Gastromiun

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Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición de La Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Sevilla.

Apostamos por el sector #hostelero a través de MBA•Masters•Postgrados•Cursos
#SomosFoodies Escuela de Hosteleria con un amplio catálogo formativo

30/07/2026

Si has dejado alguna casilla en blanco, es momento de actualizar tu estrategia directiva. 🛑

El nuevo Programa Superior en , e une a la y la Fundación Cruzcampo para darte las respuestas que tu negocio necesita hoy.

🏢 Formato Executive | Inicia el 6 de octubre en la .

24/07/2026

¿Sabes qué obligaciones legales tiene tu restaurante en sostenibilidad? 📉

Leyes de residuos, desperdicio alimentario, plásticos de un solo uso... La normativa no para de crecer y las sanciones por desconocimiento son reales.
En este vídeo, nuestra docente Rocío Porfirio (Consultora de seguridad alimentaria) te cuenta las claves que todo empresario debe auditar hoy mismo.

Evita riesgos y transforma la normativa en eficiencia. Aprende a gestionar tu negocio con profesionales en activo en nuestro Programa Superior en Dirección, Rentabilidad e Innovación Hostelera.

Photos from Gastromiun's post 21/07/2026

🚀 Plazas abiertas para el Programa Superior en Dirección y Rentabilidad Hostelera.

Una formación ejecutiva de alto nivel impartida por Gastromiun junto a la Cámara de Comercio de Sevilla para profesionalizar la gestión de tu restaurante.

🗓️ Fechas: 6 de octubre de 2026 – 23 de marzo de 2027.
⏱️ Horas: 120 h presenciales (Sesiones semanales los martes)
📍 Lugar: Sevilla.

⚡ Plazas limitadas para garantizar un aprendizaje personalizado y de alto valor.

👉 Asegura tu plaza hoy mismo> https://gastromiun.com/26-27-programa-direccion-empresas-de-hosteleria/

Photos from Gastromiun's post 20/07/2026

Cada persona que ves aquí tomó una decisión. Dedicar tiempo a aprender lo que nadie les enseñó cuando empezaron.

Da el paso. Fórmate con nosotros en Gastromiun.

16/07/2026

Esto es lo que pasa cuando entras por nuestra puerta.

Clases pensadas para profesionales reales, con casos reales y docentes que conocen el sector desde dentro.
Si estás pensando en dar el siguiente paso, empieza aquí.

📍 Sevilla · Gastromiun.
🔗 Programa Superior en Dirección, Rentabilidad e Innovación Hostelera> YA DISPONIBLE 🚀

Photos from Gastromiun's post 10/07/2026

Tu próximo gran fichaje para el restaurante no tiene nómina: es la Inteligencia Artificial. 🧠

Si eres hostelero, gerente o propietario, este curso online de Gastromiun está diseñado para transformar por completo tu productividad.

🛠️ Formación 100% práctica.
💶 Bonificable por FUNDAE.Detalles clave:
📅 Días: 15, 22 y 29 de Septiembre y martes 6 de Octubre de 2026.

Plazas limitadas.

🚀 No dejes que la competencia digitalice su restaurante antes que tú.
Más información> https://gastromiun.com/producto/iaparahosteleros/

Photos from Gastromiun's post 26/06/2026

Lo mejor de formarte no siempre es lo que aprendes. A veces es con quién lo aprendes.

En Gastromiun coinciden personas que tienen los mismos retos que tú. Y eso, en hostelería, vale mucho.

Photos from Gastromiun's post 23/06/2026

La diferencia entre improvisar y dirigir un negocio no está en la suerte, sino en la preparación.

En hostelería, tomar buenas decisiones, liderar equipos y gestionar con estrategia marca el camino hacia un negocio más sólido y rentable.

La formación no solo amplía conocimientos, también transforma la manera de afrontar los retos del día a día.

📚 En Gastromiun te ayudamos a dar ese paso. Fórmate hoy para liderar la hostelería del mañana.

Photos from Gastromiun's post 19/05/2026

Cómo usar la inteligencia artificial en hostelería: guía práctica para empezar desde cero. Cada semana nos preguntan lo mismo: ""¿Por dónde empiezo?""

En Gastromiun, llevamos tiempo trabajando esta respuesta.

Desliza 👉 y guarda este post. Te va a hacer falta.

Y si quieres aprenderlo todo de forma práctica y presencial, el 2 de junio arranca nuestro curso específico de IA para hosteleros. Plazas muy limitadas.

Más info aquí> https://gastromiun.com/producto/iaparahosteleros/

Photos from Gastromiun's post 21/04/2026

Liderar en 2026 exige algo más que experiencia: exige actualización constante. 👌

Ver nuestras aulas llenas de profesionales en activo demuestra que el sector hostelero no se detiene. Aquí venimos a profesionalizar la gestión, a optimizar procesos y a dominar las herramientas que marcarán la diferencia en la cuenta de resultados. 🚀

Reserva ya tu plaza en nuestro nuevo Curso de Inteligencia Artificial para Hosteleros> https://gastromiun.com/producto/iaparahosteleros/

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