Le Capu
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Ouvert du mardi midi au samedi soir ✨
23/06/2026
Fagotin d’asperges vertes, sabayon ail des ours, crème de morilles sauvages 🍄🟫
18/06/2026
Homard bleu de Bretagne, sauce américaine, fleur de courgette farcie, safran lorrain 🦞
10/06/2026
Le midi, c’est autour de la planche Classe-Croûte que l’on se retrouve ✨
Elle évolue tous les jours, au gré des arrivages
04/06/2026
Ceviche de dorade royale, mangue-passion, pickles d’oignons rouges et voile de coco 🥥🥭
23/05/2026
À ce soir ✨
19/05/2026
Œuf mollet façon Florentine, crème de comté ✨
14/05/2026
Les ambiances en cuisine, on vous dit à ce soir ✨
11/05/2026
Du côté des archives,
Voici quelques photos du Capu, avant notre arrivée en 1998. Des images qui témoignent de l’évolution du restaurant ces dernières années ✨
08/04/2026
Les ambiances du Capu ✨
29/03/2026
Merci pour ce bel article à retrouver dans « Les lauréats du Pudlo Lorraine, n7 » ✨
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Téléphone
Site Web
Adresse
31 Rue Gambetta
Nancy
54000
Heures d'ouverture
| Mardi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 21:30 | |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Samedi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Dimanche | 12:00 - 14:30 |
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