Castillo de Javier
Haz tu reserva llamando al 977 352 222 Inaugurado en 1989, propone una sugerente mezcla de cocina tradicional y ambiente elegante.
El restaurante homenajea, con su nombre, al mítico castillo construido entre los siglos X y XI como fortaleza de vigilancia en la frontera entre Navarra y Aragón. El homenaje a Navarra del Restaurante Castillo de Javier no se limita sólo al nombre. Su cocina, inspirada en la tradición Navarra, mezcla verduras, carnes, pescados y mariscos basados en producto de primerísima calidad.
31/10/2025
🍷✨ ¿Ya sabes dónde vas a cenar este fin de semana?
En El Castillo de Javier te esperamos con platos llenos de sabor, producto de calidad y el ambiente perfecto para disfrutar sin prisas 🏰🍽️
Ya sea una cena en pareja, con amigos o en familia… tenemos el plan ideal para ti 😋
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☎️ 661 798 265
🌐 castillodejavier.eatbu.com (link en la bio)
📲 Y recuerda, si tienes dudas o quieres más info, ¡envíanos un DM!
🫶 ¡Nos vemos este fin de semana en El Castillo de Javier!
29/10/2025
🍰👀 ¿Qué os están pareciendo nuestros postres?
¿Ya los habéis probado en persona o solo les dais like en Instagram? 😏✨
Porque os avisamos… esta semana viene nuevo vídeo, nuevo postre y un nuevo coulant que os va a sorprender (¡y mucho!) 💚🔥
En El Castillo de Javier seguimos creando, probando y compartiendo todo lo que pasa detrás de nuestra cocina 🏰🍷
📲 Estad atentos a la cuenta, que lo que viene… promete 😋
Y si no podéis esperar, ya sabéis 👇
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🫶 ¡Os esperamos para endulzaros la semana!
26/10/2025
🫶✨ Gracias a todos los que habéis venido esta semana y durante el fin de semana.
Vuestra confianza y cariño hacen que cada día en El Castillo de Javier sea especial 🏰🍷
Esperamos que hayáis disfrutado tanto como nosotros y…
💪 ¡Que empecéis el lunes con toda la energía del mundo!
Nosotros seguimos aquí, cocinando con pasión y preparando nuevas sorpresas 👨🍳🔥
📲 Nos vemos en El Castillo de Javier
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Te presentamos nuestro coulant de pistacho 💚
Una versión diferente, cremosa, con el interior fundente y ese sabor que te va a dejar sin palabras 😍
Sí… esto es increíble.
🍽️ Hecho en casa, con mimo y producto de calidad, como todo lo que sale de nuestra cocina 🏰✨
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Y si ya estás deseando probarlo…
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🫶 ¡Te esperamos en El Castillo de Javier para disfrutarlo!
18/10/2025
🎥👨🍳 ¿Ya has visto nuestro último vídeo donde preparamos este coulant?
Si aún no lo has hecho… ¡corre a verlo! 🔥
Vale la pena, pero te avisamos: te va a entrar hambre 😋🍫
En El Castillo de Javier seguimos compartiendo los secretos de nuestra cocina, con recetas caseras, producto de calidad y ese toque que nos hace únicos 🏰✨
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Y si prefieres probarlo en persona…
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🫶 ¡Te esperamos en El Castillo de Javier!
👨🍳🔥 En El Castillo de Javier te mostramos cómo preparamos nuestro coulant de chocolate, casero, cremoso y con ese punto irresistible que enamora al primer bocado 🍫✨
Pero atención… porque cuando veas nuestro coulant de pistacho y jengibre, vas a alucinar 😍
Una combinación diferente, sorprendente y con todo el sabor del Castillo 🏰🍷.
🎥 Pronto te enseñaremos más detalles de cómo lo hacemos, paso a paso, desde nuestra cocina.
📲 Síguenos para no perderte nada y ven a probarlos.
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🫶 ¡Te esperamos con el postre listo!
🎉✨ Despide el año en El Castillo de Javier 🏰🍷
Te hemos preparado un menú especial de Nochevieja para celebrar por todo lo alto la última noche del año.
Una cena pensada para disfrutar con calma, buen vino y una cocina hecha con mimo, producto de calidad y el toque especial de nuestra casa.
Platos únicos, ambiente acogedor y el mejor brindis para dar la bienvenida al nuevo año 🎆🥂
📲 Plazas limitadas — Reserva ya tu mesa
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🫶 ¡Ven a celebrar la Nochevieja con nosotros y empieza el 2026 con sabor!
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11/10/2025
👨🍳🔥 En El Castillo de Javier estamos cocinando cositas…
Nuevos postres, nuevas ideas y mucho contenido que pronto verás por aquí 🍰✨
🎥 Nuestro chef Rubén os irá contando y mostrando algunos secretos de la cocina del Castillo: cómo preparamos nuestros platos, curiosidades y ese toque especial que nos diferencia 🏰🍷.
Así que… ¡estad atentos a la cuenta! 👀
Se vienen sabores, historias y mucha pasión por la cocina ❤️🔥
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Y si ya te han entrado ganas de venir a probarlo…
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🫶 ¡Te esperamos en El Castillo de Javier!
30/09/2025
Siempre es buen momento para celebrar…
Un aniversario, una comida en grupo o simplemente darte un capricho: en El Castillo de Javier lo hacemos especial.
Buena mesa, platos elaborados con producto de calidad y el ambiente perfecto para disfrutar y compartir.
Porque no necesitas una excusa… cualquier día puede convertirse en una celebración. 😋
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📲 Recuerda que en el link de la bio puedes ver toda nuestra carta, y si tienes dudas… ¡envíanos un DM!
🫶 ¡Te esperamos en El Castillo de Javier!
28/09/2025
El final perfecto para tu comida está aquí:
Nuestra tarta de queso fresco, suave, cremosa y con ese sabor casero que siempre apetece.
Un postre hecho con cariño y producto de calidad, pensado para ponerle el broche dulce a tu visita
Porque no hay mejor manera de terminar que con un bocado así… 😋
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🫶 ¡Te esperamos en El Castillo de Javier!
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Categoría
Teléfono
Página web
Dirección
Carles Buigas, 29
Salou
43840
Horario de Apertura
| Lunes | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Martes | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Miércoles | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Jueves | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Viernes | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 00:00 | |
| Sábado | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Domingo | 13:00 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 |
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