SAPAM

// LE PRODUIT DE LA SEMAINE : LA MYRTILLE D’ALSACE //

La myrtille d’Alsace est actuellement disponible ! 🫐

Petite baie appréciée des petits comme des grands, la myrtille séduit par sa couleur bleu-violet, sa texture fondante et son goût doux légèrement acidulé.

Source de fibres et naturellement riche en antioxydants, la myrtille se déguste aussi bien fraîche que cuisinée. Selon vos envies, intégrez la dans un fromage blanc, une salade de fruits, une confiture ou une tarte.

💡 Le saviez-vous ? La tarte aux myrtilles est devenue un incontournable des fermes-auberges vosgiennes. Les randonneurs la dégustent après avoir gravi les crêtes.

🧑‍🍳🫐 Notre idée gourmande : des myrtilles d’Alsace sur une pavlova légère, accompagnées d’une crème vanillée et de quelques amandes effilées.

➡️📱 Pour passer commande, contactez nos équipes commerciales SAPAM au 03 88 77 78 78

// AVEC SAPAM, LA FRAÎCHEUR CONTINUE TOUT l’ÉTÉ //

Même pendant la période estivale, les équipes SAPAM vous accompagnent avec la même exigence de qualité, de fraîcheur et de réactivité.

Chaque jour, nos collaborateurs œuvrent pour :
🍅 Des arrivages quotidiens,
🐟 Une fraîcheur garantie,
🚚 Des approvisionnements réguliers et des livraisons assurées,
🤝 Un accompagnement de proximité, réactif et à votre écoute.

Parce que vos clients comptent sur vous, vous pouvez compter sur SAPAM 🌞🍉

➡️📱 Pour passer commande, contactez nos équipes commerciales SAPAM au 03 88 77 78 78.

// LE PRODUIT DE LA SEMAINE : LA CAROTTE NOUVELLE D’ALSACE //

La carotte nouvelle d'Alsace est actuellement disponible ! 🌱🥕
Récoltée jeune dans les champs de la région, elle séduit par sa chair tendre, croquante et sa saveur délicatement sucrée. Cultivée avec soin par nos producteurs alsaciens, elle apporte fraîcheur et couleur à toutes vos assiettes.

Naturellement riche en bêta-carotène, un pigment que l’organisme transforme en vitamine A, elle contribue au maintien d’une bonne vision et participe au bon fonctionnement du système immunitaire. Elle est également une bonne source de fibres 👀💪

Au fil de la saison, elle accompagnera toutes vos envies : râpée en salade, rôtie au four, glacée au beurre ou simplement croquée à l’apéritif.
🧑‍🍳🥕 Notre idée gourmande : des carottes nouvelles d’Alsace rôties au miel et au thym, accompagnées d’une burrata et de noisettes torréfiées.

Pour passer commande, contactez nos équipes commerciales SAPAM au 03 88 77 78 78.

// LA TRANSMISSION AU CŒUR DE L’ENGAGEMENT SAPAM //

🎓 Chez SAPAM, nous sommes fiers de célébrer la réussite de deux de nos alternants, qui viennent d'obtenir avec succès leurs examens et poursuivront leur parcours de formation à nos côtés. 👏

Leur sérieux, leur professionnalisme, leur curiosité et leur implication au quotidien ont pleinement trouvé leur place au sein de nos équipes.

Cette réussite est également le fruit d'un accompagnement de qualité. Un grand merci à leurs tuteurs, qui s'investissent chaque jour pour transmettre leur savoir-faire, partager leur expérience et accompagner la montée en compétences de la nouvelle génération de professionnels.

Côté GMS, Luigi a obtenu son Bachelor « Responsable de développement commercial » et poursuit ses études vers un Master « Manager commercial & marketing à la CCI Campus à Strasbourg ; côté marketing/communication, Amélie a obtenu son M1 en « Management » et poursuit avec un M2 en « Management, parcours E-Marketing et stratégie digitale » à l’EM Strasbourg.

Parce que former, transmettre et faire grandir les talents fait partie de nos engagements, l'alternance occupe une place importante dans notre ADN. Accompagner les jeunes vers l'emploi, favoriser le développement des compétences et préparer les métiers de demain sont des valeurs que nous portons avec conviction. ✅

👏 Bravo à eux pour cette belle étape franchie !

// LE PRODUIT DE LA SEMAINE : LA PRUNE D'ALSACE //

La saison des prunes d'Alsace est lancée ! 🌿

La prune d’Alsace fait son retour sur les étals avec ses belles couleurs et ses saveurs gourmandes. Cultivée avec soin dans les vergers de la région, elle révèle une chair juteuse et naturellement sucrée 💜

Riche en fibres, la prune apporte également des vitamines et des antioxydants essentiels.

Au fil de la saison, elle accompagnera toutes vos envies : à croquer, dans une salade de fruits, en tarte, en clafoutis ou encore en confiture. 🥧✨
🧑‍🍳 Et pour un mélange sucré-salé : une salade de jeunes pousses, chèvre frais et prunes rôties.

👉📲 Pour commander, contactez nos équipes commerciales SAPAM au 03 88 77 78 78

// ANIMATIONS ÉTÉ //

Les saveurs de l'été sont mises à l'honneur ! Retour en images sur les animations GMS réalisées par nos équipes SAPAM Strasbourg et SAPAM Bourgogne, qui mettent en avant des produits français et de saison. ☀️

Ici, tomates et melons sont au rendez-vous pour accompagner les envies estivales. 🍅🍈

🔎🍈 Zoom sur le melon de Provence
Parmi les incontournables de l'été, le melon de Provence séduit par sa chair généreuse, juteuse et parfumée. Ce fruit apporte une touche de fraîcheur à vos repas sucrés et salés. 🧑‍🍳

Chez SAPAM, nous avons à cœur de valoriser les productions françaises, de soutenir le savoir-faire de nos producteurs et de promouvoir des fruits et légumes au rythme des saisons.
Pour passer commande, contactez nos équipes commerciales :
Bourgogne ➡️ 03 85 93 09 09
Strasbourg ➡️ 03 88 77 78 78

// LE PRODUIT DE LA SEMAINE : LA TOMATE RONDE D'ALSACE //

Colorée, fraîche et pleine de saveurs, la tomate est l'incontournable de vos assiettes estivales ! Pour celles et ceux qui privilégient les produits de saison et les circuits courts, nos équipes SAPAM vous proposent la tomate ronde d'Alsace, cultivée avec soin par nos producteurs partenaires. 🌱☀️

Ce produit met à l'honneur le savoir-faire local tout en garantissant une qualité optimale. Récoltée à maturité, la tomate ronde d’Alsace séduit par sa chair juteuse et sa fraîcheur. 🍅

Riche en vitamines C et A et source naturelle d'antioxydants, elle est idéale pour des repas légers et rafraîchissants.
À déguster en salade, en sandwich, avec des pâtes ou simplement avec un filet d'huile d'olive pour profiter pleinement de toutes ses saveurs ! 🍽️✨

👉📲 Pour commander, contactez nos équipes commerciales SAPAM au 03 88 77 78 78

// DANS MON PANIER SAPAM //

☀️ Juillet est synonyme de soleil, de fraîcheur et de gourmandise ! Les fruits et légumes de saison sont à leur meilleur pour colorer vos assiettes et accompagner tous vos moments d'été.

🍑 Côté fruits
Pêches juteuses, abricots parfumés, melons rafraîchissants, pastèques désaltérantes et myrtilles gourmandes : un concentré de saveurs estivales à savourer sans modération !

🍅 Côté légumes
Courgettes, haricots verts, poivrons, tomates, aubergines et fenouils sont les incontournables du mois pour des recettes ensoleillées et pleines de fraîcheur.

🍴 Idées recettes
• Salade de melon, pastèque et myrtilles à la menthe
• Clafoutis aux abricots et aux amandes
• Aubergines farcies aux légumes d’été
• Courgettes grillées au barbecue
• Salade croquante de fenouil, tomate et poivron
• Haricots verts à l'ail et aux herbes fraîches

💡LE SAVIEZ-VOUS💡
Les myrtilles figurent parmi les fruits les plus riches en antioxydants. Une petite poignée suffit pour apporter couleur, saveur et bienfaits à vos desserts ou petits-déjeuners.

▶️Pour passer commande, contactez notre équipe commerciale SAPAM Strasbourg au 📲03 88 77 78 78