Da Andrea

On peut connaître l’adresse et se laisser surprendre.

C’est le plaisir d’une nouvelle carte : revenir chez Andrea, retrouver notre accent italien et prendre un peu plus de temps pour choisir. Hésiter entre ses habitudes et ce qu’on n’a pas encore goûté. Puis se décider, en gardant un oeil sur l’assiette d’à côté...

Nous avons de quoi nourrir votre curiosité. Pour la suite, rendez-vous au restaurant, autour de notre nouvelle carte.
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🇮🇹 🇮🇹
📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

En route vers la terrasse, les verres bien remplis et la bonne humeur qui s'installe en même temps que les clients.

Ici, le service est vivant. Pas de grande mise en scène, pas de long discours. Juste le plaisir de bien recevoir.

Chez Andrea, l'accueil a un visage.
Et aujourd'hui, il sourit franchement !
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📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

Non, servir une assiette n'est pas un geste mécanique.

Il y a quelque chose dans cette façon de traverser la salle avec un plat, de le poser devant quelqu'un qui attend… quelque chose qui ressemble à de la fierté ! Pas la fierté de qui se donne en spectacle, mais celle de qui sait que ce qu'il apporte a été préparé avec soin, du début jusqu'à ce moment-là.

Chez Andrea, le plaisir de cuisiner et le plaisir de recevoir ne font qu'un. Et ça se voit, même dans les gestes les plus ordinaires.
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📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

Voici la devanture d'Andrea, 1 avenue Mirabeau, qui attend ses habitués...

Les plantes débordent un peu sur l'avenue, les chaises sont là, les tables aussi. Rien d'ostentatoire. Juste cette façon qu'a l'endroit de dire, sans forcer, que la porte est ouverte.

On passe devant, on ralentit, on finit par s'asseoir. Et c'est là que commence vraiment le repas : avant même l'assiette, avant même la carte.

Simple, généreux, sincère.
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📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

Il y a ce qu'on voit d'abord : les tables en terrasse, la verdure, les gens qui s'attardent. Et puis il y a ce qu'on finit par comprendre avec le temps : que l'accueil, ici, n'est pas une posture. C'est une philosophie : chaque personne qui nous fait confiance mérite qu'on lui consacre un vrai moment.

Notre cuisine cherche à rassembler : elle réconforte, elle donne envie de revenir. Et c'est peut-être ça, au fond, la vraie identité d'Andrea : un endroit où l'on se sent attendu.
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📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

Et si l'harmonie naissait du contraste ?

La burrata, douce et crémeuse, qui s'étale onctueusement sur le pain de campagne grillé, aillé. La framboise qui arrive avec son acidulé, presque surprenant. Les pickles de chou violet qui croquent sous la dent. La menthe qui passe là-dessus et rafraîchit l'ensemble.

Pris seul, chaque élément aurait pu sembler décalé. Ensemble, ils se répondent : chaque goût garde son caractère, et c'est précisément ça qui rend la bouchée mémorable.

Chez Andrea, on a aussi l'envie de mêler des saveurs surprenantes, pas pour se démarquer, mais pour offrir un instant qu'on n'oublie pas.
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📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

Dans une cuisine, on reconnaît souvent la philosophie d'une maison à la façon dont on traite le produit. Avant la sauce, avant la cuisson, avant l'assiette. C'est là, sur ce plan de travail, que tout se décide vraiment.

Sans artifices. Juste le produit, le geste et l'envie sincère de vous régaler.
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📍1 Av. Mirabeau, 06000 Nice
☎️ 09.80.24.00.41
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🌝 Nos tables vous attendent le midi :
🗓️ Du Lundi au Samedi de 12:00 à 15:00
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🌚 Nos tables vous attendent le soir :
🗓️ Du Jeudi au Samedi de 19:00 à 22:30

SOMMET DES LUMIÈRES

Quel honneur pour une entreprise locale & familiale comme la nôtre de pouvoir être sur un Sommet Présidentiel.

De surcroît, quand on emmène notre identité avec nous. Et pour cause, au menu pour les accompagnants de l’Élysée : Gnocchi crème de parmesan en Live Cooking, Lasagne de la Nonna & crème de mascarpone chouchou et caramel beurre salé !