Aprifel
Depuis 1981, Aprifel a pour mission de transmettre et vulgariser les données scientifiques relatives aux fruits et légumes.
07/08/2026
{ ☀️} Bien conserver ses fruits et légumes, c’est aussi limiter le gaspillage et en profiter plus longtemps ! Mais quand la température grimpe ce n'est pas toujours simple !
👇 Dans l’infographie du jour, retrouvez 5 conseils pour bien conserver ses fruits et légumes :
🍑 Choisir des produits à différents niveaux de maturité
🛒 Acheter la juste quantité
👀 Garder les fruits et légumes à portée de vue
🥕 Gérer son stock
🌈 Varier les plaisirs
💡 Astuce : placez les fruits et légumes les plus mûrs à l’avant du réfrigérateur ou de la corbeille pour penser à les consommer en priorité.
07/08/2026
{ ☀️} Bien conserver ses fruits et légumes, c’est aussi limiter le gaspillage et en profiter plus longtemps !
👇 Dans l’infographie du jour, retrouvez 5 conseils pour bien conserver ses fruits et légumes :
🍑 Choisir des produits à différents niveaux de maturité
🛒 Acheter la juste quantité
👀 Garder les fruits et légumes à portée de vue
🥕 Gérer son stock
🌈 Varier les plaisirs
💡 Astuce : placez les fruits et légumes les plus mûrs à l’avant du réfrigérateur ou de la corbeille pour penser à les consommer en priorité.
05/08/2026
{ ☀️} Et si on profitait des vacances pour faire découvrir l’abricot aux enfants sous différentes formes ?
👇 Dans l’infographie du jour, retrouvez 10 façons de présenter l’abricot à son enfant :
🍑 Rôti
🍓 En salade de fruits
🥧 En clafoutis
🥮 En tarte
🍢 En brochettes
🍽️ Farci
🍞 Sur une tartine
🍳 Poêlé
🥄 En verrine
🥗 En salade salée
💡 Astuce : Proposer l’abricot sous plusieurs formes, cru, cuit ou associé à d’autres aliments, peut aider les enfants à découvrir progressivement son goût et sa texture.
31/07/2026
{ ☀️} Avec les fortes chaleurs, les fruits et légumes sont de vrais alliés fraîcheur avec en moyenne plus de 80 % d'eau.
👇 Dans l’infographie du jour, retrouvez les 10 fruits et légumes les plus riches en eau :
🥒 Concombre
🔴 Radis rouge
🥬 Laitue
🥒 Courgette
🍅 Tomate
🍉 Pastèque
🍓 Fraise
🍑 Pêche jaune
🍊 Orange
🍒 Cerise
💡 Astuce : pensez à les intégrer tout au long de la journée, en salade, en collation ou en dessert, pour allier plaisir, fraîcheur et hydratation.
29/07/2026
{ ☀️} Les trajets peuvent vite sembler longs pour les enfants… alors pourquoi ne pas les transformer en moment de jeu ?
Dans l’infographie du jour, retrouvez 5 idées d’activités pour que le trajet passe plus vite :
🎵 Une playlist de chansons
🍎 L’alphabet des fruits et légumes
🗣️ Le jeu des rimes
❓ Que suis-je ?
🥗 Dans ma salade, je mélange…
💡 Astuce : ces petits jeux permettent d’occuper les enfants tout en stimulant leur imagination, leur langage et parfois même leur curiosité pour les fruits et légumes !
24/07/2026
{ ☀️} En période de canicule, les repas chauds ne sont pas toujours les plus tentants… Et si on misait sur les soupes froides pour se rafraîchir tout en faisant le plein de fruits et légumes ?
👇 Dans l’infographie du jour, retrouvez 5 idées de soupes froides :
🥒 Soupe courgette-parmesan
🍅 Gaspacho de tomates
🥒 Soupe concombre, menthe et yaourt
🍈 Soupe froide de melon
🌽 Gaspacho de tomates jaunes et maïs
💡 Astuce : préparez vos soupes froides à l’avance et laissez-les quelques heures au réfrigérateur pour encore plus de fraîcheur au moment de servir.
{ 🏃♂️} Entre les écrans, le manque de temps et les habitudes du quotidien,de nombreux enfants ne bougent pas suffisament.
Et si on profitait de l'été et des vacances pour se mettre en mouvement en famille ?
Dans ce nouvel épisode de« C’est Bon à Savoir », Thivel, chercheur mode de vie santé, partage des conseils pratiques pour accompagner les enfants vers un mode de vie plus actif, sans pression ni culpabilisation.
💡 Découvrez ses conseils pour intégrer davantage de mouvement dans leur quotidien, en misant sur le plaisir, la régularité et l’adaptation à leurs envies.
🎥 Une vidéo courte et accessible pour mieux comprendre comment encourager l’activité physique chez les enfants.
👇 À découvrir ci-dessous !
17/07/2026
{ 🔥🥗} Les barbecues sont souvent synonymes de grillades… mais c'est aussi l'occasion de faire le plein de fruits et légumes !
👇 Dans l'infographie du jour, retrouvez 5 idées pour inviter les fruits et légumes à votre barbecue :
🌽 Grillés
🥗 En salade
🍅 En entrée
🍢 En brochettes salées
🍑 En papillotes sucrées
💡 Astuce : faites mariner vos légumes avec un filet d'huile d'olive et/ou des épices avant de les griller pour encore plus de saveurs.
Et vous, quel fruit ou légume ne manque jamais à votre barbecue ? 😋🔥
15/07/2026
{ ☀️} Après les festivités du 14 juillet, quoi de mieux qu'un bon petit-déjeuner pour bien commencer la journée et refaire le plein d'énergie ?
👇 Dans l'infographie du jour, retrouvez 5 idées de petits-déjeuners pour les enfants :
🍑 Tartines, pêche, purée de noisettes et un verre de lait
🍞 Pain perdu, framboises et fromage blanc
🥣 Yaourt bowl au granola, miel et fraises
🥒 Tartines au concombre et fromage frais
🥞 Pancakes, pâte à tartiner et abricots
💡 Astuce : impliquez vos enfants dans la préparation de leur petit-déjeuner : ils seront souvent plus curieux et motivés à goûter ce qu'ils ont préparé !
Et vous, quel est votre petit-déjeuner préféré pour bien démarrer la journée ? ☀️😋
10/07/2026
{ ☀️🍅🥒} Avec l’arrivée des beaux jours, les apéros entre amis font leur grand retour ! Et si c’était l’occasion d’y inviter aussi les fruits et légumes ?
Pour changer un peu des chips et cacahuètes, pourquoi ne pas inviter aussi les fruits et légumes à l’apéro ? 😋
Dans l’infographie du jour, on vous partage 5 idées pour inviter les fruits et légumes à l’apéro :
🥣 houmous
🥕 bâtonnets à tremper
🍅 bouchées
🍢 mini-brochettes
🥒 verrines
💡 Astuce : Profitez des fruits et légumes d'été pour un apéro frais, savoureux et convivial !
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