Loma Restaurant La Rochelle

L’automne arrive, et le chef et son équipe travaillent de nouveaux produits de saison afin de toujours vous proposer de nouvelles créations à la carte.

🍁 Le restaurant sera fermé du 29 septembre au 13 octobre inclus afin de préparer cette nouvelle saison. Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mercredi 14 octobre pour le déjeuner.

Les derniers jours pour profiter de notre côte de cochon fermier avant qu’elle ne quitte la carte pour laisser place à une nouvelle viande ! 🥩

Cuite à basse température, elle s’accompagne d’aubergine façon bonifacienne et en brunoise au zaatar, d’un jus au guanciale et de condiments aux olives et au citron.

Bon appétit !

🍽️ On a besoin de vous !

Notre restaurant LOMA est en lice pour les TheFork Awards 2026, avec le soutien de notre marraine Nina Metayer.

Cette nomination représente beaucoup pour toute notre équipe. C’est une belle reconnaissance du travail, de la passion et de l’énergie que nous mettons chaque jour dans vos assiettes.

Si vous aimez notre cuisine et l’expérience que nous vous proposons, vous pouvez nous soutenir en votant pour LOMA 💛

👉 Votez pour nous et partagez autour de vous !

https://theforkawards.fr/restaurants/loma/

Merci pour votre confiance et votre soutien, qui comptent énormément pour nous.

Découvrez les trois menus qui rythment l'expérience Loma. 🌿

Une formule déjeuner qui évolue chaque semaine, un menu inspiration au fil des saisons et un menu dégustation pour se laisser surprendre par le chef.

Trois façons de découvrir notre cuisine, une même envie : vous faire vivre un moment gourmand et sincère. 🤍

Nous avons l’immense honneur et la belle surprise d’être nommés aux TheFork Awards par la talentueuse cheffe Nina Métayer ! 🤍

Cette année, 85 grands chefs ont sélectionné les 85 tables les plus prometteuses de France et Loma en fait partie !

Du 7 septembre au 19 octobre, vous pouvez nous soutenir en votant pour nous ! Et pour cela, rien de plus simple :

👉 Rendez-vous sur www.theforkawards.fr/restaurants/loma/
👉 Indiquez votre adresse e-mail et le tour est joué !

Chaque vote compte, alors n’hésitez pas à partager l’information avec vos amis et vos proches.

Les lauréats seront dévoilés le 30 novembre à Bordeaux.

Merci pour votre soutien et merci à Nina Métayer pour cette nomination.
Martin, Clémence et toute l’équipe Loma.

Bonne rentrée à tous ! ✨

Alors que l’été touche doucement à sa fin, on avait envie de vous dire un grand merci pour cette belle saison passée à nos côtés. 🤍

L’occasion aussi de revenir en images sur l’un des jolis moments qui a marqué notre été chez Loma : le dîner à 4 mains, organisé au début de la saison avec

Merci à tous ceux qui ont fait partie de cette belle saison et très belle rentrée à tous !

Privatiser Loma ? Oui, c’est possible !

Pour un anniversaire, un repas de famille, un mariage, un déjeuner ou un dîner professionnel, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux, au cœur du quartier Saint-Nicolas !

Notre salle peut recevoir jusqu'à 28 convives, avec une disposition des tables adaptée à votre événement. Il ne vous reste plus qu'à profiter de l'instant, nous nous occupons du reste en vous proposant une préstation sur-mesure !

Contactez-nous par téléphone ou par e-mail. Nous serons ravis d'échanger avec vous et de donner vie à votre prochain évènement !

Concentration en cuisine ! Chaque détail compte dans la préparation de notre entrée du moment : tomates au romarin en différentes textures, ajo blanco aux tomates confites et huile d'aiguilles de pin fumées.

La touche finale ? Les délicates fleurs de Violette et Capucine, soigneusement déposées une à une pour sublimer l'assiette !

🍅 Tomates cultivées par et

Au cœur du quartier Saint-Nicolas 🤍
Une cuisine de saison et une terrasse où il fait bon de s'attarder.

On vous accueille au déjeuner et dîner, que vous soyez seul, à deux ou à plusieurs !
Vous nous rejoignez bientôt ?

Pensez à réserver votre table en ligne ou par téléphone au 05 64 72 17 56.