Pizzeria Lorient

🎂 6 ans 🎂!!! WOUAW

Quand je regarde dans le rétroviseur, j’en ai vécu des aventures depuis ce 18 Juillet 2019 : des rencontres 🤩 , des échanges, des moments fou avec vous , des rires 🤭, des collaborateurs qui ont au fil des années apporté leur pierre à l’édifice , le feu dans le four pour le 1er service, les petits couacs du quotidien 🫣, les frigos en pannes , le four qui se met en grève, Le COVID après 7 mois d’activité ( je l’avais pas vu venir lui !), il y a eu l’après Covid on a résisté comme bon nombre de collèges ( Warriors nous sommes 💪)

Bref Une foule d’anecdotes à se remémorer …. Avec toujours un petit pincement au ♥️ et beaucoup d’émotions, parce que lorsqu’on est une petite entreprise comme la mienne, la pizzeria c’est ma deuxième maison , un projet de vie, on se donne tout corps et âme avec passion jour après jour pour vous offrir le meilleur , on fête les succès on traverse et on surmonte les épreuves et on avance pour faire grandir sa p’tite entreprise contre vent et marées …. c’est une partie de moi tout simplement ☺️ alors MERCI d’être aussi fidèles et aussi amoureux de nos pizzas ( qui claquent faut se l’avouer 😜) , MERCI de partager tous ces bons moments avec nous, d’apporter de la vie et de nous faire entrer dans la vôtre ( on en partage des confidences mine de rien !).

ℹ️Il est aussi temps pour moi de partager avec vous mes projets pour l’avenir: c’est mon dernier été aux commandes de la pizzeria , le dernier anniversaire ; mon contrat de franchise avec le réseau BASILIC&CO prend fin au 1 er trimestre 2026. Après des mois de réflexions j’ai envisagé d’exploiter sans enseigne et de créer mon petit univers à moi ….j’ai peser le pour puis le contre , mis pas mal de paramètres dans la balance et il est temps pour moi d’aller vers de nouveaux projets professionnels et de profiter aussi de Louise&Naël 🥰
Nous avons encore quelques mois à passer ensemble alors continuons à bien manger et à vivre des moments 🥰🥳

A bientôt !
Anne-Laure

☀️ Summer Time☀️

Summer Time ⏰
Nous serons ouverts 7 jours/7 à partir du Mardi 8 Juillet!

Pour connaître nos horaires de service ➡️ vous pouvez consulter notre page Google.

📍29Cours de La Bôve à Lorient
🍕 A emporter ou en salle - terrasse ombragée
📞 02 97 30 33 37

Zoom 👁️ sur nos pizzettes

Toutes nos recettes sont déclinables en format pizzette, accompagnées d’une salade 🥗 ( et de notre fameuse sauce basilic maison !)
Plusieurs besoin de choisir entre une salade ou une pizza vous dégustez les deux 😋

La saison du recrutement estival et contrats étudiants pour l’année à venir est officiellement ouverte 📢

🍕 Plusieurs postes à pourvoir de Mi juillet à mi Août : être impérativement dispo pour le du 1/08 au 15/08

🍕 Contrat étudiant à pourvoir immédiatement, possibilité d’ajuster le nombre d’heures a la reprise de vos cours et selon votre emploi du temps . Travail le Mercredi Jeudi et Dimanche soir

Pensez à mentionner le type de contrat que vous cherchez ( saison , étudiant à l’année ) , le nombre d’heures dispos par semaine et les dates . Je commence les entretiens cette semaine 🥳

[email protected] ou directement au restaurant au 29 Cours de La Bôve à Lorient

er Mai, la pizzeria sera ouverte de 18h30 à 21h30
nous gardons nos horaires habituels pour ce long week-end ☀️

Comme chaque année je vais avoir droit aux fameuses remarques « Votre patronne vous fait travailler un 1 er mai????😱🤬 » , ça m’a souvent fait sourire car je suis toujours en poste les 1 er Mai et finalement quelque soit mes choix d ouvrir ou pas , d’avoir une équipe qui travaille ce jour là ou pas ce sont mes choix et je les assume je les revendique haut et fort même 🙃

➡️ Cette année seule la patronne sera au travail ( je suis tjs au four et au moulin 🥳 comme vous le constatez et je ferais au mieux pour honorer toutes les commandes.

➡️ Les commerçants qui ouvrent le 1 er Mai répondent aussi à une réelle demande de leurs clients : ne sommes nous pas là pour vous satisfaire et vous offrir les produits et services dont vous avez besoin et ENVIE ? …., bref vous FAIRE PLAISIR 😄

➡️ En restauration ( entre autre ) , les jours fériés sont ceux où les clients sont au rendez-vous et veulent profiter de leur week-end en famille entre amis , passer de bons moments , partager une bonne pizza du terroir 😎: nous sommes donc sur le Pont !

Je serais donc présente et ravie de vous accueillir 😃

J’en profite aussi pour soutenir mes collègues Fleuristes dont que vous connaissez bien 😊 et nos Boulangers qui eux ont INTERDICTION de faire travailler leurs salariés ce jour là, ne marche t’on pas sur la tête ???? Alors n’hésitez pas à aller chercher votre petit brin de muguet dès Mercredi 🥰, il est fort possible que je vous en offre un brin lors de votre passage en restaurant !

À bientôt 👋

Journée Mondiale du Fromage 🧀

La 4 Fromages , une de nos pizzas signature réunie les meilleurs fromages de nos régions : Bleu du Vercors-Sassenage Aop, Reblochon de Savoie AOP Et Tome des Bauges 🏔️

Les portes ouvertes auront lieu le vendredi 28 mars de 17h à 20h.
L’APEL sera aussi présente pour vous présenter ses projets autour d’une petite collation !