Neweaver

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Neweaver s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire en valorisant des coproduits agro-industriels peu ou pas valorisés.

Neweaver est une startup dans le domaine des biotechnologies spécialisée dans la production de molécules biosourcées, et plus spécifiquement, la production de chitosane d’origine fongique (non animal) de haut niveau de pureté (cosmétique, santé) Ces derniers sont utilisés comme substrats pour la culture de champignons spécifiquement sélectionnés. Le chitosane (molécule sur laquelle nous travaillons) naturellement produit dans les champignons sera extrait par des procédés alternatifs répondant aux principes de la chimie verte. De cette manière, la start-up propose une nouvelle solution pour la production de chitosane classiquement réalisée à partir de crustacés. Cette source fongique est une réponse aux besoins des industriels qui plébiscitent une alternative aux molécules pétrosourcées ou d’origine animale. Ses nombreuses propriétés permettent l’élaboration d’une large gamme de produits haut de gamme allant de la crème de soins aux adjuvants
pour vaccins.

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