SAMARA

Hoy en día, podemos continuar disfrutando de sus plato, cada día mejor. Samara es el primer restaurante Egipcio que se fundó en la península Ibérica en el año 1988. Un proyecto con denominación Hispánica – Egipcia ya que nace de la fusión de socios fundadores. Durante años es reconocido su inmejorable gusto en salsas y ensaladas, y destacando en las sabrosas carnes asadas al carbón, la auténtica “Chawerma”, única elaborada con filetes de ternera sazonada y asada en el espadón giratorio. Gracias a Samara se le debe el nombre popular de los “Bolsillos” realizados con pan de pita y rellenos de las carnes al carbón, “Chawerma” o fritura vegetal (“taamella”). El ambiente es una fusión en la que destaca un aire egipcio en cada rincón.