Les Routiers

50 couv. Menu à 24 € et 34 €. Possibilité de choisir un plat, des menus mentionnés journellement du côté carte et dont le prix est précisé (à partir de 13 €). Vins de propriété. Spécialités : andouillette à la ficelle faite main, côte de boeuf, carré d'agneau, rognon de veau, gambas flambées au whisky, cuisses de grenouilles à la provençale, coquilles Saint-Jacques à la provençale, steak d'espadon grillé à l'huile d'olive et cuisse de lapin au vinaigre de cidre. Huîtres, foie gras maison, saumon fumé, escargots. Occasionnellement : couscous, pot-au-feu, paëlla, tripes maison, cassoulet.. Repas servis de 12 h à 14 h 15 et de 19 h 15 à 22 h 15. Ouvert de 7 h 30 à 24 h. Fermé le dimanche. Qualité des produits assurée. Le ton est donné par les casseroles de cuivre au mur d'une des deux salles. C'est la chaleur d'un cadre ancien pour cet établissement tenu par la famille Dubreuil depuis deux générations. En s'approvisionnant à Rungis ou chez les producteurs régionaux Bernard donne la priorité au haut de gamme et à la fraîcheur des entrées au fromage. C'est une cuisine vieille France de qualité avec un choix de vins de propriété.