssss!!
Reservas en el 948314473 Disponemos de Ramen vegetal y Ramen sin gluten!!!
NAVARRA nafarroa

Ventresca de atún patudo del Cantábrico a la brasa🔥

Jugosa, sabrosa y brutal! BiEnara

Aupi hoy jueves 17 de septiembre tendremos MAGURO RAMEN, Ramen de atun patudo del cantabrico a la brasa napado con teriyaki, tare de miso, pack choi, alga wakame, naruto, camaron rojo, sesamo, ajitsuke tamago, katsuo bushi y mantequilla de ajo y jengibre
Os avisamos que solo hay sitio para el turno de las 21:45 Vaaaamoooosssss!!
Reservas en el 948314473 Disponemos de Ramen vegetal y Ramen sin gluten!!!
NAVARRA

Pincho de morro de cerdo rebozado, piquillo y piparras, para quien le gusta disfrutar de lo bueno!!