Hunaja

Hyvää maailman mehiläispäivää! Tarhamehiläispesissä on menossa tällä hetkellä melkoinen hässäkkä, kun kasvatellaan uutta mehiläissukupolvea ja haetaan sille ravintoa. Pidetään yhdessä huolta, että pölyttäjille riittää ruokaa ja ne saavat tehdä työtään rauhassa.

Lue lisää mehiläisten kuulumisista nettisivuiltamme:
https://hunaja.net/uutiset/28364/

📸Tiina Törmänen

Vuoden mehiläistarhaajaksi 2026 on valittu ammattimehiläistarhaaja Marko Leino Mynämäeltä. Hän tekee paljon pyyteetöntä työtä alan eteen sekä yhdistystoiminnassa että laajemminkin, ja hänet tunnetaan myös aktiivisena uusien tarhaajien kouluttajana. Lämpimät onnittelut!

Lisää vuoden tarhaajasta voit lukea SML:n nettisivuilta:
https://hunaja.net/uutiset/vuoden-mehilaistarhaajaksi-valittiin-marko-leino-mynamaelta/

Hyvää Suomesta -joulukalenterin toisesta luukusta löytyi hunajaisia juomia. Kannattaa kokeilla ja kurkistaa myös muihin luukkuihin!

Hyvää Suomesta -joulukalenterin 2. luukku 🎁

Hunajaa joulunajan juomiin. 🍯 Kotimainen hunaja sopii mainiosti niin glögin kuin muidenkin talvisten juomien makeuttajaksi. Tässä kaksi vaihtoehtoa kokeiltavaksi!

Pakkasjuoma kahdelle

2 dl punaviiniä (tai mustaherukkamehua)
1 dl mustaherukkamehua
3 rkl kotimaista hunajaa
3 dl kuumaa vettä
(glögimaustetta)

Sekoita aineet keskenään ja tarjoa kuumana. Voit kiehauttaa vedessä ennen sen lisäämistä myös glögimausteita, jolloin saat juomaan ja keittiöön ihanaa jouluntuntua ja -tuoksua. Glögimaustetun juoman voi koristella tähtianiksilla ja tarjoilla mantelien ja rusinoiden kera.

Pannumyssy

kotimaista hunajaa
rommia
sitruunamehua
kuumaa vettä

Sulata kuumaan veteen reilu lusikallinen hunajaa, lisää rommia maun mukaan ja mausta juoma tuoreesta sitruunasta puristetulla mehulla. Pannumyssy karkottaa kylmän ja helpottaa flunssaista oloa.

Hunaja