Terrassa Fruits

🍂 Ja és tardor… i l’hort també canvia!

Amb la nova estació arriben verdures que tornen a estar en un dels seus millors moments. I avui la Conchi ens ensenya 5 verdures que no poden faltar al teu cistell aquesta tardor. 🌱

Perquè una de les coses més boniques de menjar de temporada és aquesta: cada estació ens porta nous sabors per gaudir.

👉 Mira el vídeo i descobreix-les!

I tu, quina esperaves que tornés? 🍂💚

🍎🍐🥬 Què està realment de temporada ara?

De vegades arribem a la fruiteria amb la mateixa llista de sempre… però cada moment de l’any té els seus productes protagonistes. 🌱

I consumir fruites i verdures de temporada és una manera fantàstica de gaudir-les quan estan en un dels seus millors moments de sabor i qualitat.

Per això, a la portada de la nostra web trobaràs una selecció que anem actualitzant segons el moment de l’any, perquè puguis veure fàcilment què toca ara.

👉 Entra a terrassafruits.cat i descobreix què està de temporada avui.

Cada temporada té el seu sabor. Gaudeix-lo! 💚

🍅🐝 Qui cuida els tomàquets quan volem evitar els tractaments químics?

En una de les visites de l’Anna i l’Oriol a Alcanar, l’Anna de Lo Tractoret Alcanar ens va ensenyar com utilitzen el control biològic per cuidar els cultius. 🌱

Es tracta d’aprofitar els mecanismes de la mateixa natura per ajudar a controlar les plagues i reduir la necessitat de tractaments químics: petits insectes beneficiosos que ajuden a combatre plagues com la Tuta absoluta i borinots que contribueixen a la pol·linització dels tomàquets. 🐝🍅

👉 Mira el vídeo i descobreix com funciona.

Una mostra més de tota la cura, el coneixement i la pagesia que hi ha darrere dels productes que arriben a Terrassa Fruits. 💚

Ho coneixies? 👇

A què té gust Catalunya?

Potser té gust de fruita acabada de collir, de receptes de tota la vida, de sopars que s'allarguen a la fresca... o d'aquells sabors que, només tastar-los, et fan sentir a casa.

Perquè Catalunya també són els seus productes, els seus mercats, la seva pagesia, les seves taules i tots aquells petits moments que compartim. 🌱🍅

Avui, cadascú de nosaltres ha volgut explicar a què té gust Catalunya per a ell.

Ara et toca a tu:
I per a tu, a què té gust Catalunya? 👇

Bona Diada!

🍌 Et duren poc els plàtans a casa? Potser estàs cometent algun d’aquests errors sense saber-ho!

On els guardem, com els conservem o què fem quan comencen a estar massa madurs pot marcar la diferència.

La Rosa ens explica 3 errors molt habituals i, sobretot, com evitar-los perquè els aprofitis millor i durin més temps. 💚

👉 Mira el vídeo i digue’ns: quants d’aquests errors feies tu? 😅

I guarda’l, que segur que aquests trucs et seran útils la pròxima vegada que tinguis plàtans a casa! 🍌

🧀 Burrata o mozzarella? A simple vista poden semblar gairebé iguals... però quan les obres, la cosa canvia! 👀

La textura, l'interior, el tipus de llet... i fins i tot la manera com les podem gaudir a la cuina tenen les seves diferències.

👉 Mira el vídeo i descobreix-les amb l'Oriol.

I després ve la pregunta important... 😋
Tu amb quina et quedes: burrata o mozzarella? 👇

💚 A Terrassa Fruits ens quedem amb les dues!

Troba-les a la nostra botiga o fes la teva comanda a terrassafruits.cat.

🥭 Saps com triar un bon mango?

No sempre hem de buscar el mateix punt de maduració. Tot depèn de com el vulguis gaudir. 😉

Més madur i dolç? Per menjar-lo tal qual? O una mica més ferm per preparar una amanida?

L’a Núria ens explica en aquest vídeo què hem de mirar i tocar per encertar amb el mango que busquem. 👆🥭

👉 Mira el vídeo, queda’t amb el truc i la pròxima vegada que vinguis a Terrassa Fruits posa’l en pràctica!

I si tens dubtes, pregunta’ns: t’ajudarem a triar-lo al punt que més t’agradi. 💚